Gojenje žafrana v odprtem terenu in lončkih, sorte rastlin in njegove zdravilne lastnosti

Žafran je zelo lepa, nežna roža, ki je že od antičnih časov znana po svojih blagodejnih in kulinaričnih lastnostih. Gojenje žafrana zahteva določene agrotehnične veščine, vendar morate še vedno poznati nekaj pravil za nego.

Vsebina:

• Žafran, opis rastline in fotografija
• Sorte, kjer raste
• Koristne lastnosti, kakšna je vrednost rastline
• Gojenje žafrana: kdaj saditi gomolje, priporočila za nego
• Zatiranje škodljivcev in bolezni
• Kdaj izkopati čebulice
• Gojenje žafrana kot posel
• Dekorativni žafran
• Gojenje žafranovega krokusa v zaprtih prostorih

Žafran, opis rastline in fotografija

Rastlina ima drugo, pogostejše ime - krokus.

Opis kulture:

• Rastlina spada v družino perunik.
• Kultura gomoljev in čebulic. Premer čebulice ni večji od treh centimetrov. Oblika je sploščena, okrogla.
• Steblo je slabo razvito. Listi so pokončni, linearne oblike. Običajno listje zraste pred cvetenjem in potem, ko brsti ovenejo.
• Socvetja so enojna, podolgovata, polodprta, visoka do osem centimetrov. Ena čebulica proizvede dva do tri popke.

Glede na barvo so krokusi razdeljeni na dve vrsti:

• modrocvetni, v tem primeru se barvna paleta spreminja od lila do vijolične;
• rumeno-cvetni, barve segajo od bledo rumene do svetlo rdeče.

Vijolični krokusi so pri nas pogostejši.

Plodovi žafrana imajo tri gnezdilnice in vsebujejo majhna semena.

Predložena fotografija jasno prikazuje nežnost in lahkotnost rože.

Sorte, kjer raste

Po vsem svetu je do osemdeset vrst in približno 300 sort. Rastlina je trajnica, razširjena v azijskih in evropskih državah, raste na travnikih in stepah.

V naravi so krokusi manj pogosti, zato jih gojijo samostojno za industrijske namene, zlasti v Iranu, Španiji in Indiji.

Vse vrste so razdeljene v dva razreda:

• pomlad;
• jesen.

Najpogostejše sorte so:

• Crocus vernus ali Spring: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
• Zlati žafran: lepotilna krema, modra maska;
• Crocus the Beautiful: Cassiope, Albus, Pallux;
• Sage Thomasin (sorte: Ruby Giant, Bare People;
• Crocus biflorus ali dvocvetni;
• banatski žajbelj;
• Crocus angustifolia;
• Crocus Korolkova;
• Žafran črtasto.

Te rastline dobro rastejo v poletni koči ali v cvetličnih lončkih v zaprtih prostorih.

Koristne lastnosti, kakšna je vrednost rastline

Posušeni cvetovi žafrana se pogosto uporabljajo v kulinariki.

Ta začimba velja za najdražjo in prefinjeno ter ima prijeten sladko-grenak okus. Uporablja se za zelenjavo, meso in celo sladice.

Ta kultura ima zdravilne lastnosti in se uporablja za zdravljenje naslednjih bolezni:

• odpoved jeter;
• neplodnost;
• bolezni dihalnih poti;
• v primeru motenj centralnega živčnega sistema;
• med nastankom aken;
• za depresijo;
• v primeru okvare prebavnega trakta.

Vendar pa morate poznati zmernost v vsem, še posebej, ker je začimba zelo draga.

Oglejmo si videoposnetek o prednostih žafrana in spoznajmo tudi prednosti, ki jih lahko pridobimo z njegovo prodajo:

Gojenje žafrana: kdaj saditi gomolje, priporočila za nego

Rastlina, ki spada v spomladanski razred, je posajena bližje septembru in oktobru. Globina luknje je od pet do deset centimetrov.

Sadimo jesenske vrste krokusov konec julija ali v začetku avgusta in do septembra. V tem primeru je globina luknje od osem do deset centimetrov. V obeh primerih se sajenje izvaja na razdalji deset centimetrov drug od drugega. Uporablja se sončno območje, dovoljena je delna senca.

Nasveti za nego:

• Zmerno zalivanje.
• Uporaba gnojil: Najprej se kot gnojilo uporablja razpadli humus, nato pa se redno dodajajo mineralni dodatki.
• Rastlino razmnožujemo s sajenjem vsakih 3-5 let.

Oglejmo si uporaben video o sajenju in gojenju žafrana:

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Krokuse jedo polži, krti, gosenice in miši. Da bi se znebili polžev, je treba zemljo obdelati s posebnimi snovmi, gosenic se lahko znebite z zbiranjem ličink zgodaj spomladi, da bi se izognili napadom miši, se sajenje izvaja stran od trate.

Rastlina trpi zaradi virusnih in glivičnih bolezni.

Za preprečevanje se čebulice zdravijo s Fundazolom, v primeru okužbe se gomolji sežgejo.

Kdaj izkopati čebulice žafrana

Čebulice izkopljemo v času mirovanja. To se običajno zgodi sredi junija, morda nekoliko kasneje.

Vrtnarji priporočajo, da to manipulacijo izvajate vsako leto, da pravočasno opazite šibke ali obolele gomolje.

Zbrani material shranimo v klet.

Gojenje žafrana kot posel

Za lastno podjetje je žafran idealna možnost, saj je najdražja začimba na svetu, saj so stroški gojenja pridelka minimalni.

Veleprodajna cena se giblje od štiristo petdeset do sedemsto dolarjev za kilogram.

En kilogram stigm, ki so pravzaprav dragocene surovine, lahko zberemo iz sedemdeset tisoč cvetov. Na enem hektarju zemlje ga bo mogoče nabrati do dvajset kilogramov.

Več zemlje, bolje je za lastnika - dobiček bo večji. Poleg tega je mogoče ustvariti dobiček s prodajo sadilnega materiala.

Dekorativni žafran

Oglejmo si še nekaj okrasnih sort:

Oglejmo si še nekaj okrasnih sort, za udobje jih navedemo v tabeli.

Gojenje žafranovega krokusa v zaprtih prostorih

Crocus dobro raste doma.

Obstaja nekaj odtenkov:

• Uporabljajte kakovostna semena.
• Lonec postavite na južno stran hiše.
• Ohranite temperaturne pogoje (plus 18, plus 20 stopinj).
• V lonec lahko hkrati posadite do deset čebulnic, glede na to je vredno izbrati ustrezno velikost in globino cvetličnega lonca.
• Rožo pravočasno zalivajte in hranite.

Ob upoštevanju vseh priporočil ne bi smelo biti težav z gojenjem krokusov.

Torej, žafran je cvet, ki ne le razveseljuje s svojo lepoto, ampak je tudi dobra možnost za posel.

Druga prednost rože so preprosta pravila za gojenje in nadaljnjo nego.