Kumare: izbira najboljših sort za vlaganje

Kumara je ena najpogostejših vrtnih poljščin. Poleti niti ena solata ne more brez te zelene zelenjave, pozimi pa se želite razvajati s hrustljavo zeleno kumare. Toda pri izbiri semen je treba upoštevati eno zelo pomembno točko: niso vse sorte primerne za kisanje. Kakšne naj bodo torej vložene kumare?
Vsebina:
Izbira kumar za kisanje
Paleta semen kumar je zelo velika. Samo vsako leto se pojavi na desetine novih sort. Včasih je enostavno nemogoče slediti vsem novim izdelkom. Zato morate pri izbiri sorte kumar za kisanje upoštevati naslednje:
- V opisu sorte na vrečki s semeni mora biti opomba, da je ta sorta namenjena za konzerviranje ali vsaj v skrajnem primeru mora imeti univerzalni namen.
- Lastnosti kumar za vlaganje so zelo tesno povezane z barvo njihovih bodic. Kumare s črnimi trni in velikimi gomolji veljajo za najboljše sorte za konzerviranje.
Tudi v postopku izbire je treba dati prednost sorte z majhnimi in srednjimi plodovi. To so tisti, ki naredijo najbolj okusne pripravke. Med najbolj priljubljenimi sortami soljenja je mogoče opozoriti na naslednje:
- Muraška
- tašča
- Ščedrik
- Trije tankerji
- Pogum
Vse zgoraj navedene kumare imajo odlične lastnosti kisanja in visoke donose.
Raznolikost "Goosebump"
Murashka F1 je visoko donosni hibrid, namenjen gojenju na odprtem terenu in pod začasnimi filmskimi pokrovi. Je ena najbolj priljubljenih sort kmetijskega podjetja Gavrish. Leta 2003 je bil vpisan v državni register sort.
Je consko raznolikost za gojenje v skoraj vseh regijah Rusije. Značilna lastnost je partenokarpija. Obdobje plodov se začne približno 35-40 dni po vzniku. To pomeni, da je ta sorta lahko razvrščena kot zgodnja sorta. Rastline goosebumps so srednje velike, s povprečno stopnjo razvejanosti in z ženskimi cvetovi.
Za stranske poganjke so značilni skrajšani internodiji in določen tip rasti. Ta sorta spada med kumare s šopkom vrste jajčnikov.
V vsakem naročju običajno oblikuje do 4 kumare. Olistanost je nadpovprečna, listi so srednje veliki, intenzivno zelene barve. Zelentsy z velikimi tuberkulami, valjaste oblike. Njihova teža ne presega 110 gramov. Plodovi so s črnimi trni in srednje gosto pubescenco. Povprečni pridelek te sorte je do 12 kg na kvadratni meter.
Prednosti sorte:
- Nezahtevnost in hitro okrevanje po različnih poškodbah
- Odpornost na glavne bolezni kumar
- Dolgo obdobje plodov
- Zgodnja zrelost v kombinaciji z odličnim okusom
- Konstantno visok donos
Sorta Murashka se je med večino pridelovalcev zelenjave že dolgo uveljavila kot nezahtevna in visoko donosna.
Sorta "Tašča"
Tašča je še ena hibrid iz podjetja Gavrish, je začela delovati leta 2006. Njegov glavni namen je uporaba na zasebnih kmetijah na odprtem terenu in pod filmskimi pokrovi. Spada v skupino partenokarpnih sort.To pomeni, da sploh ne potrebuje opraševanja.
Video o najboljših sortah kumar:
To vam omogoča, da jo gojite tudi kot sobni ali balkonski posevek. Od pojava prvih poganjkov do začetka plodov ne mine več kot 45 dni. Za rastline te sorte je značilna neomejena rast osrednjega poganjka in ženska vrsta cvetenja. Uvrščamo jo tudi med kumare s šopkastim jajčnikom, saj v vsakem internodiju proizvede vsaj 3 kumare.
Plodovi so srednje gomoljasti, valjasti, s povprečno težo okoli 100 gramov. Zanje je značilna nežna koža z vzdolžnimi črtami svetlo zelene barve in rjavimi trni. Celuloza vsebuje malo semen. Okus je precej visok. Povprečni pridelek je približno 6,5 kg na grm. Obdobje plodov traja do pozne jeseni.
Prednosti:
- Visoka toplotna in mrazna odpornost
- V zelenju ni praznin
- Visoko odporen na major bolezni
- Odličen okus v kombinaciji z visokim donosom
Trenutno je sorta tašča ena najpogostejših.
Sorta "Ščedrik"
Ščedrik je rejski dosežek kmetijskega podjetja Gavrish. V večini regij Rusije se lahko goji na prostem in v zaprtih prostorih. Obdobje od pojava sadik do žetve prvih zelenic je 45 dni. Ščedrikovi grmi imajo neomejen vzorec rasti in povprečno stopnjo plezanja. Zanje je značilno zelo gosto olistanje in pretežno ženska socvetja, imajo pa tudi zelo dobro razvit koreninski sistem.
Ta sorta ima tudi šopek vrste jajčnika, v vsakem internodiju proizvede več kot 3 močno gomoljaste zelenice. Njihova teža ne presega 100 gramov.Celuloza te sorte ne vsebuje grenkobe na genetski ravni. Iz vsakega grma Shchedrik lahko zberete do 7 kg zelenja visokega okusa.
Prednosti:
- Visoka odpornost na glavne bolezni tega pridelka
- Zgodnja zrelost
- Šopek vrste jajčnika
- Dolgo obdobje plodov
Uspeh raste vlaganja kumaric je več kot polovica odvisna od tega, kako pravilno je bila sorta izbrana. Zato morate semena kupiti le v specializiranih trgovinah, kjer je verjetnost nakupa ponaredka praktično izključena.
Komentarji
Ampak še vedno mislim, da za kisanje ni boljše sorte od sorte Nezhinsky. Ni zaman, da kumare Nizhyn veljajo za najboljše in najbolj okusne, v tem mestu so kumari celo postavili spomenik, stari Grki pa so prinesli recept za vlaganje te kumare.