Kumara Claudia F1: opis, značilnosti in prednosti sorte

Raznolikost Kumare Claudia F1 pridobivajo izjemno priljubljenost med vrtnarji in vrtnarji, zahvaljujoč prijetnemu okusu in visokemu pridelku. Odlikujejo ga nezahtevni pogoji pridržanja, zato med gojenjem običajno ne nastanejo težave. Kaj je sorta Claudia F1?

Vsebina:

• Značilnosti sorte
• Značilnosti gojenja
• Skrb za kumare
• Uporaba pri kuhanju

Značilnosti sorte

Kumara Claudia F1 spada v hibridno sorto in je srednje sezone. Prvi plodovi se pojavijo 50 dni po kalitvi. Rastlina je dolgovzpenjača in samooprašna. Cvetovi Claudia F1 so ženski. Poganjki rastejo navzgor, kar omogoča priročno gojenje pridelka na rešetkah in v rastlinjaku.

Ko je zrel, je dolžina ploda približno 9 cm, premer pa 3 cm, njihova površina je hrapava z majhnimi gomolji.

Plodovi so hrustljavi, brez grenkobe. Sveže kumare se hranijo dolgo časa, ne da bi pri tem izgubile sočnost, videz in okus. Pri gojenju v rastlinjakih lahko poberemo do 20 kg pridelka na kvadratni meter. Na odprtem terenu je donos do 10 kg.

Od prednosti tega sorte je mogoče razlikovati:

• Dobro obrodi
• Kompaktna velikost sadja in prijetnega okusa
• Možnost gojenja v odprtih in zaprtih tleh
• Začetek jajčnika v šopkih

Edina pomanjkljivost te sorte je izguba kakovosti semena in neprimernost za gojenje.Vsako leto so poletni prebivalci prisiljeni kupiti semena v specializiranih trgovinah. Kot večina drugih sort kumar je tudi Claudia dovzetna za pepelasto plesen in kumarični mozaik.

Značilnosti gojenja

Preden posadite v tla, morate pripraviti semena. Potopijo jih v 3% fiziološko raztopino. Po nekaj minutah odstranite semena, ki so potonila na dno, jih sperite in posušite. Da bi uničili vse patogene organizme in povečali kalivost semen, jih je priporočljivo potopiti v šibko raztopino kalijevega permanganata in nato sprati z vodo.

Priprava tla so tudi pomembna faza za povečanje stopnje preživetja in kalitve semen. Sadike kumar je treba gojiti v tleh z nevtralno ali rahlo alkalno reakcijo. Sajenje sadik je treba opraviti na dobro osvetljenih območjih. Postelje je treba pripraviti vnaprej, jeseni.

Priprava vključuje globoko prekopavanje in uporabo gnoja in fosforno-kalijevih gnojil. Tla morate pripraviti spomladi pred sajenjem z dodajanjem humusa ali komposta. Ne bi bilo odveč obogatiti tla z nitrofosko. Semena lahko posejemo v odprto zemljo, ko temperatura tal doseže 18-23 stopinj. V gredici morate narediti približno 5 cm globoko brazdo, nato pa semena položite na razdalji 15 cm drug od drugega.

Pri gojenju sadik se semena posadijo v plastične posode. Mešanica tal za sadike: humus, šota, žagovina v razmerju 2: 2: 1. Semena zakopajte 2 cm in pokrijte s plastično folijo. Posode postavite na toplo mesto. Ko se pojavijo poganjki, odstranite film in zalivajte vsakih 1-2 dni. Ko se oblikujejo 3 listi, ga lahko posadite na stalno mesto.

Skrb za kumare

Za dobro rast in visok donos je potrebno skrbeti za pridelek zelenjave. voda Rastlina je potrebna redno. Optimalna vlažnost mora biti približno 75-80%. Po zalivanju ne pozabite zrahljati in sistematično odstraniti plevela. Voda ne sme priti na liste, saj lahko povzroči opekline ali pepelasto plesen.

Video o sajenju in hranjenju kumar:

Poganjke moramo privezati, da preprečimo preraščanje trte. Ko rastlina zraste do enega metra v dolžino, jo je treba stisniti. Pomembno je vedeti, da poganjki ne smejo biti daljši od 50 cm. Foliarno hranjenje je treba izvajati v kateri koli rastni sezoni s kalijevo-fosforjevimi gnojili. Koreninsko hranjenje se izvaja 3-krat z intervalom 10 dni.

Uporaba pri kuhanju

Kumare se večinoma uživajo sveže. Dodamo jih solatam in uporabimo kot prilogo k žaru. Plodovi so okusni ne samo sveži, ampak tudi konzervirani. Za ohranitev pridelka so kumare vložene ali nasoljene. Obstaja veliko število receptov za konzerviranje kumar.

Uporabljajo se tudi kot osnova za kislo omako. Kumarice lahko postrežemo kot samostojen prigrizek ali jih uporabimo za pripravo solat, sendvičev in prvih jedi. kumare vloženi in nasoljeni se kombinirajo z veliko zelenjavo in mesom.