Kako je dren uporaben: katere koristne snovi so vključene v sestavo

Dren

Dren je ploden grm z živo rdečimi jagodami. Plodovi so zelo zdravi in ​​pomagajo pri raznih boleznih. Nimajo le odličnega okusa, ampak tudi zdravilne lastnosti, zato se lahko uporablja tako v kulinariki kot v alternativni medicini.

Vsebina:

Dren: sestava, uporabne sestavine

Dren je grm ali manjše drevo, ki rodi rdeče jagode. So zelo zdrave in nizkokalorične: približno 45 kcal na 100 g. Jagode vsebujejo rastlinske beljakovine, ogljikove hidrate, prehranske vlaknine in sladkor. Sestava vključuje veliko število koristnih mikroelementov in vitaminov.

V jagodah prevladujejo vitamini C, PP in beta-karoten.Jagode vsebujejo naslednje mikroelemente: natrij, kalcij, kalij, železo, fosfor, cink, žveplo itd.

Dren je bogat s tanini: katehini, antocianini, flavonoidi. Redno uživanje drena v sezoni vam omogoča, da človeško telo obogatite z bistvenimi vitamini in mikroelementi.

Koristne lastnosti

Zaradi velikega števila hranil, ki jih vsebuje dren, se jagode uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Dren je uporaben pri patologijah prebavil: zgaga, prebavne motnje, gastritis.Poleg tega pomaga odstraniti strupene snovi iz telesa in normalizirati delovanje prebavil.

Pri zaužitju dren lahko bistveno izboljšate svoje zdravje. Jagode pomagajo znebiti naslednjih bolezni:

  • Kožne bolezni
  • Bolezni krvi
  • protin
  • artritis
  • Bolezni žolčnika in jeter
  • Bolezni srčno-žilnega sistema
  • Težave z ledvicami

Dren ima izrazito protivnetno in baktericidno delovanje ter se uspešno uporablja pri prehladu in gripi. Te zdravilne jagode aktivirajo presnovne procese v telesu in jih je dovoljeno uživati ​​pri sladkorni bolezni.

Plodovi drena pomagajo tudi pri odpravljanju glavobolov, normalizaciji krvnega tlaka, odpravljanju sečne in oksalne kisline iz telesa. Dren krepi stene krvnih žil, preprečuje krhkost kapilar, uporablja pa se tudi pri otekanju nog in venskem popuščanju.

Uporaba v ljudski medicini

Dren grm

Jagode in semena drena se aktivno uporabljajo v ljudski medicini. Da bi preprečili pomanjkanje vitamina, lahko uživate jagode ne samo sveže, ampak tudi v obliki zdravilne decokcije. Plodove prelijemo z vodo v razmerju 1:2 in kuhamo na majhnem ognju približno pol ure. Nato precedite in dodajte vodo do prvotne prostornine.

Priljubljeni recepti za uporabo dren:

  1. Odvar za prehlad. Žlico jagod prelijemo z 260 ml vrele vode in pustimo 12 ur. Nato juho razdelimo na dele in zaužijemo 50 ml 4-krat na dan. Tinktura za sladkorno bolezen. 10 g posušenih jagod prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo stati eno uro. Jemati ga je treba med obroki vsakič, ko pride do poslabšanja.
  2. Zdravilna decokcija za revmatizem. Zmeljemo korenine rastline in prelijemo čajno žličko surovine s 300 ml vode. Posodo postavite na ogenj in kuhajte približno 20 minut.Nato pustite, da se napolni nekaj ur in nato odcedite. Vzemite 2 žlici pred obroki trikrat na dan.
  3. Decoction za drisko. Pri driski vzemite 2 žlici suhih listov in prelijte s kozarcem vrele vode. Kuhajte približno 10-15 minut. Pustite stati 7-8 ur. Vzemite 1/2 skodelice 2-3 krat na dan. Ta decokcija se lahko uporablja kot tonik.

Proti migreni si lahko naredimo obkladek iz drenovih jagod. Treba jih je gnetiti in zaviti v gazo. Končni obkladek nanesite na glavo.

Kontraindikacije za uporabo

Video o sajenju drena in njegovih koristnih lastnostih:

Čeprav ima dren številne koristne lastnosti, vendar ni priporočljivo za vsakogar. Glavne kontraindikacije za uporabo:

  • Povečana kislost želodca
  • Gastritis
  • razjeda
  • Kronično zaprtje
  • Povečano strjevanje krvi
  • Nosečnost in dojenje

Sadja ni priporočljivo uživati ​​pred spanjem in v otroški hrani. Dren deluje krepčilno in lahko povzroči nespečnost. Ljudje s prekomerno telesno težo ne smejo uživati ​​drenove marmelade v velikih količinah.

Kako zbrati in pripraviti

Jagode začnejo zoreti avgusta in septembra. Če jagode uživamo sveže, jih obiramo, ko so popolnoma zrele. Če se nameravate pripraviti na zimo, potem ni treba čakati na ta trenutek. Jagode lahko nabirate v začetni fazi zorenja. Plodove je treba zbrati v košaro ali drugo posodo. Tam zorijo pri temperaturah od 0 do +2 stopinj.

Plodovi drena

V hladilniku lahko plodove drena ohraniti ne več kot 12 dni. V tem primeru jih je treba dati v plastične vrečke in narediti luknje. Iz drena lahko za zimo naredite marmelado, konzervo, sirup, marmelado, ... Dren lahko shranite v posušeni obliki.Jagode položimo na podlago v majhnih plasteh in pustimo v prezračenem prostoru. Lubje drena nabiramo zgodaj spomladi, liste nabiramo v času cvetenja.

Dren grmPlodovi drena

Komentarji

Svežega drena še nisem poskusila, pri nas ne raste, je pa drenova marmelada zelo okusna, kislega priokusa. Nisem vedela, da je dren tako koristna rastlina, katere plodovi lahko pozdravijo marsikatero bolezen.

Za zimo vedno skuhamo marmelado in kompot iz drena, vendar ga kupimo v sosednjem kraju. Sama sicer ne maram jagodičja, vendar se kompot izkaže za resnično okusnega in odžejnega.