Zakaj je kitajsko zelje škodljivo

Od nekaterih lahko slišite, da je kitajsko zelje škodljivo. To je narobe. Praktično nima škodljivih lastnosti. Ni čudno, da je kitajsko zelje danes zelo pogosta zelenjava na potrošniškem trgu. Pred kratkim so to kitajsko solato začeli gojiti na naših poljih, ko smo spoznali njene koristne lastnosti.

Koristne lastnosti kitajskega zelja:

1. Peking je visoko obogaten prehranski izdelek, ki vsebuje vitamine A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U.
2. Čisti kri zaradi vsebnosti velikega števila aminokislin.
3. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je idealna jed za ljudi na dieti.
4. Vsebuje veliko količino mineralnih soli, kar dobro vpliva na srčno-žilni sistem.
5. Ima lastnosti, ki ubijajo viruse.
6. Pomaga pri zdravljenju gastritisa, razjed na dvanajstniku in želodcu.

Kitajsko zelje je škodljivo, morda le za otroke, mlajše od enega leta, in ljudi, ki trpijo zaradi napenjanja. In potem pod pogojem, da Peking jedo sveže.

Pekinka je lahko nevarna in zdravju škodljiva, ne tista, ki ste jo vzgojili na vrtu ali kupili od babice na tržnici, ampak tista, ki jo prodajajo v supermarketih. K nam ga običajno pripeljejo iz Nizozemske ali Turčije. Vsi vemo, da je nakup v teh državah privlačen zaradi cene, nihče pa ne pomisli na naše zdravje. Uživanje kitajskega zelja torej ni škodljivo, ampak celo zdravo, vendar pridelano na lastnem vrtu.