Bush kumare

Večina poletnih prebivalcev je navajena na gojenje tradicionalnih kumar, katerih stebla se plazijo in razvejajo do dva do tri metre. In nekateri se sploh ne zavedajo, da obstaja grmičasta kumara, ki spada med čebelje oprašene rastline z ženskim tipom cvetenja.

Ta vrsta kumar ima obliko grma, pri čemer je dolžina glavne trte približno 60 centimetrov, stranski poganjki pa so precej manjši. Predpogoj za gojenje takšnih kumar je odprta tla. Ta zelenjava je idealna za gojenje na majhnih površinah, saj grmičasta oblika rastline in kratke trte olajšajo nego in tudi žetev.

Grmičasta kumara spada med zgodnje sorte kumar. Obdobje zorenja je približno 48 dni. Plodovi so majhni, podolgovati, jajčasti, temno zelene barve. Povprečna dolžina zelene trave doseže 10 centimetrov in tehta približno 100 gramov.

Za rastlino grmovja je značilna visoka produktivnost tudi v neugodnih vremenskih razmerah zaradi odpornosti na različne bolezni, na primer na oljčno pegavost, bakteriozo in pepelasto plesen.

Za grmičaste kumare je prijetnega okusa značilno dolgoročno skladiščenje brez spreminjanja barve plodov. Majhna velikost zelenic in odličen okus omogočata njihovo uporabo univerzalno. Kumare niso primerne samo za sveže solate, ampak tudi za vlaganje ali konzerviranje v majhnih steklenih kozarcih.

Zaradi odličnih lastnosti je grmičasta kumara zelo zanimiva za rejce.Aktivno se ukvarjajo z razvojem različnih sort grmičastih kumar.