Kaj je portulak, kako in zakaj ga gojimo

Portulak rastlina ni edinstvena. Tradicionalni zdravilci trdijo, da je odlično zdravilo za zdravljenje številnih bolezni, oblikovalci voljno uporabljajo gojene sorte za urejanje primestnih območij, lastniki vrtov pa menijo, da je eden najtežjih plevelov.

Zato vam predlagamo, da razumete, kaj je purslane, spoznate njegove lastnosti in značilnosti njegovega gojenja.

Vsebina:

1. Kaj je purslane, njegove značilnosti
2. Gojenje, nega, metode razmnoževanja
3. Užitnost, v kakšni obliki se uživa
4. Zelenjavni portulak - zdravilne lastnosti, zdravi recepti
5. Samoniklo gojenje - kako odstraniti plevel s parcele
6. Portulak cvet in njegove dekorativne lastnosti

Kaj je purslane, njegove značilnosti

Rastlina je enoletnica, njena razvejana stebla so precej debela in so lahko vzpenjajoča se ali ležeča. Listi so mesnati in podolgovati.

divje portulak ima majhne rumene cvetove. Plodovi so temno rjava semena, ki zorijo v sferični kapsuli. Razmnožuje se s samosetvijo.

Zahod Indije velja za njeno domovino, danes pa živi v različnih državah na vseh celinah, z bolj ali manj toplimi podnebnimi razmerami.

Portulak najdemo v naravi, njegov habitat so puščave in zelenjavni vrtovi. Ljubi odprta, dobro osvetljena območja, prenaša vročino in dolgo sušo.

Gojenje, nega, metode razmnoževanja

Vzdrževanje je močno poenostavljeno zaradi odpornosti na sušo.Za razmnoževanje se običajno uporabljajo semena, njihova kalivost je odlična.

Pri sajenju sadik semena posejemo aprila. Nabiranja ne smete obilno zalivati. Sajenje sadik se običajno uporablja na območjih s hladnim podnebjem in kratkim poletnim trajanjem.

Sadike, ki so dopolnile tri tedne, so posajene v tla.

Druga metoda vzreje potaknjenci. V tem primeru boste morali organizirati shranjevanje matičnih rastlin vso zimo. Z začetkom pomladi se poganjki odrežejo in posadijo v tla.

Kako posejati semena

Semena posejte v vrste, razdalja med njimi naj bo približno pol metra. Globina luknje je znotraj 1 cm, ker so semena zelo majhna. Posevke redčimo po pojavu dveh listov. Priporočena razdalja med grmi je 10 cm.

Setev je treba opraviti, ko mine nevarnost ponovne zmrzali.

Značilnosti oskrbe

voda rastline bodo potrebne, vendar mora biti količina vode zmerna. Na gredicah se ne sme pojaviti plevel, tudi občasno rahljanje tal ne bo škodilo.

Za hranjenje je priporočljivo uporabiti popolno mineralno gnojilo.

Poganjke lahko režemo za kuhanje ali zdravilne namene 10 dni po sajenju sadike. Na sezono se običajno pospravijo trije pridelki. Ko se začne cvetenje, grmovje pustimo pri miru - listi in stebla postanejo trdi in dobijo premočan okus.

Portulak je užitna rastlina, v kakšni obliki se uživa

Veliko se uporablja v ljudski medicini in je nepogrešljiva sestavina domače kozmetike. Nadzemni deli so zelo primerni za uporabo v hrani.

Sočni poganjki, narezani pred cvetenjem, so odličen dodatek zelenjavnim solatam, po okusu spominjajo na kislico in špinačo, nekoliko trpko, vonj pa je prav prijeten.

Portulak je vključen v številne recepte za tradicionalne jedi sredozemske, kavkaške in azijske kuhinje. Sveže mlade poganjke uporabljamo surove in kuhane, lahko pa jih ocvremo na olju.

Kisajo in dušijo jih, dodajajo mesnim jedem, včasih jih nadomestijo s kaprami.

Zelenjavni portulak in njegove zdravilne lastnosti, zdravi recepti

Raziskave so dokazale njegove zdravilne lastnosti portulak zaradi edinstvene sestave kemikalij v svoji sestavi.

Najdeno v njem:

• lutein in beta-karoten iz katerih nastane vitamin A
• številne organske sladkorje, ki zagotavljajo gorivo za celice
• kumarinske spojine, ki vplivajo na nastanek trombov in so antikoagulanti
• organske kisline, ki spodbujajo presnovne procese v telesu
• Magnezij, kalij, kalcij, potrebni za delovanje telesa
• flvonoidi in vitamini

Ta edinstvena sestava vam omogoča uporabo vseh delov rastline za zdravljenje:

• psoriaza in nevrodermitis lasišča
• bolezni, ki jih povzroča visoka raven holesterola
• bolezni, ki zahtevajo stabilizacijo ravni glukoze v krvi
• srčne motnje

Sok, decokcije in poparki iz listi in stebla bodo pomagala:

• spopadanje z boleznimi jeter
• bo ublažil stanje holelitiaze
• lajša vnetje pri uretritisu in cistitisu
• bo deloval kot diuretik
• zmanjša vnetje na dlesnih
• lajša simptome konjunktivitisa
• bo odstranil alergijske manifestacije po čebeljih pikih

Portulak ima dobre anthelmintične lastnosti.Svež sok pomaga pri zdravljenju bradavic. Semena z medom so zelo uspešna pri lajšanju napadov astme.

Za pripravo poparka morate dve žlici sesekljanih zelišč preliti z vrelo vodo, potrebovali boste 300 g, priporočljivo je, da vztrajate eno uro do eno uro in pol. To infuzijo lahko vzamete za preprečevanje bolezni, pol žlice, za zdravljenje, 2/3 žlice.

Za zdravilne namene se jemlje tudi svež sok iz stebel.

Komu ni priporočljivo uporabljati portulak?

Bodite previdni pri jemanju izdelkov, ki vsebujejo portulak:

• doječe ženske in nosečnice
• kardiolog bolniki z bradikardijo,
• za motnje v delovanju vegetativno-žilnega sistema
• za hipertenzivne bolnike
• bolniki z visoko razdražljivostjo centralnega živčnega sistema

Za pripravo zdravil po ljudskih receptih uporabljajo portulak ali, kot ga imenujejo tudi, zelenjava.

Divji portulak, odstranimo plevel na rastišču

Sposobnost divjega portulaka, da hitro zapolni nove prostore in izpodrine zelenjadnice, vrtnarjem povzroča veliko škode.

Ne samo, da rastlino odlikuje zavidljiva vitalnost, vsaka od njih je sposobna do jeseni dozoreti na tisoče semen z dobro kalitvijo. Še eno zanimivo dejstvo je, da sposobnost za kalitev semena so shranjena 10 let.

Zgornji razlogi so dovolj utemeljeni, da uporabimo vsa znana sredstva zaščite pred to rastlino.

Učinkoviti bodo naslednji ukrepi:

• izkopavanje zemlje do globine 25-30 cm, jeseni ali zgodaj spomladi; semena, ki padejo v velike globine, ne bodo mogla vzkliti
• Priporočljivo je, da gredice s sadikami gojenih rastlin pokrijemo v debelem sloju mulčenje, za to lahko uporabite slamo, posušeno travo, drevesno lubje, pa tudi pokrivni material ali črno plastično folijo
• Izvajanje rednega plevela gredic s popolno odstranitvijo vseh obstoječih trava
• odstranjevanje odstranjenega plevela s sežigom ali kompostiranjem

Uporaba kemičnih sistemskih sredstev - herbicidov - bo pripomogla k hitremu učinku. Tretmaji se izvajajo po kalitvi. Izberite herbicidi treba upoštevati gredice posajene pridelke, saj herbicidi so strogo primerni za določene vrste rastlin. Na primer, korenčkovo polje lahko obdelamo s herbicidom Stomp, za krompirjeve gredice pa je primerno zdravilo Zenkor.

Portulak cvet in njegove dekorativne lastnosti

Pri ustvarjanju vrtnega in vrtnega dekorja se uporabljajo gojene sorte z velikimi cvetovi. Čeprav so trajnice, jih gojimo kot enoletnice.

Poganjki so plazeči, višina doseže 20 cm, cvetovi so lahko enostavni ali dvojni, v obliki skodelice, premera približno 3 cm.

Portulak izgleda še posebej privlačno alpski tobogan, v skalnjakih pa z njim ustvarjajo slikovite bivalne meje. Privlačna značilnost je zelo svetlo zelena barva listov in raznolike barve cvetov, od smetane in bele do bogato rumene, oranžne, škrlatne in rdeče.

Med vrtnarji so še posebej priljubljeni:

• frotirna sorta Double Mix
• Splendence s svetlo vijoličnimi cvetovi
• dvobarvne sorte

Kultura se pogosto uporablja kot kontejnerska rastlina za okrasitev verand in balkoni, viseče košare, posajene v zunanje vaze.

Purslane grandiflora se pogosto uporablja za ustvarjanje preprog cvetličnih postelj, grebenov in gredic.Izboljša videz suhih brežin in podpornih kamnitih zidov.

V razmerah suhe zemlje lahko rastlino uporabimo za ustvarjanje trate. Rastlina ne potrebuje nege, a da bi občudovali velike svetle cvetove, je priporočljivo izbrati sajenje z največjo osvetlitvijo.

Južna okna so primerna za gojenje v stanovanju.

Temperaturnih zahtev ni, rastlina dobro prenaša visoke temperature. Zalivanje, zlasti v sušnih in vročih obdobjih, je priporočljivo sistematično čiščenje, vendar ne smemo dovoliti stagnacije vode.

Rastline, posajene v posodah, še posebej potrebujejo zalivanje. Toda zalivanje mora biti še vedno zmerno.

Semena okrasnih sort je bolje kupiti v specializiranih trgovinah, če želite, lahko sadike kupite v vrtnarskih centrih ali drevesnicah.

Izbrati morate skodelice z dobro razvitimi sadikami brez znakov gnitja. Glede škodljivcev in bolezni, potem purslane ne prizadenejo tako pogosto. Včasih lahko pride do deformacije poganjkov in madežev na listih, ki jih povzročajo glive.

Stanje je mogoče popraviti z odstranitvijo in uničenjem prizadetih delov rastlin z nadaljnjo obdelavo zdravih delov s fungicidi, ki vsebujejo baker.

Hraniti je treba samo rastline, posajene na revnih tleh.

Gojenje portulaka kot okrasnega pridelka in zdravilna rastlina To je donosen posel, ni težko doseči želenih rezultatov, rastlina ne potrebuje posebne nege.

Toda boj proti portulaku, ki se je brez dovoljenja naselil na vrtu, bo zahteval moč in iznajdljivost, znebiti se gredic ni tako enostavno.

Z ogledom videoposnetka dobite še več koristnih informacij o gojenju portulaka: