Kako posaditi cvetačo?

Cvetača je dobrega okusa in jo obožujejo številni vrtnarji. Načini sajenja cvetače se ne razlikujejo od načinov sajenja belega zelja. Najpogosteje se sadike gojijo v šotnih lončkih ali skodelicah. Na žalost zelo slabo uspeva v stanovanjih, tam je prevroče in ni dovolj osvetlitve. Sadike zahtevajo temperaturo največ 18 stopinj, sicer se bodo močno raztegnile. Sadike pikiramo pri starosti dveh tednov in jih posadimo na stalno mesto, ko se vzpostavi stabilna temperatura nad ničlo.

Mnogi vrtnarji drugače rešujejo vprašanje, kako posaditi cvetačo. Kjer podnebje to dopušča, jo v začetku aprila posadimo neposredno v zemljo, pod pokrov. Tako hitreje dozori in oblikuje večje glave. Rastlina je zelo zahtevna glede osvetlitve. temperatura in rodovitnost tal. Optimalna temperatura za rast je 15-18 stopinj. Pri temperaturah nad 25 stopinj rastlino ne smete samo dnevno zalivati, ampak tudi namakati. To zelje mora biti dobro osvetljeno, vendar je treba glave zasenčiti z lomljenjem velikega lista.

Koreninski sistem te kapute je šibek, zato je treba zemljo po vsakem zalivanju zrahljati. Rastlina se odziva na hranjenje. Hraniti ga je treba tri do štirikrat (40 g superfosfata, 20 g sečnine in 20 g kalijevega klorida na vedro vode). Zadnjič gnojimo, ko se oblikujejo glave. Če ni mineralnih gnojil, lahko uporabimo gnojevko.Bolje je izbrati zgodnje sorte in hibride, vsaj v srednjem pasu, drugi preprosto nimajo časa za zorenje.