Gojenje pehtrana (pehtrana)

Pehtran ali pehtran je zdrava trajna zelnata rastlina prijetnega okusa in arome. Pehtran lahko raste na enem mestu približno 6 let, njegova višina doseže 1,5 metra.

Poznamo dve obliki pehtrana: rusko in francosko, ki se razlikujeta po višini, izgledu listov in vsebnosti eteričnega olja.

Obe obliki pehtrana kljub zunanjim razlikam ljubita rahla in dobro oplojena tla ter dobro osvetljena mesta.

Gojenje pehtrana zahteva skladnost z določenimi pravili.
V Ukrajini in Rusiji se ta rastlina običajno razmnožuje s korenikami in potaknjenci. Praviloma se potaknjenci, dolgi do 15 centimetrov, razrežejo spomladi in posadijo v rastlinjak ali rastlinjak v zemljo, katere temperatura mora biti 13-18 stopinj. Korenike delimo neposredno pred sajenjem.

Ko se koreninski poganjki in potaknjenci ukoreninijo, jih sadimo v gredico v vrste, pri čemer naj bo razdalja med rastlinami v eni vrsti približno 20 centimetrov, med vrstami pa približno 50 centimetrov, globina sajenja pa naj doseže 10 centimetrov. Tudi pri sajenju je treba pehtran zaliti.

V bistvu gojenje pehtrana vključuje zalivanje, nenehno uničevanje plevela in rahljanje tal med vrstami. Šele od drugega leta začnejo uvajati gnojila.

V prvem letu življenja pehtrana se zelenice odrežejo konec poletja. In v naslednjih letih se rezanje opravi v rastni sezoni po potrebi.

Komentarji

Pehtran je ena mojih najljubših začimb.Zelo mi je všeč v kombinaciji s svinjino, aroma je izjemna. Mislim, da je to pikantno zelišče mogoče vzgojiti iz semen.