Fenugreek rastlina, zdravilne lastnosti, kemična sestava, uporaba in kontraindikacije

Skoraj vsa sodobna zdravila izvirajo iz rastlin, tako divjih kot gojenih. Tipičen primer takšne rastline je triplata, katere zdravilne lastnosti so znane že iz časov starega Egipta in Hipokrata.

Vsebina:

• Opis rastline triplata
• Kemična sestava triplata in njegove koristne in zdravilne lastnosti
• Pravila za nabiranje rastlin piskavice za uporabo v ljudski medicini

Opis rastline triplata

Rod Fenugreek - enoletnice zelnate rastline spadajo v družino stročnic. Najbolj znana in priljubljena vrsta je triplata. Ima več imen, ki so sprejeta v različnih državah. Konec koncev, triplata raste v mnogih evropskih državah, v azijskih državah, na Kavkazu in v nekaterih afriških regijah.

V mnogih državah se triplata goji kot užitna in zdravilna rastlina. Fenugreek sadijo tako v industrijskem obsegu kot na osebnih vrtovih. V ruski različici je ime triplata povezano s pašnikom, na katerem se pase živina. Ime grško seno morda izhaja iz dejstva, da so grški govedorejci dodajali grško seno krmi za krave, da bi izboljšali njeno kakovost in kakovost mleka.

Fenugreek ali kozji rogovi - to ime se je oprijelo Nemcev. Morda so fižol triplata oblikovani kot kozji rogovi. Fenugreek zraste do 60 cm v višino.Koren je močan, glavni. Listi so tako kot mnoge stročnice sestavljeni iz treh zaobljenih listnih plošč. Steblo triplata se precej dobro veje.

Cvetovi so tako kot večina rastlin iz družine metuljnic moljevi, majhni, rumenkasti in z vijoličastim dnom. Fenugreek cveti v drugi polovici maja in cveti 3 - 4 tedne.

Cvetenje spremlja prijeten vonj. Ko triplata obledi, se namesto cvetov pojavi dolg in ozek strok. Dolžina stroka lahko doseže do 10 cm, njegova širina pa ni večja od 0,5 cm, semena piskavice so pravokotna in trda. So tisti, ki se uporabljajo za hrano. Poleg tega, da so semena piskavice precej pogosta začimba, se rastlina zaradi svoje kemične sestave uporablja kot zdravilna rastlina in iz njega celo pridobivajo zdravilo pasenin.

Kemična sestava triplata in njegove koristne in zdravilne lastnosti

Semena piskavice vsebujejo veliko količino rastlinskih beljakovin, ki so po aminokislinski sestavi blizu beljakovinam živalskega izvora. V 100 g je njegova količina 23 gramov. Maščoba vsebuje 6 g, ogljikovi hidrati pa 58 g. Poleg tega rastlina vsebuje veliko vitaminov:

• RR
• A
• skupina B
• Z

Vključeno semena triplata in minerali:

• fosfor
• kalij
• kalcij
• baker
• mangan
• cink
• železo

Prav tako so zdravilne lastnosti piskavice razložene z vsebnostjo takšnih kemičnih spojin, kot so steroidni saponini:

• tigonin
• jamogenin
• diosgenin
• trilin
• dioscin

Video o triplatu:

Vsebuje flavonoide - vicenin, izoveteksin, homoorienin in viteksin. Kemično sestavo piskavice dopolnjujejo:

• trigonelin, snov, sorodna alkaloidom
• holin
• eterično olja
• sluzne snovi
• prehranske vlaknine
• grenke snovi

Ta kemična sestava omogoča uporabo rastline v uradni in ljudski medicini kot:

• spodbujevalec libida za ženske in moške
• za povečanje moči
• za znižanje ravni glukoze v krvi pri sladkorni bolezni tipa 1 in 2
• za izboljšanje imunske obrambe in prilagajanje telesa

Po nepotrjenih podatkih uživanje grške piskavice ženskam pomaga postati lastnice privlačnih prsi. Čeprav njegove lastnosti za proizvodnjo mleka ne zahtevajo dokazov. Kontraindikacije za uporabo so nekatere hormonske motnje pri ženskah, nosečnost do zadnjih dni, posamezna nestrpnost do triplata in pripravkov iz njega.

Preden začnete zdravljenje, morate obiskati zdravnika. Farmakološka industrija proizvaja antidiabetik, ki temelji na alkoholnem izvlečku iz triplata. Če ga želite uporabiti v ljudski medicini, morate pravilno zbrati in pripraviti triplat.

Pravila za nabiranje rastlin piskavice za uporabo v ljudski medicini

Semena grškega semena lahko pripravimo na naslednji način:

• počakajte, da večina dozori fižol
• odrežite nadzemne dele rastline na razdalji približno 10 cm od nivoja tal
• razprostrite krpo ali papir pod krošnjami
• ohlapno razporedite odrezane zelene dele triplata
• počakajte, da se stroki posušijo, preden se odprejo
• Semena triplata odstranite iz lupin in jih posušite na soncu
• hranite stran od vlage

Konec poletja lahko nabirate nadzemne dele triplata. Narežemo jih in sušimo v senci. Shranjujte na suhem mestu in uporabite v obliki decokcij. Semena in zelišča triplata se v ljudski medicini uporabljajo za:

• zaprtje
• prehladi
• bolečine v trebuhu pri otrocih
• prebavne motnje
• težak porod
• boleče menstruacije
• pomanjkanje mleka pri doječih materah

Povedati je treba, da je triplata samoniklo rastoča v gorovju Kavkaza. Vendar pa ga ni težko gojiti na vrtu. Tehnologija gojenja triplatov se ne razlikuje od gojenja stročnic, graha ali fižola. Poleg uporabe v uradni in ljudski medicini, zelišča in semena Fenugreek se uporablja kot začimba za meso in druge jedi.