Na vrtu je raslo megatonsko zelje

Zelje

Zelje v ruskih vrtovih je zelo razširjena in cenjena rastlina. Številne sorte tega pridelka gojijo na zasebnih kmetijah. Nekateri so pogostejši, drugi manj. Najbolj razširjeno je belo zelje. Predstavljajo ga številne zgodnje, srednje, pozne sorte in hibridi. Vredno mesto zaseda sodobni hibridni zelje megaton, srednje pozno zorenje.

Vsebina:

Značilnosti hibrida zelja Megaton

Zelje

Hibrid belo zelje Srednje pozno zorenje Megaton se je dobro izkazalo v skoraj vseh regijah Rusije in držav CIS. Kljub dejstvu, da so hibrid pridobili nizozemski rejci, dobro uspeva v podnebnih razmerah srednjega pasu in je v donosu boljši od sort, ki so tradicionalne za ta območja:
  • Slava
  • Amager
  • Gribovskaja
Pridelek hibrida pri industrijski pridelavi presega 950 c/ha, kar je za 20-25% več od pridelka tradicionalnih sort. Zeljne glave dosežejo komercialno zrelost 100-110 dni po sajenju sadik v tla. Če se goji brez sadik, pridelek dozori v 140-150 dneh.
Zeljne glave Megaton so velike velikosti. Povprečna teža vilice doseže 8 kg in lahko preseže 15 kg. Zeljne glave so pravilno okrogle oblike, pokrovni listi imajo rahlo voskasto prevleko in so svetlo zelene barve. Gostota vilic je odlična.Pri rezanju je zelje skoraj bele barve, zaradi česar je kislo zelje zelo privlačno.
Zaradi svoje precej goste strukture vsebnost suhe snovi v 100 gramih surovega zelja doseže 3%, megatonsko zelje v vloženi in konzervirani obliki je hrustljavo in okusno.
Zaradi visoke vsebnosti sladkorja (do 5%) in vitamina C (do 43 mg na 100 g) je sorta odlična surovina za sveže solate v zimskem času, saj odlična kakovost ohranjanja glav omogoča hibridu Megaton hraniti sveže do februarja.

Sajenje, nega in gojenje hibrida

Megaton

Gojenje zelja Megaton na osebni parceli je možen tako v sadikih kot brez sadik.
Pri brezsemenski metodi semena posejemo neposredno v zemljo, na stalno mesto. Najboljši čas za setev je prvih deset dni maja. Seme posejte do globine treh centimetrov. Vrh je mulčen s humusom, ki bo preprečil izsušitev in nastanek skorje. Pred kalitvijo je pomembno vzdrževati dovolj vlage v tleh.
Ko se na sadikah pojavijo prvi trije listi, jih redčite in izločite. Drugo redčenje opravimo v fazi 6 listov. Optimalna razdalja med kalčki je od 50 cm do 70 cm.
Če je treba, dodajte v postelje sadike zelja. Takoj po zadnjem redčenju je treba sadike pognojiti z dušikovimi gnojili. Približno v tem času se izvede tudi prvo pletje in rahljanje tal. Za gojenje sadik se semena posejejo v posebne škatle, v rastlinjaku ali rastlinjaku.
Pri gojenju sadik v škatlah mora biti plast zemlje najmanj 8 - 10 cm, razdalja med rastlinami v postelji je 5 cm, med vrstami pa 6 cm.Za udobje lahko med vrstice sadik vstavite kartonske ali vezane predelne stene. Ni slabo uporabiti posebnih kaset za sadike s celicami.
Setev je treba opraviti konec marca, v začetku aprila. Priporočljivo je, da v vsako luknjo ali celico položite dve semeni. V prihodnosti pustite eno rastlino naenkrat, drugo lahko posadite v ločenem kozarcu. Ko se na rastlinah pojavita dva prava lista, je treba sadike hraniti. Zakaj raztopite čajno žličko kompleksnega gnojila za sadike v enem litru vode.
Skozi celotno obdobje se sadike zalivajo z vodo, ki je bila predhodno nameščena pri sobni temperaturi, ko se zemlja suši. 7-8 dni pred sajenjem na stalno mesto se zalivanje zmanjša. Hkrati se sadike utrdijo na prostem podnevi v dobrih vremenskih razmerah. Ko se na zelju pojavi pet do šest listov, ga posadimo v odprto zemljo. Dve do tri ure pred sajenjem sadike dobro zalijemo.
Pomembno je upoštevati režim osvetlitve sadik skozi celotno obdobje. Pri slabi osvetlitvi in ​​gostih zasaditvah se izkaže za šibko in podolgovato. Pri gojenju megatonskega zelja z uporabo sadik glave zelja dozorijo 20-30 dni prej kot pri gojenju brez sadik. Sorta je odporna na gnilobo Fusarium in druge bolezni.
Megatonsko zelje je primerljivo z drugimi pozne in srednje pozne sorte visoke okusne lastnosti. Izdeluje odlične solate, priloge k mesnim in ribjim jedem, zelenjavne juhe in boršč. Da bi dobili zajamčeno letino, je bolje kupiti hibridna semena Megaton v specializiranih maloprodajnih mestih, tudi prek spletnih trgovin.
Nasveti za gojenje zelja na videu:
ZeljeMegaton

Komentarji

To kulturno rastlino cenim zaradi njenih koristnih lastnosti, vsako leto običajno sadimo pozne sorte. Po spravilu zelje sesekljamo in kisamo. Res je, zadnje čase se srečujemo z zeljnimi glavami, ki so grenkega okusa, vsako zeljno glavo moramo pred soljenjem poskusiti, a zakaj se to zgodi in od česa je odvisno, ni jasno, ali sevanje vpliva, to se še nikoli ni zgodilo.

Članek je napisan razumno, informacije so uporabne in, kar je najpomembneje, nič odveč.

Kot vrtnar sem neizkušen človek, zato se bom k temu članku zagotovo še vrnil.

Že drugo leto poskušam posaditi malo zelja za lastno uporabo, pa se vedno zgodi kakšna neumnost.

Pišete, da je čas sajenja »prvih deset dni maja«. Navedite najnižjo temperaturo tal. Ali pa v tem primeru ni pomembno?

Morda lahko kdo drug razloži, ali lahko stalne megle vplivajo na zelje?

In tudi, kateri strupi (ali po možnosti naravna zdravila) se lahko uporabljajo za boj proti zelo majhnim žuželkam, ki jedo liste zelja v obdobju rasti?

Odgovoril bom na vsa pojasnjevalna vprašanja, če bodo.