Užitna kovačnica, sajenje in nega, razmnoževanje, kaj določa donos

Večina vrtnarjev začetnikov je posadila kovačnik na dachi ne dobijo želenega sadja. Ta pridelek ni posebej muhasta rastlina, vendar je njegov visok donos mogoče doseči le, če so izpolnjeni določeni pogoji.

Vsebina:

1. Kako izbrati pravo sorto kovačnika
2. Rok uporabnosti jagodičja je zelo pomemben dejavnik
3. Od česa je odvisna produktivnost?
4. Kako privabiti žuželke opraševalce
5. Kje in kako posaditi kovačnik
6. Obrezovanje rastlin
7. Užitna kovačnica, sajenje, nega, razmnoževanje
8. Dekorativni kovačnik
9. Sorte
10. Kakšne so prednosti rastline

Katere lastnosti morate iskati pri izbiri?

Pravilno izbrana sorta je eden prvih in glavnih pogojev, ki bo pomagal zagotoviti visoko produktivnost. Prava sorta je glavni ključ do uspeha.

Sajenje naključno pridobljene sadike kovačnika najverjetneje, tudi pri izvajanju določenih agrotehničnih del, ne bo dalo rezultata, ki bi bil vsaj nekoliko podoben tistemu, ki ga je mogoče dobiti iz priporočene sorte z visokim potencialom.

Izbira določene rastline za sajenje mora biti najprej povezana z osebnimi preferencami in načinom uporabe pridobljenega pridelka.

Osebe, ki nameravajo uporabljati zbrane jagode sveže, bodite pozorni na najbolj aromatične in odlične sorte:

• Marija
• Zarechnaya
• Amazon

Upoštevati je treba, da njihova obdobja zorenja ne sovpadajo. Tako lahko po želji sebi in svoji družini zagotovite sveže jagode za precej dolgo obdobje.

Rok uporabnosti jagodičja je zelo pomemben dejavnik

Vse zgoraj navedene sorte imajo zelo prefinjen okus in aromo. Na petstopenjski lestvici zasedajo najvišji položaj med drugimi sortami. vendar jagode rastline imajo dokaj kratek rok trajanja.

Tudi v hladnem prostoru skladiščenje ne sme trajati več kot tri dni. Zato bo treba vso količino pridelka, ki ni bil pojeden surov v dogovorjenem roku, predelati ali globoko zamrzniti za nadaljnjo porabo pozimi.

Sadje sort z več kislega okusa lahko shranite dlje časa. Na primer, kot so: Gerda in modro vreteno. Tudi po predelavi ostane grenkoba in kislost. Takšne lastnosti okusa povzročajo pozitivne ocene mnogih vrtnarjev, vendar, kot pravijo, o okusih ni prerekanja.

Od česa je odvisna produktivnost?

Omeniti velja tudi to kovačnik, kot kultura, je zelo plastična. Na podlagi tega je na enem območju povsem mogoče saditi sorte, vzgojene za določeno regijo, in sorte, ki so namenjene za sajenje na drugih območjih. Sorte z drugimi talnimi in podnebnimi značilnostmi vas lahko presenetijo z boljšim pridelkom.

Rastlina je navzkrižno oprašena, zato na zasaditvah z eno sorto praktično ne bo pridelka. Za pridobitev dostojnega pridelka je treba na osebni parceli posaditi ne le en grm treh ali štirih vrst, temveč vsaj deset grmov več vrst.

Velik odstotek diplom produktivnost kovačnik je neposredno odvisen od učinkovitosti oblikovanja sadja. Kar je seveda odvisno od vremena, podnebnih razmer in prisotnosti žuželk, ki so sposobne proizvajati kakovostno opraševanje.

Opraševanje grmovja v večji meri izvajajo čmrlji in čebele. Čeprav je bilo opaženo, da čmrlji to počnejo veliko bolje in učinkoviteje. Bolj pripravljeni letijo na nasade, kjer je posajenih večje število rastlin.

Kako privabiti žuželke opraševalce

Bolje je, da posadite grme kovačnika ne v vrsti, kot je na primer običajno saditi maline in ribez, vendar v skupini. Idealno bi bilo, če bi po dogovoru s sosedi na vseh območjih, ki so blizu drug drugemu, v vogalih (na stičišču sosednjih območij) zasedenega ozemlja posadili kovačnike. V takšnih primerih lahko na posamezno parcelo posadimo manjše število grmovnic.

Najučinkovitejša metoda za privabljanje na ozemlje žuželke - to je škropljenje. Izvaja se ne samo v zvezi s kovačnikom, ampak tudi v zvezi z vsemi drugimi jagodičji. Škropljenje se izvaja z naslednjo sestavo: voda 10 litrov in 2 žlici. žlice medu ali sladkorja. Delo se izvaja izključno med cvetenjem.

Učinkovitost uporabe izdelkov "Ovary" in "Bud".

Glede na to, da različni pridelki jagodičja cvetijo ob različnih časih, je bolje škropiti v več fazah. Če se je cvetenje začelo v času, ko vremenske razmere puščajo veliko želenega (veter, vlaga, nizka temperatura itd.), Potem je treba za oblikovanje več dobrih jajčnikov rastline poškropiti s sestavo, imenovano "Bup" ali "Ovarij". .”

Dobro spodbujajo nastanek jajčnikov.Kako uporabljati zdravila, lahko ugotovite tako, da natančno preberete priložena navodila ali pridobite podroben nasvet od prodajalca v specializirani trgovini.

Kje in kako posaditi kovačnik

Pomemben dejavnik je izbira mesta pristanka. Naj bo čim bolj odprto in sončno. Ne bo slabo, če bo zasaditev zaščitena pred prepihom. Na primer z gradnjo ali sajenjem večjih dreves. Tudi najmanjše senčenje bo zelo negativno vplivalo na produktivnost. Ta ureditev bo imela zelo depresiven učinek na splošno stanje rastline in brsti, ki so odgovorni za razmnoževanje, se bodo razvijali počasi in slabo.

Glede na to, da bo življenje in plodnost grma trajalo 25 let, mora biti optimalno sprejemljiva razdalja v vrsti med grmovjem 2 metra, razdalja med vrstami pa najmanj 2,5 metra.

Obrezovanje kovačnika

Med sajenjem je treba posebno pozornost nameniti stanju krone. Hitra tvorba velikega števila poganjkov je značilnost in posledično vodi do prekomerne gostote krošnje. Da bi preprečili nastanek takšnih težav, je treba vsako leto s prihodom pomladi opraviti redčenje obrezovanje.

Poleg tega bo ta postopek močno olajšal dostop čmrljev do srednjega dela grma za opraševanje. Če obrezovanja ne boste izvajali, se bo pridelek zmanjšal.

Nastajanje plodov se bo odvijalo izključno v obrobnem delu. Strokovnjaki priporočajo začetek obrezovanja za redčenje šele v četrtem letu življenja. Na začetku življenja rastline je treba obrezovanje opraviti izključno v sanitarne namene, z drugimi besedami, odstraniti zlomljene ali posušene veje.

Sajenje užitne kovačnice, nega, razmnoževanje

v bistvu, kovačnik Rastlina ni zelo zahtevna in lahko aktivno raste in obrodi v kateri koli vrsti tal. Toda tako za samo rastlino kot za pridelek bo veliko bolje, če bo zemlja za sajenje zračna in rodovitna.

Če iz nekega razloga ni mogoče ustvariti takšnih talnih pogojev po celotni parceli, jih lahko razmnožite vsaj na mestu, kjer nameravate posaditi grmičevje.

Pristanek

Luknja za sajenje vsakega od grmovnic mora biti velika najmanj 60 cm x 40 cm.Ko dosežete določene dimenzije z lopato, na njeno dno postavite: eno in pol vedra humusa, 1 liter lesnega pepela, AVA ( gnojilo) približno 50 g, Agrovitkor - gnojilo z agromineralno sestavo, ki vsebuje potrebne organizme za boj proti patogenim elementom v tleh in prispeva k gnitju vseh organskih spojin.

Podobna priprava jam za sajenje se pogosto izvaja za gojenje drugih sadnih in jagodičja. V tem primeru so lahko dodatne komponente: dolomitna moka, šota, pesek itd.

Sajenje grm, vrat korenine spustimo pod nivo tal za 5 cm, nato zalijemo z dvema vedroma ustaljene vode. Mulčenje s travo ali humusom je obvezno.

Pravilna nega kovačnika

Kakovost in količina plodov kovačnika sta neposredno odvisna od temperature zraka in padavin v obdobju zorenja. Če v obdobju pozne pomladi - zgodnjega poletja ni dežja v zahtevani količini, potem boste morali sami poskrbeti za kakovostno in pravočasno zalivanje. Po zalivanju mora biti zemlja mulčenje.

Od konca pomladi in skoraj do konca poletja je treba grmičevje večkrat poškropiti z Baikal EM-1.

V procesu zorenja plodov je treba razmisliti o možnostih zaščite pred ljubitelji pernatih jagod. To je lahko bodisi posebna mreža za zaščito, bodisi strašilo ali kaj podobnega.

Sorte jedilnih kovačnikov

Veliko jih je in vsi so znani po visoki stopnji odpornosti proti zmrzali. Najpogosteje lahko v prodaji najdete sadike sorte Nižni Novgorod. Njegovi plodovi so precej veliki in zelo sladki.

Jagode se ločijo od korena brez odvečnega izločanja soka. Sorta spada med zgodnje sorte, vendar ima eno pomanjkljivost: njeni zreli plodovi sploh ne stojijo na steblu, zato jih je treba odstraniti pravočasno, brez najmanjšega odlašanja. V nasprotnem primeru bo pridelek izgubljen.

Da bi zagotovili kakovosten proces opraševanja, je priporočljivo, da rastline posadite v bližini, na enem ali več območjih, ne le različnih sort, ampak tudi glede na zorenje.

