Sveža bazilika na fotografiji in v hiši

Bazilika - zelo zdrava in okusna začimba, čeprav je pri nas postala priljubljena šele pred kratkim. Rastlina je bolj povezana s sredozemsko kuhinjo.Vsaka gospodinja ne ve, kako izgleda sveža bazilika na sliki, saj se uporablja predvsem v posušeni obliki. Še manj pa si jih niti ne predstavlja, da lahko baziliko gojimo na vašem oknu v cvetličnem loncu ali na gredici.

Semena bazilike lahko kupite v kateri koli vrtnarski trgovini. Obstaja veliko vrst rastlin: navadno dišeče (najpogosteje uporabljajo Italijani), mehiški - ta bazilika na fotografiji z vijoličnimi cvetovi (z okusom cimeta),hibrid limone (okus ustreza imenu), vijolična - ima zelo lepe škrlatno rdeče liste, lahko ga gojimo tudi v dekorativne namene.

Značilnosti skrbi za baziliko

Za sajenje semen bazilike uporabite običajno univerzalno mešanico zemlje. Ker so semena precej majhna, jih ni treba zakopati v zemljo, ampak jih le rahlo potresemo, zemlja naj bo vlažna. Posodo s semeni pokrijemo s plastično folijo, da ohranimo želeno raven vlažnosti, in postavimo na toplo mesto. Poganjki bazilike naj bi se pojavili v enem tednu.

Ko rastlina doseže višino približno 5 cm, je pripravljena za presaditev na stalno mesto, vrhove bazilike je treba rahlo stisniti, da se oblikuje širok grm.

In dalje mali trik: Bazilika se zelo enostavno ukorenini, le potaknjence morate »ukrasti« od prijateljev ali trgovine in jih za nekaj časa dati v vodo. Po 5-7 dneh se pojavijo korenine. Nato ga lahko posadite v zemljo.