Katera zelišča lahko gojimo na okenski polici, pravila za nego rastlin

Pozimi ni vedno mogoče ali celo sredstev kupiti veliko zelenja. Cene so precej visoke, ponudba pa je v primerjavi s poletjem okrnjena. Toda v hladni sezoni se človekova potreba po mikroelementih in vitaminih poveča.

Morda so prav ti dejavniki povzročili nastanek mode za gojenje nekaterih vrtnih rastlin v stanovanjskih razmerah. Seveda, da bi se ukvarjali s tako koristno in zanimivo dejavnostjo, morate natančno vedeti, katera zelišča lahko gojite na okenski polici in kakšne pogoje bo treba ustvariti za normalen razvoj takšnih poljščin.

Vsebina:

1. Katera zelišča lahko gojimo na okenski polici?
2. Ali je mogoče gojiti zelišča v enem loncu?
3. Kje se da kupiti zelišča v lončkih?
4. Gojenje zelišč iz potaknjencev
5. Katera zelišča lahko gojimo na okenski polici pozimi?
6. Na okenski polici gojimo trajna zelišča
7. O značilnostih nege v zimskem obdobju
8. Kako ustvariti optimalne pogoje

Katera zelišča lahko gojimo na okenski polici - kaj lahko presadimo z vrta

Najprej razmislimo o najpreprostejši možnosti - sajenju v lončkih začimbe, ki smo jih gojili na gredicah. Pred začetkom zmrzali jih je treba presaditi.

Dobro se bodo počutili v notranjih razmerah:

• origano in Melisa
• meta in žajbelj
• šetraj in timijan
• izop in enoletna bazilika

Za ponovno sajenje je treba izbrati najlepše in močne primerke, priporočljivo je, da jih izkopljete s grudo zemlje, da čim manj poškodujete koreninski sistem. Če so grmovnice velike, so lahko razdeliti, ali vzemite potomce za sajenje. V lonce se vlije kakovostna zemeljska mešanica.

Delimo nekaj koristnih nasvetov:

• zelenje na presajenih grmovjih je treba obrezati
• Bazilika in izop zahtevata le stiskanje poganjkov
• pehtrana ne smemo takoj prinesti v hišo, po presajanju naj stoji na vrtu, dokler listi naravno ne odmrejo; nato lonec prinesemo v hišo, postavimo v toplo, svetlo sobo in dodamo gnojilo

Ti mali triki vam bodo pomagali pri najzahtevnejših pridelkih.

Ali je mogoče gojiti zelišča v enem loncu?

Lonci za ponovno sajenje ne smete jemati prevelikih, njihova velikost mora presegati dimenzije zemeljske kroglice s koreninami za 3-5 cm, sicer bo velika količina neporabljene vlage povzročila gnitje korenin.

Začinjenih pridelkov ne smemo obravnavati le kot vir zelenja za mizo. Večina jih je precej privlačnega videza in jih je mogoče uporabiti za okrasitev kuhinjskega okna ali celo celotne kuhinje.

Osebno lahko gojite začinjene pridelke v lončkih, aromatična mešanica izgleda dobro v balkonski škatli ali zelenjavnem vrtu - posebna posoda z žepi in luknjami.

Pri sajenju zelišč v enem loncu je priporočljivo pojasniti:

• ali sta združljiva
• Jim bo ustrezala enaka nega, pogostost zalivanja in dognojevanja?
• ali bodo hitro rastoči poganjki enega od njiju izpodrinili šibkejše poganjke drugega?

Veliko ljudi zanima sobno vrtnarjenje, hkrati je modno in uporabno.Lekcija se ne more šteti za pretežko, še posebej, če imate osnovno znanje o negi rastlin.

Kje se da kupiti zelišča v lončkih?

Racionalna možnost za dopolnitev zbirke začimb na okenski polici bi bila nakup že pripravljenih rastlin pri lonci. Ker vrtni centri jeseni pogosto napovedujejo razprodaje, to ne bo veliko stalo.

Najpogosteje v asortimanu specializiranih trgovin najdete:

• timijan in žajbelj
• sivka in različne sorte mete

Lovor in rožmarin lahko gojimo kot sobno trajnico.

Gojenje zelišč iz potaknjencev

Nekatere začimbe je priročno razmnoževati s potaknjenci, to so:

• timijan in origano
• izop in kovnica
• žajbelj

V tem primeru je visokokakovosten sadilni material sestavljen iz deset centimetrskih apikalnih poganjkov.

Spodnje liste na njih je treba odstraniti, ukoreninjenje se lahko izvede pod rastlinjakom, ustvarjenim iz rezane plastične bučke ali plastične vrečke.

Za pospešitev nastajanja korenin lahko uporabite zdravljenje s Konevinom ali Cirkonom v skladu z navodili za ta zdravila.

Priporočljivo je zagotoviti visokokakovostno razsvetljavo.

Prednosti te metode so zmožnost hitrega pridobivanja mladih osebkov, ki lahko proizvedejo veliko količino zelene dišeče mase.

Katera zelišča lahko gojimo na okenski polici pozimi?

Brez peteršilja v kuhinji ne more nobena gospodinja, zelena. Njihovi dišeči listi so odličen dodatek k boršču, juham, solatam in pomfriju.

Vsi pridelki so zelo primerni za gojenje na okenski polici pozimi, ker ... Glede osvetlitve niso posebej zahtevni.

Korenovke lahko presadite v lončke z vrta ali posadite kupljene v trgovini ali na tržnici, vendar le, če njihovi vrhovi niso poškodovani.

Za pridobitev zelenja je priporočljivo, da vsak mesec nenehno sadite nove serije korenaste zelenjave. Idealno mesto za njihovo zimsko shranjevanje je klet ali klet, potopljena v moker pesek.

Rastline bodo potrebovale enkratno hranjenje. Od sajenja do sprejema zelenja traja približno mesec dni.

Lahko se posadi v lonce čebula in česen. Najbolje je vzeti že kaljeno. Po želji lahko čebulo gojimo v kozarcih vode. Česen se dobro ujema z različnimi posevki, kaljene stroke lahko posadite v posode z drugimi začimbami.

Če nameravate gojiti zelišča vso zimo, dajte prednost tistim, ki so nezahtevna glede osvetlitve. V nasprotnem primeru boste morali organizirati razsvetljavo.

Kompleti za setev zelišč

Veliko je rastlin, ki lahko v kratkih zimskih dneh poženejo in se normalno razvijajo. Specializirane trgovine pogosto prodajajo komplete, ki jih izberejo strokovnjaki, ki vključujejo semena poljščin, ki lahko prenesejo pogoje gojenja v zaprtih prostorih, posebne substrat za njihovo setev in lepe, priročne posode.

Najpogostejši pridelek je solata z vodno krešo, lahko raste v lončku ali celo na vlažni krpi v krožničku. Ne potrebuje dobre osvetlitve, zelena masa raste zelo hitro. Poganjki so pripravljeni za uživanje nekaj dni po vzniku.

Pri gojenju v tleh bo zelena masa dozorela nekaj tednov po setvi.

Solatna gorčica se goji po istem principu. Za spravilo je pripravljena, ko sadike dosežejo 5 centimetrov višine.Po želji lahko uporabite mešane zasaditve vodne kreše, kabunov in gorčica. Vse rastline so hladno odporne in nezahtevne za razsvetljavo.

Vodna kreša je tudi nezahtevna za svetlobo, vendar potrebuje stalno zalivanje. Vzgaja se iz sadik ali potaknjencev. Treba jih je ukoreniniti v vodi.

Na okenski polici gojimo trajna zelišča

Razmislimo o najbolj priljubljenih trajnih začimbah, primernih za gojenje na okenski polici.

Rožmarin

Njegova aroma bo odlično dopolnila vsako mesno jed, omako ali marinado.

Rastlina je zimzelena in ima precej dekorativni videz. Ima zdravilne lastnosti in vpliva na srce in živčni sistem.

timijan

Rastlina je precej prilagojena notranjim razmeram.

Ima zdravilne lastnosti:

• je antiseptik
• zdravi prehlad
• uporablja za zdravljenje nespečnosti

sivka

Lahko raste v zaprtih prostorih, vendar bo zahtevala večjo nego. Pozimi boste morali zagotoviti osvetlitev - rastlina potrebuje 10 ur dnevne svetlobe. Sivka ljubi toploto in visoko vlažnost. Ne dovolite, da se zemlja v loncu izsuši.

Sivka se uporablja za aromaterapijo in pri zdravljenju bolezni živčnega sistema. Dobro negovana rastlina izgleda zelo privlačno.

V kuhinji pogosto najdete zimzelene rastline. lovor drevo. Izžareva neverjetno prijeten vonj. Skrb za lovor je precej preprosta. Zalivamo z ustaljeno mehko vodo in občasno škropimo liste.

lovor

Dobro čisti zrak, snovi, ki jih proizvajajo listi, ubijajo glivice in delujejo antiseptično. Lovor pogosto gojijo kot zdravilno rastlino.

žajbelj

Tudi trajnica, lahko preživi brez zadostne količine vlage, vendar ne prenese pomanjkanja svetlobe. Uporablja se pri kuhanju, medicini, kozmetologiji.

Da bo žajbelj ohranil sposobnost proizvajanja dragocenih eteričnih olj, boste morali v stanovanju poiskati najsvetlejše mesto, kamor ga boste postavili. Rastlina zahteva sistematično obrezovanje, ki spodbuja rast stranskih poganjkov in bohotenje.

O značilnostih nege v zimskem obdobju

Nizka zračna vlaga v ogrevalni sezoni nima najboljšega učinka na rastline - listi trpijo zaradi pomanjkanja vlage, zemlja v cvetličnih lončkih pa se hitreje izsuši. Ker se zemlja v plastičnih posodah počasneje suši, je za gojenje vlagoljubnih rastlin priporočljiva uporaba plastičnih lončkov.

Za vse vrste rastlin je treba lonce opremiti z drenažo, keramične drobce, ekspandirano glino in koščke polistirenske pene lahko uporabite kot drenažo.

Premikanje rastlin v vaš dom je lahko nevarno z vidika vnosa bolezni in škodljivcev. V sobnih pogojih so lahko škodljivi za rastline. trips in navadna uš. Zato morate, preden jih prinesete v hišo, liste in debla sprati z vodo in zelenim milom, ki ima kot okolju prijazen izdelek dezinfekcijski in insekticidni učinek.

Tla v lončkih je treba obdelati s Fitosporinom M, to je manj škodljivo kot sterilizacija s paro.

Kako ustvariti optimalne pogoje

Pozimi postanejo dnevi tako kratki, da skoraj vse rastline začnejo trpeti zaradi pomanjkanja naravne svetlobe.Ker je cilj pridobiti zeleno maso, bogato z vitamini in eteričnimi olji, bo treba zagotoviti, da bodo rastline izpostavljene sončni svetlobi vsaj pet ur na dan.

Pri uporabi umetne razsvetljave je treba upoštevati manjšo jakost umetne svetlobe, tj. Čas osvetlitve naj bo daljši, pri tem se upošteva tudi vrsta uporabljenih svetilk.

Priporočljivo je poskrbeti za dodatno vlaženje zraka, pogosta možnost je, da lončke postavimo v posode, napolnjene s prodom, vanje pa nalijemo centimetrsko plast vode. Uporabljajo se tudi gospodinjski vlažilci zraka.

Udobni temperaturni pogoji - od + 20 + 22 C podnevi do + 15 C ponoči.

Rastoče aromatična zelišča na okenski polici se ne smete bati pobrati zelenja z njih - rastline precej hitro poženejo nove poganjke in zrastejo listi. Cvetenje ne sme biti dovoljeno - vsa socvetja je treba odrezati.

Hranjenje po enem in pol do dveh mesecih bo pospešilo proces nastajanja zelene mase. Ker se uporablja kot hrana, je bolje gnojiti organska gnojila.

Dobra možnost bi bila:

• Vermikompost
• Lignohumat
• Kalijev humat

Več o gojenju zelenjave na okenski polici lahko izveste z ogledom videoposnetka: