Vse, kar morate vedeti o krompirju Rosara

Krompir že dolgo zaseda skoraj prvo mesto med zelenjavo v kateri koli družini. Ker dieta brez tega ne more.
Vsebina:
- O krompirju Rosara
- Videz samega krompirja Rosara
- Grmov del rožnega venca
- Okusne lastnosti krompirja Rosara
- Vrednost sorte Rosara
- Kakšna zemlja je potrebna za krompir Rosara?
O krompirju Rosara
Rosara (SAKA-RAGIS PFLANZENZUCHT GBR) je ena najbolj zanesljivih in stabilnih sort krompirja nemške selekcije. Danes zaseda eno od prvih mest med različnimi sortami krompir. Spada med zgodnje sorte za namizno uporabo. Običajno ga sadimo konec pomladi in zadostujeta dva meseca in pol, da popolnoma dozori. Se pravi, nekje ob koncu poletja lahko mirno uživate v žetvi. En grm lahko sprejme do 18 gomoljev, en gomolj lahko tehta do 100 gramov. Največje žetveno leto je prineslo do 25 gomoljev v enem grmu.
Videz samega krompirja Rosara
Sorto krompirja Rosara odlikuje videz, saj ima svetlo rdečo do temno rdečo lupino, ki je na otip rahlo hrapava. V notranjosti je všeč s svetlo rumeno barvo. Sam krompir je precej velik in ima ovalno-okroglo obliko z majhnimi očmi. V grmu so vsi gomolji skoraj enako veliki.
Grmov del rožnega venca
Njegov grm je pokončen, ni zelo velik in se rahlo širi. Cveti z rdeče-vijoličnimi cvetovi.
Okusne lastnosti krompirja Rosara
Kakovost okusa je najpomembnejša kakovost, na katero je človek pozoren. Navsezadnje je krompir narejen za to, da ga jemo, in želite ga jesti okusno. Toda sorto Rosare lahko zaradi odličnega okusa ocenite s 5 od 5. Zaradi čudovite notranje rumene barve bo vsak pire izgledal okusno. Prav tako ni nagnjen k vrenju, zato je zelo primeren za ocvrt krompir in solate, kjer morate naribati ali narezati na kocke (slamice). In kar je pomembno je, da ne vsebuje velike količine škroba.
Vrednost sorte Rosara
Ta krompir je cenjen zaradi številnih lastnosti. Eden od njih je visok pridelek, ki ga je skoraj nemogoče pokvariti zaradi kakršnih koli muh narave. Tako v hladnem deževnem poletju kot v soparni vročini rezultat presega vsa pričakovanja. Cenjen je tudi zaradi dobrega dolgoročnega skladiščenja, kar je pomembno pri zgodnjih sortah krompirja. In zelo dragocena kakovost je visoka odpornost na različne glivične bolezni. Odlično rodi 4-5 let zapored, kar odpade skrb z menjavo semena.
Kakšna zemlja je potrebna za krompir Rosara?
Zbrati odlično in vredno spravilo krompirja Rosara samo te sorte ni dovolj. Ker vse na svetu zahteva skrb in pozornost. In Rosara ni izjema. Ko je žetev pobrana in se zemlja jeseni "ohladi", zemljo zrahljamo, da se znebimo nepotrebnega plevela. To naredimo s pomočjo diskaste ali lemežne motike, pa tudi s plugom s podrhljalnikom.
Potem po zimi, ko se tla očistijo od snega, naredijo zelo globoko orko. In pred sajenjem se gojijo do globine sajenja gomoljev. Prav tako ga zagotovo potrebujete pognojiti gnoj in mineralna gnojila.
Če skrbno spremljate in hranite zemljo za Rosaro, lahko dobite žetev do 400 kilogramov s sto kvadratnih metrov zemlje.
Več o tem, kako gojiti krompir, lahko izveste iz videoposnetka