Skrb za jajčevce - nežna nega

Skrb za jajčevce vključuje zalivanje, gnojenje, rahljanje tal in oblikovanje grma. Ta zelenjava še posebej potrebuje svetlobo in toploto in se zlahka goji v tleh z rahlo kislo ali nevtralno reakcijo. Kisla tla je treba vsake 3-4 leta apneti. Nežen koreninski sistem jajčevcev je občutljiv na presaditev, zato je priporočljivo gojiti sadike v šotnih lončkih, ne da bi se zatekli k pobiranju. Previdnost je potrebna tudi pri pletju - poškodbe površinskega koreninskega sistema bodo vplivale na letino. V obdobju nastajanja sadja se potreba rastline po vlagi poveča. Pri zalivanju pazite, da voda ne pride na liste.
Najboljše sorte jajčevcev
- Vikar - zgodnje zorenje, visoka sposobnost oblikovanja sadja, hkratni pridelek, hruškaste oblike, vijolični, mat plodovi;
- Solaris - zgodnje zorenje, hladno odporen, dobro nastavljen, plodovi so podolgovati hruškasti, temno vijolični, sijoči;
- Sneg - zgodnje zorenje, originalni, cilindrični beli plodovi;
- Mraz je srednje zgodnji, plodovi so majhni, ovalni, beli.
Če posvetite pozornost negi jajčevcev, lahko znatno povečate pridelek te zelenjave.
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu