Tomato Pink Honey - prednosti in značilnosti

Paradižniki so se v naši državi pojavili že v času Petra Velikega in takoj pridobili ljubezen in priljubljenost med vrtnarji zaradi odličnega okusa in koristnih lastnosti. Prvo ime tega sadeža je bilo »paradižnik«, Francozi pa so ga zaradi oblike in barve poimenovali »pomodoro«, kar pomeni »jabolko ljubezni«. Ni zaman, da je bil paradižnik najljubša poslastica Ludvika XIV., saj njegovo uživanje povečuje moško moč v trenutkih intimnosti.
Vsebina:
- Malo zgodovine
- Paradižnik "Pink Honey" - izbira vrtnarjev
- Metode gojenja
- Pomembno pravilo je temperatura
- Pravilno gnojenje pomeni dober pridelek
Malo zgodovine
Paradižnik vsebuje tiramin, ki se v telesu spremeni v snov serotonin – najmočnejši stimulans razpoloženja in obvladovanja stresa. Nizka vsebnost kalorij v paradižniku pomaga debelim ljudem pri izgubi teže. To sadje je koristno za preprečevanje bolezni srca in ožilja in prebavnega sistema, kot tudi usedlin soli in bolezni ledvic.
Paradižnik "Pink Honey" - izbira vrtnarjev
Velikost in kakovost pridelka sta odvisna od izbrane sorte paradižnika. Za izberite pravo sorto paradižnika za sajenje je zelo pomembno upoštevati značilnosti podnebja, tal in želene lastnosti proizvoda.
Med vsemi sortami paradižnika je "Pink Honey" zaradi svojega okusa in številnih ocen ljubiteljev paradižnika, ki menijo, da je sorta paradižnika "Pink Honey" ena najbolj okusnih, izjemno priljubljena med vrtnarji v coni tveganega kmetovanja. Plodovi so veliki, rožnatoplodni, okroglasto srčasti, mesnati. Okus je nežen in sladek, idealen za solate.
Na prvih grozdih doseže teža plodov kilogram in pol, ker pa sta na grozdu vezana več kot dva ploda, je njihova teža manjša. Višina rastline v rastlinjakih doseže en meter. Je močna rastlina z malo listja. Za povečanje števila plodov je priporočljivo pincirati poganjke, ki jih rastlina požene. Zorenje v srednji sezoni je približno 111-115 dni. Paradižnik "Pink Honey" iz zbirke "Sibirski vrt" je odporen na bolezni in razpoke.
Običajno vrtnarji ob sajenju zamenjajo posevke za naslednje leto, da rastline ne črpajo enakih hranilnih snovi in da se zemlja ne izčrpa. Zato »Rožnati med« uspešneje uspeva po redkvici, korenju, listnati zelenjavi, stročnicah, česnu, čebuli, zelju, poru in ozimni pšenici.
Paradižnika ni priporočljivo saditi po zelenjavi iz družine nočnih senčnikov, jajčevcih, bučkah in kumarah.
Metode gojenja
V srednjem pasu je priporočljivo gojiti to sadje:
- v rastlinjaku;
- v rastlinjaku;
- v omejenih posodah;
- s sajenjem na odprtem terenu;
- na slamnatih balah ali vrečah z mešanico zemlje;
- pod začasnimi zatočišči.
Ker je podnebje v severnih območjih hladno, je priporočljivo gojiti paradižnik z uporabo sadik, bo to pomagalo odpraviti nepotrebno tveganje. Sadike sadimo v sterilizirane posode.Ko sadike zrastejo, jih posadimo v zaščitena tla.
Proizvajalec trdi, da so paradižniki Pink Honey odporni na gojenje tudi na slanih tleh.
Pomembno pravilo je temperatura
Ne le paradižnik Pink Honey, tudi nekatere druge vrtne kulture so zelo občutljive na vročino. Če rastlini primanjkuje toplote, se plodovi praviloma slabo zarodijo, v majhnih količinah in imajo majhno maso. Najbolj udobna temperatura za kalitev semen se lahko šteje za petindvajset stopinj Celzija. Ko temperatura pade na 15 stopinj Celzija, prenehata tako nastajanje plodov kot tudi cvetenje.
Čez nekaj časa se bo rastlina začela poškodovati razne bolezni. Najbolj neprijeten med njimi je "pozni ožig", ko se že zrasli veliki plodovi, tako zreli kot zeleni, na dnu prekrijejo s črno "rje" in postanejo neprimerni za uživanje.
Ko temperatura pade na 10 stopinj Celzija, rastlina preneha rasti, pri temperaturi treh stopinj pa najverjetneje preprosto odmre.
Toplota je škodljiva tudi za rastlino. Če se temperatura dvigne nad 35 stopinj Celzija, se proces opraševanja ustavi, s tem pa tudi nastajanje plodov. Toda paradižniki Pink Honey veljajo za odporne na sušo, zato lahko odvečna vlaga uniči rastlino.
Pravilno gnojenje pomeni izboljšanje letine
Zelo pomemben dejavnik, ki vpliva na količino in kakovost dozorevanja plodov, je gnojenje. Torej, če vegetativni sistem rastline raste, to pomeni, da je v tleh presežek dušikovih gnojil. To negativno vpliva na zorenje sadja.
Nasprotno, če se paradižnik "Pink Honey" hrani s kalijem in fosforjem, postane zorenje plodov hitrejše in sam paradižnik ima boljši okus.
Vrtnarji uporabljajo posebne stimulanse rasti, da pospešijo kalitev semen. Ugodno vpliva tudi na odpornost proti boleznim in rast dobrega nameta.
Tako lahko vrtnarji z izbiro ustreznega načina oskrbe rastline, potrebnih gnojil, stopnje osvetlitve in temperaturnih pogojev upajo na dobro letino, ki bo navdušila vso družino.
Komentarji
Rad jem različne paradižnike, a paradižnik Pink Honey je najboljša sorta, kar jih poznam! Odlično za solate, konzerviranje, paradižnikov sok ali adjiko.
Zelo okusna sorta, a ne glede na to, kako smo se trudili, da bi jo vzgojili, ni šlo. Ali so bili plodovi kot grah, ali pa je tik pod plodom nastala črna krona (gnila). Prvič pa slišim, da je paradižnik poživilo v boju proti stresu. Zelo zanimivo!
Rožnati paradižniki so moji najljubši! So zelo sladke in zelo zrastejo. Res je, da iz nekega razloga pri nas počijo, vendar to ni tako velik problem v primerjavi z njihovimi prednostmi.