Sorta krompirja Santana - značilnosti in vzreja

Nobena parcela ni popolna brez krompirja. Izkušeni vrtnarji Sadimo več sort hkrati, saj se vse razlikujejo po okusu, času zorenja, količini škroba in številnih drugih lastnostih. Priljubljene sorte so tiste, ki dozorijo v 80-100 dneh, kar omogoča žetev konec avgusta začetek septembra. Ta vrsta vključuje sorta krompirja Santana. Menijo, da ni zahteven glede pogojev in je odporen na večino bolezni krompirja.

Sorto Santana uvrščamo med sorte namiznega krompirja. Razlikujejo se srednja vsebnost škroba (13-17%). Zahvaljujoč temu pri kuhanju gomolji krompirja ne postanejo mehki, ampak ostanejo gosti in elastični. Zahvaljujoč temu, takšne sorte primeren za pripravo solat, pomfrita in enolončnic, saj krompir ohrani obliko. Primerna pa je tudi za pireje.

Rastlina se ne razraste močno, listi so srednje veliki do veliki z rahlo valovitim robom. Gomolji so veliki, ovalni, gladki. Okus je zelo dober, zato je priljubljen med prebivalstvom. Koža je gladka, rumene barve, oči se nahajajo površinsko. Corolla je majhna in rdeče-vijolične barve. Celuloza je svetlo rumena ali bela, počasi potemni.

Prednost krompirja sorte Santana je v tem, da odporen na nekatere bolezni. Na primer, ne boji se krompirjevega raka in zlate ogorčice. In tukaj pozno blato, zlasti v poljskih razmerah, lahko prizadene večino pridelka. Gomolji krompirja Dobro se skladiščijo, tako da si jih lahko naberete za vso zimo.