Kdaj cveti šipek, bi morali vedeti vsi!

Povejte mi, kdo ne ve, kaj je divja vrtnica? Seveda je to dobro znani šipek - okras vsakega vrta ali gozda, prava zakladnica koristnih snovi, akumulator zdravja. In le leni se ne založijo z jagodami tega nezahtevnega grma.

Vsebina

  • Legenda o šipku
  • Koristne lastnosti šipka
  • Nevarne lastnosti šipkov
  • Šipkov cvet
  • Uporaba cvetnih listov šipka

Legenda o šipku

Obstaja legenda, ki pripoveduje, od kod izvira sam šipek in kako so odkrili njegove zdravilne lastnosti. Nekoč sta se zaljubila mlada kozakinja in mladenič, a stari poglavar je pazil tudi na lepotico. Odločil se je, da bo ljubimca ločil in mladega fanta poslal na služenje vojaškega roka. Za slovo je svoji ljubljeni podaril bodalo. Stari poglavar je želel prisiliti kozakinjo, da se poroči z njim, vendar je ta zbežala in se ubila z orožnim darom. Na mestu, kjer je bila prelita njena škrlatna kri, je zrasel grm, ki je bil pokrit s čudovitimi cvetovi z očarljivo aromo. Ko je ataman želel natrgati čudovito rožo, se je grm pokril z bodičastimi trni in ne glede na to, koliko se je kozak trudil, se ni zgodilo nič, le ranil si je roke. Jeseni so se pojavili svetli sadeži, ki so nadomestili cvetove, vendar si jih nihče ni upal niti poskusiti.Nekega dne se je stara babica usedla k počitku pod grm s ceste in ga slišala, kako ji je z dekliškim glasom rekel, naj ne bo strah, ampak bi skuhal čaj iz jagod. Stara gospa je poslušala in po pitju čaja se je počutila 10 let mlajša.Dober glas se je hitro razširil in šipek so začeli poznavati in uporabljati v zdravilne namene.

Koristne lastnosti šipka

Zrel šipek je bogat z minerali in vitamini (B1, B2, B6, K, E, PP, C, s 40 (!!!) krat več vitamina C kot v limoni), zaradi česar je resnično zdravilen:

  • čisti krvožilni sistem;
  • ima splošni krepilni in tonični učinek;
  • poveča odpornost telesa na prehlad;
  • adstrigentni učinek (korenine vsebujejo veliko taninov);
  • ima protivnetne in zdravilne lastnosti;
  • povečuje imuniteto;
  • spodbuja presnovne procese;
  • znižuje krvni tlak;
  • zagotavlja oskrbo z vitamini;
  • lajša glavobole;
  • izboljša apetit;
  • izboljša spomin;
  • odstranjuje odpadke in toksine.

Nevarne lastnosti šipkov

Šipek ni priporočljivo jemati ljudem, ki imajo motnje krvnega obtoka (hipertoniki ne smejo jemati alkoholnih raztopin, hipotenzivi pa ne vodnih).
Pri dolgotrajni uporabi infuzij šipka se lahko razvije odpoved jeter.
Ljudem, ki trpijo zaradi zaprtja in zastojev v žolčniku, prav tako odsvetujemo jemanje tega zdravila.
Pri uživanju šipka naj bodo previdni ljudje s srčnimi obolenji in tisti, ki so nagnjeni k nastanku krvnih strdkov.
Kontraindikacije so tudi kožne bolezni.

Šipkov cvet

Ko šipek zacveti, ga lahko primerjamo z nevesto: nežni deviški cvetni listi vrtnice najprej okrasijo ves grm, nato pa jih z lahkoto ponese veter ... Šipek cveti pozno spomladi, od maja do junija. Obdobje cvetenja traja približno 20 dni, vendar vsak cvet ne živi več kot dva dni. Rože cvetijo od samega jutra - do 6. ure, ponoči pa se zaprejo in ščitijo cvetni prah pred roso.
Vredno je vedeti, kdaj cveti šipek, saj njegovi cvetovi niso le okrasni okras, ampak tudi zelo dragocen izdelek. Cvetne liste lahko uživamo kandirane, posušene ali posušene.
Posušene cvetne liste lahko uporabimo za pripravo aromatičnih mešanic, okrasitev tort in pripravo dobrot - marmelade, šerbeta. In nič se ne more primerjati z eteričnim oljem vrtnice (iz celega kilograma cvetnih listov ga pride nekaj gramov).

Uporaba cvetnih listov šipka

  • Kozmetična kopel s cvetnimi listi šipka odlično blaži razdraženo kožo, jo gladi in naredi elastično. Za pripravo morate cvetne liste preliti z litrom vode in zavreti, malo prevreti, ohladiti, precediti in v kopel dodati rožno vodo.
  • Parna kopel iz cvetnih listov šipka lahko zgladi gube, odstrani vrečke iz oči in očisti kožo aken. Za pripravo kopeli morate pest zdrobljenih cvetov preliti z vrelo vodo in obraz držati nad paro.
  • Aromatizacija prostora. Zakaj bi trošili denar za kemikalije, ko pa lahko naredite naravno dišavo za prostor? Nekaj ​​pesti suhih aromatičnih cvetnih listov morate prekriti z morsko soljo, dodati nekaj kapljic alkohola in postaviti na hladno in temno mesto za 2 tedna. Po tem raztresite v majhne posode in postavite po prostoru, občasno premešajte.

Šipek je videti bolj znan kot divji, vendar bo zavzel čudovito mesto v vsakem vrtu, na vsakem dvorišču.

Komentarji

Zelo rada pripravljam marmelado iz cvetnih listov šipka. Izkazalo se je zelo okusno, še posebej pozimi. Poskusite kuhati!

Šipkov sirup, ki ga prodajajo v lekarni, pozimi vedno dajem vsem v družini po eno žlico po jedi zjutraj in zvečer - za imuniteto.