Kako pravilno gojiti squash

Squash

Ali gojenje buč zahteva poznavanje skrivnosti? So člani družine buč, tako kot bučke. Izvirajo iz Srednje Afrike. V Rusiji so jih kot zelenjavo priznali proti koncu 19. stoletja. Njihovo meso je hrustljavo in mehko.

Kako gojiti squash

Buče so bolj zdrave od bučk. Okus so primerjali z artičokami. Tudi s šparglji. Lahko jih konzervirate, potem izgledajo kot jurčki. Pri nas nam je uspelo, da je njihovo gojenje precej enostavno. Sorte so rodne, plodovi pa kompaktni, a zelo zdravi.

Gojenje je sestavljeno iz več faz:

  • Setev. Semena priporočamo, ko so stara nekaj let. Priporočena temperatura je enaka kot konec maja oziroma okoli 15 stopinj Celzija v zraku. Za setev so potrebne luknje. Semena posejemo tudi v brazde. Glavna stvar je ohraniti šahovski red. Lahko se sadi na lahkih in težkih tleh, pri čemer se ohrani globina. Ko se pojavijo listi, se izvede redčenje. Ne pustite, da se zemlja izsuši. Lahko uporabite film. Kalčki so beli;
  • Za razvoj sadik traja 3-4 tedne. Sledite istemu vzorcu, ki je bil izbran za setev. Dodajte šoto in travnato zemljo. Pogosto zalivanje ni potrebno. Pozno popoldne je najboljši čas za izkrcanje. Nevarnost pozebe naj bi bila za nami. Steblo končane sadike je nizko, a čokato. Obstaja več močnih listov. Uporabite lahko različne vrste zaščite - filme, steklenice itd.
  • Za gojenje na prostem zagotovite zaščito pred zmrzaljo.Odščipnite rastno točko zrelih rastlin. Če ga dvignete, se bodo pojavile naključne korenine.

Sledi zbirka. Ne dovolite, da prezre. Sadje lahko shranjujete v zaprtih prostorih - ta naj bo prezračen, a suh. Tako lahko gojite bučke.

Komentarji

Živim na Uralu, zato tukaj malo ljudi goji bučo. Jaz zagotovo ne. Prvič sem jih poskusila, ko sem šla na obisk k sorodnici v Ukrajino. Imela jih je pripravljene, v kozarcih. Zelo mi je bilo všeč!