Gojenje čebule za potrebe družine in za prodajo

Čebula
V razmerah dolgega zimskega obdobja, s pomanjkanjem sončne svetlobe in pomanjkanjem zadostne količine sveže zelenjave in sadja je vprašanje gojenja zelenjave pomembno tako za potrebe družine kot za prodajo, kot možnost za majhno družinsko podjetje.
Najenostavnejša rešitev je gojenje čebule.
Zase lahko to storite na navadni okenski polici, vendar za proizvodnjo zelena čebula prodaja bo zahtevala rastlinjak in dodatne stroške za gojenje izdelkov.
Vsebina:

Kako pravilno organizirati siljenje zelenja

Zelena čebula je pozimi odličen in cenovno dostopen vir vitaminov. Za družinske potrebe ga lahko gojimo na okenski polici.
Mašnica na perju
Če je sajenje pravilno organizirano, bo čebula vsak dan prisotna na mizi, kar bo telesu pomagalo prenesti zimsko obdobje in se izogniti pomanjkanju vitaminov in oslabljeni imunosti.
Za siljenje zelenjave lahko vzamete čebulice katere koli sorte. čebula Luka. Če je le mogoče, pa je bolje uporabiti srednje veliko šalotko. Deloval bo tudi družinski lok.
Te sorte čebule proizvedejo več zelenja in dosežejo želeno velikost hitreje kot običajne sorte čebule.
Pri izbiri čebule za siljenje čebule je treba dati prednost srednje velikim ali manjšim čebulicam, ki imajo dobro razvito koreninsko področje in rastno konico.
Gnijoče čebulice niso primerne za siljenje. Če se zeleni stožec še ni pojavil, lahko vrh odrežete z ostrim nožem.
Video o tem, kako pravilno namestiti lok na pero:

Zelena čebula na okenski polici

Izbrano žarnice olupimo več plasti suhih pokrivnih lusk (lusk) in jih za nekaj ur namočimo v topli vodi.
Zeleno čebulo lahko gojimo v zemlji ali hidroponično. Primerna je katera koli zemlja za čebulo, višina lonca je približno 15 cm.
Plast zemlje naj bo vsaj 7-8 cm, čebulico zakopljemo 2/3 v zemljo. Čebulice posadite zelo tesno, saj se z rastjo zelenega perja matična čebulica zmanjša.
Če ni dovolj prostora, lahko postavite "navpično" posteljo, razporejeno v petlitrsko steklenico za vodo. Ko na dno nasujemo plast zemlje, po obodu izrežemo vrsto lukenj, v katere položimo čebulice, nato dodamo še eno plast zemlje in novo vrsto lukenj in tako naprej do samega vrha.
Čebula dobro raste pri temperaturi +18 in pri dobri sončni svetlobi. Toda prvih 5-7 dni lahko nasade hranimo v poltemnem prostoru.
Po približno 15-20 dneh je zelena čebula pripravljena za rezanje. To lahko storite na dva načina. Odrežite pero in počakajte na sekundarno ponovno rast, če ste uporabili močne čebulice.
Če je bila sajenje izvedena s čebulo - šalotka, nato jih odstranite skupaj s čebulo, enako storite, če je zelenje pridobljeno iz čebulnih nizov.
Gojenje zelene čebule v vodi je metoda hidroponike. Pri tem je pomembno, da čebulice postavite tako, da se vode dotikajo samo korenine, sicer bo sama čebulica začela gniti.
Uporabite lahko primeren lonec, na dno nalijete vodo in vanjo postavite skodelice z luknjami na dnu ter vanje položite čebulice.
Da bi zagotovili, da bo zelena čebula vedno na mizi, je vredno imeti več sajenj v tedenskem razmaku.
Če je čebula, posajena na okenski polici, dovolj le za potrebe družine, potem lahko z majhnim rastlinjakom organizirate gojenje vitaminskih izdelkov za prodajo.

Gojenje zelene čebule za prodajo v rastlinjaku

Če ima stran vsaj majhno ogrevano rastlinjak, potem lahko že konec avgusta posadite prvo čebulo na zelenje za prodajo.
Komercialno velikost pero bo doseglo do konca septembra, torej v času, ko ne bo več zelene čebule iz odprtega tla. Posledično bodo potrošniki po takih izdelkih vedno povpraševali.
Za sajenje je bolje vzeti sveže nabrano čebulo z več konicami. Primerne so zgodnje in srednje sorte čebule s pol ostrim okusom.
zelena čebula
Pomembno je, da do sajenja čebulica preide iz stanja mirovanja. Če ne najdete takšnih sort, potem lahko posadite večplastno čebulo, čebulo batun in čebulo.
Od decembra lahko zelenjavo uporabljate v rastlinjaku posadite čebulo - šalotka. In navadno čebulo lahko sadimo na zelenico že marca. Primerne sorte čebule:
  • španščina 313
  • Kaba
  • Karatalski
  • Krasnodar G-35
  • Trojica
Za gojenje v rastlinjaku je najprimerneje saditi čebulo v majhne nizke škatle, ki merijo približno 60 x 60 cm.
Vsaka ohlapna zemlja s srednjo kislostjo bo primerna. Ni posebnih zahtev razen zadostne količine svetlobe, temperature in zalivanja za pridobitev pridelka zelenega perja.
Pomembno je zbiranje in skrbno oddajanje zelene čebule za prodajo.Pri izračunu pričakovanega dobička je treba upoštevati, da boste iz enega kg sajenih čebulic dobili približno 2 (dva) kg zelene čebule.
Prav tako je treba povedati, da več zelene Luka za prodajo, nižji so njegovi stroški in večji dobiček.
Mašnica na perjuzelena čebula

Komentarji

Zelo obožujem svežo čebulo, še posebej dobra pozimi s kislim zeljem. Seveda ga ne gojim v takšnih količinah, samo postavim ga na okensko polico v plastični pladenj za jajca. Nalijem malo vode in to je to.