Med najbolj zanimivimi sortami, odpornimi proti zmrzali, se moramo spomniti:

• Bakčarski velikan in Pepelka
• Tomička in modro vreteno
• Morena in Amfora

Pri izbiri sotre za sajenje je priporočljivo upoštevati, da bodo sorte caique zanje najboljši opraševalci.

Okrasna kovačnica in njene značilnosti

Med številnimi rastlinami te vrste so poleg sadnih pogosto tudi tiste, ki se uporabljajo izključno kot dekorativni elementi. Okrasne sorte so večinoma plezajoče, zato so idealne za vertikalno vrtnarjenje.

Zanimivo dejstvo: med vsemi znanimi sortami kovačnika je število nerodnih veliko večje.

Prav tako se morate spomniti, da ima neužitna kovačnica tudi plodove. Toda njihova poraba kot hrana za ljudi in živali je strogo prepovedana.

Jagode vsebujejo ogromno količino strupa. Priljubljene govorice takšne sorte imenujejo "volčje jagode". Barva strupenih sadežev je lahko od oranžne do svetlo rdeče.

Kakšne so prednosti rastline

Užitni plodovi te čudovite rastline vsebujejo ogromno snovi in ​​mikroelementov, ki blagodejno vplivajo na človeško telo.

namreč:

• vitamini skupin A in B
• polifenoli
• glukoza
• kislina organskega izvora, jod, redko najdemo v drugih bolj ali manj dostopnih izdelkih
• kalcij in kalij, ki sta bistvena za normalno delovanje telesa,
• fosfor in magnezij, baker
• pektin in tanini

Uporaba pri kuhanju

Poleg svoje visoke dekorativne vrednosti je grm poleg oblikovalcev precej splošno poznan tudi zdravnikom in kulinarikom.

Na primer, gospodinje, skupaj z znanimi svetovnimi kuharji, že dolgo pripravljajo različne konzerve, želeje in marmelade po receptih naših babic, iz katerih je potem povsem mogoče narediti odličen in izviren nadev za pito. ali druge pekovske izdelke, sokove in vina z najbolj redko aromo in nizom uporabnih sestavin.

Plodove lahko tudi posušimo ali zamrznemo. Njihov okus in koristne lastnosti se s to vrsto predelave ne spremenijo.

Zdravilne lastnosti

Predstavniki tako ljudske kot tradicionalne medicine široko uporabljajo decokcije in infuzije jagod, pa tudi lubje vej in koreninski sistem užitnih kovačnik.

Delovanje jagod pozitivno vpliva na stanje žolčnika in prebavil, so odlično protivnetno sredstvo, pomagajo hitro znebiti razjed in skorbuta.

Odvarki lubja in vej, pripravljeni v pravilnih razmerjih, se pogosto uporabljajo kot diuretik. Poparek iz listov in cvetne mase pa se uporablja kot sredstvo za lajšanje vnetij različnih vrst in splošno razkuževanje, pri zdravljenju simptomov prehlada v grlu in pri nekaterih očesnih boleznih.

Sveže iztisnjen sok iz sadja pomaga pri zdravljenju lišajev in razjed na površini kože.

Rastlinski izvleček je antioksidant in tudi sredstvo za boj proti virusom, bakterijam in glivičnim tvorbam.

Znano je, da se ta sestava lahko uporablja za luskavico in ekcem. V tem primeru deluje kot piling in pomaga znebiti nakopičene odmrle kože.

Za tiste, ki trpijo zaradi revmatizma v sklepih, strokovnjaki priporočajo kopanje z mladimi vejami grma, predhodno namočenimi v vroči vodi.

Zanimivo je vedeti, da podnebne razmere, v katerih rastejo užitne sorte, močno vplivajo na količinsko vsebnost njihovih sestavin. Dokazano je, da imajo rastline, ki rastejo v bolj vročem in suhem podnebju, visoko vsebnost sladkorja in kislin, barvil in strojilnih elementov.

To posledično vpliva na okus sadežev, zato postanejo rahlo grenki. Po drugi strani pa je kislost takšnega sadja veliko manjša kot pri drugih.

Pri jagodah iz grmov, ki rastejo v podnebju z zadostno količino ali celo presežkom mesečnih padavin, so ugotovili znake višje kislosti in večjo vsebnost vitaminov C.

Jagode, zbrane iz rastlin, ki rastejo v pogojih normalna klima, bo bogata z monosaharidi, fenolnimi spojinami, askorbinsko kislino.

Da bi človeško telo čim bolj izkoristilo uživanje plodov kovačnika, je treba dnevno vsaj tri tedne zaužiti približno 100 gramov izdelka.

Idealen čas za to je seveda poletje, ko lahko jagode uživamo sveže. Možnost zamrzovanja sadja ni izključena. Pozimi bodo postali nepogrešljiva sestavina, ki bo pomagala vrniti telo v normalno stanje in napolniti svoje zaloge hranil.

Še več informacij o skrivnostih gojenja kovačnika je v videu: