Najboljše sorte kopra za zelenjavo

Gospodinje uporabljajo različne zelenice skozi vse leto. Z njegovo pomočjo lahko izboljšate okus katere koli jedi. Za takšne namene se uporablja tudi koper. Uživamo ga svežega, posušenega za zimsko skladiščenje in zamrznjenega. Toda katere sorte kopra za zelenjavo je najbolje gojiti na vašem vrtu?

Vsebina:

• Najboljše sorte zgodnjega zorenja
• Najboljše sorte srednje sezone
• Najboljše sorte pozno zorenja

Najboljše sorte zgodnjega zorenja

Koper je precej priljubljena rastlina, ki jo gojijo v različnih delih države. Sadimo jo v gredice, v zabojčke in postavimo na okensko polico. Koper uporabljamo kot aromatično zelišče za pripravo različnih jedi. Poleg tega ima zdravilne lastnosti, zato lahko izboljša zdravje.

Najbolj priljubljene sorte zgodnjega zorenja so:

• Gribovski koper
• Oddaljeni koper
• Aurora

Gribovski koper. Ta vrsta je pridobila izjemno priljubljenost. Lahko je rasti na okensko polico ali posajeno na vrt. Sorta ne zahteva posebnih vremenskih razmer. Odlično zelenje lahko nabirate tudi, ko je poleti hladno. Pomembna prednost je, da se tak koper ne boji različnih bolezni. Ima intenziven vonj. Listje postane temno zeleno. Rastlina lahko zraste do četrt metra v višino. Priporočljivo je sejati od aprila do julija. To lahko storite večkrat.

Oddaljeni koper.Ta sorta je kot nalašč za tiste, ki želijo dobiti zgodnje zelenje, ki ga je mogoče zamrzniti, posušiti, kisati in kisati. Ta koper velja za posebej dragocenega zaradi visokega donosa. Po setvi bo minilo 38 dni, ko se bo pojavila rozeta. Njegovo listje je zeleno in ima rahlo voskasto prevleko. Ta sorta ni dovzetna za številne bolezni.

Aurora. To je dokaj nova sorta. Po nastanku sadik bo minilo 25 dni, potem pa se lahko že posladkate z zelenjem. V kropu se pojavi gosta rozeta. Sorto odlikuje sočnost in prijetna aroma. Grm je močan, ki ima tesne internodije. To je prednost, saj je po deževnem vremenu na listih manj umazanije. Da bi dobili največ zgodaj žetev, je priporočljivo sejati pred zimo.

Najboljše sorte srednje sezone

Pri takih sortah se stebla pojavijo 5-10 dni kasneje v primerjavi z zgodnjimi vrstami kopra. Toda grmovje proizvede več listja, kar poveča donos. Ne pojavljajo se samo zelenice, ampak tudi dežniki in semena, ki se uporabljajo kot začimbe. Razlikujejo se naslednje priljubljene sorte:

• Lesnogorodsky koper
• Listnati koper
• Grmičasti koper

Lesnogorodsky koper. To sorto odlikuje dejstvo, da je mogoče nabirati zelenje tudi jeseni, kljub temu, da se semena oblikujejo. Ta koper daje veliko letino in ni dovzeten za različne bolezni in škodljivce.

Strokovnjaki so ugotovili, da se ta sorta odlikuje po visoki vsebnosti vitamina C. Omeniti velja, da se listje poveča in oddaja prijetno aromo.

Listnati koper. Ta sorta se lahko ohrani dolgo časa in se odlikuje po moči grma in temnem listju.Koper se pogosto goji za prodajo, saj ima dobro predstavitev. Uživa se sveža, soljena in vložena. Mnogi vrtnarji posadijo to rastlino večkrat. raznolikost skozi celotno sezono.

Grmičasti koper. Po kalitvi bo minilo približno 30-40 dni, po katerem lahko zelenje porežemo. Če ga želi oseba uporabiti za začimbe, naj počaka 70 dni. Zbiranje zelenja se lahko izvede večkrat. Ta sorta se goji za proizvodnjo ogromne količine zelenja. Listi so nežnega okusa, sočni in tudi po sušenju ne izgubijo okusa.

Najboljše sorte pozno zorenja

Obstajajo tudi sorte, ki v poletnem obdobju nimajo časa za zorenje. Izstopajo pa po bujnem zelenju, idealnem za gojenje doma na okenski polici. Najbolj priljubljene sorte so:

• Aligator
• Kibray
• koper

Aligator. To sorto še posebej cenijo domači vrtnarji. Priporočljivo je rasti za tiste, ki želijo dobiti veliko letino. To je posledica dejstva, da lahko zelenjavo nabirate večkrat v celotni sezoni. Listje ima modrikast ton. Oblikovanje dežnikov se pojavi ob koncu poletnega obdobja.

Kibray. Ta sorta je pridobila veliko popularnost. Privlači s svojo širino listja, ki oddaja neverjetno aromo. Ta koper daje veliko rozeto, ki se razteza v višino do 40 cm, listje je zeleno in ima rahlo rumenkast odtenek. Da bi zorenje prišlo pravočasno, je treba opraviti zgodnje sajenje, posteljo pa pokriti s filmom.

koper. Nizozemska velja za rojstni kraj te sorte. Vendar je postal povpraševan po vsem svetu. Prednosti tega kopra so, da zelenje oddaja prijeten vonj, je bujno in ga je enostavno gojiti.Ta sorta lahko raste v vseh pogojih. Oblikovanje dežnika se pojavi pozno. Dišavnice lahko nabirate dolgo časa, saj koper ne preraste hitro. Grm lahko doseže višino 1,5 m, koper se uporablja ne samo za hrano. Uporablja se za dekor.

Torej, obstaja veliko sort kopra. Toda ob upoštevanju preferenc vrtnarja se lahko odločite.

Video o gojenju različnih sort kopra: