Primerne sorte hrušk za srednje območje

Hruške Spadajo v družino pečkatov in če jih primerjamo z jablanami, je njihova pogostost plodov manj izrazita. Zato so več drago vzdrževanje, kar močno vpliva na sposobnost letnega pridelka.

Vsebina:

• splošne značilnosti
• Najbolj priljubljene sorte hrušk za srednje območje
• Poletne hruške
• Jesenske hruške
• Zimske hruške

splošne značilnosti

Zanje je značilno izrazitejše prebujanje popkov, pa tudi manjše število poganjkov kot za jablane.

Imajo izrazito naravno težnjo, da vržejo glavno deblo navzgor, zato je treba pri oblikovanju čašastih krošenj to upoštevati, nenehno upogibati poganjke, potrebne za rast, in izločati nepotrebne.

Poleg tega pri hruškah dobra podrejenost vej v krošnji, zato je zgostitev manj izrazita kot pri večini jablan.

Najbolj priljubljene sorte hrušk za srednje območje

Trenutno sorte hrušk za srednje območje štejejo nekaj več kot 30 sort, vključno s poletnimi, jesenskimi in zimskimi sortami.

Poletne hruške

Poletne sorte hrušk dozorijo proti koncu poletja in so shranjeni zelo kratko, se sledi gnitja, tudi v najbolj optimalnih pogojih, pojavijo na poletnih hruškah v 1,5-2 tednih po obiranju.

• “Seedless” je čudovita poletna sorta s plodovi, ki imajo kratko konico, so v obliki jabolk in so zelenkasto rumene barve z rožnato rdečico. Celuloza zrele hruške je nežna, zelo sočna, zmerno sladka.Srednje velika drevesa z izrazito piramidalno krono, ne gosta. Zimska odpornost je visoka. Pri krastah so opazili slabo odpornost.
• Zgodnje poletna sorta "Lada" ima stožčaste, srednje velike rumene plodove. Lada je kislo-sladkega okusa in je odporna proti zmrzali in škrlupu. Srednje velika drevesa z lijakasto krošnjo. Krošnja sčasoma postane stožčasta, gostota je povprečna. Plodovi so redni.
• Najbolj znana poletna desertna sorta "Duchess" ima sadeže klasične hruškaste oblike, majhne velikosti in debelo lupino. Zrela hruška je rumeno-zelena z vijolično rdečico in temno rdečimi pikami na zagoreli strani. Meso Duchess je zrnato, sladko, z rahlim kislim odtenkom. Srednje veliko drevo z asimetrično piramidasto krošnjo. Drevesa trpijo zaradi suše in zmrzali.
• "Maslena" hruška je dobila ime po zelo nežni, mastni, sočni beli mezgi. Plodovi hruške so veliki, pravilne oblike, rumeno zelene barve z rdečimi progami. Lupina je tanka in ranljiva, okus pa sladek, rahlo kiselkast.
• “Clapp's Favorite” je poletna hruška s topljivo mehkim mesom, s prijetnimi odtenki sladko-kislega okusa. Ta sorta hrušk ima jajčaste plodove z rumeno gladko kožico in je srednje velikosti. "Clapp's Favorite" ima piramidalno, redko krono, ki se s starostjo zaokroži. Precejšnja odpornost proti zmrzali in suši. Prizadeti s krastami.
• "Rogneda" je pozno poletna hruška z okroglimi, svetlečimi svetlo rumenimi plodovi, z aromatično bež kašo z okusom muškatnega oreščka. Krošnja je redka, okroglasto ovalna, drevesa so srednje velika. Pridelek lahko hranimo na hladnem skoraj 3 mesece. Opažena je odpornost na večino gliv in zimska odpornost.Izrazita pogostost plodov.
• "Vidnaya" je pozno poletna hruška s podolgovatimi, simetričnimi plodovi zelenkastega odtenka. Celuloza je zbita, sladko-kisla, zelo sočna, kakovostnega okusa. Krona je stožčasta (piramidalna), srednje gostote. Drevesa so živahna. Neenakomerno zorenje plodov, zrelo sadje se ne skladišči. Produktivnost je visoka. Hruška je odporna proti zmrzali in škrlupu.

Jesenske hruške

Jesenske sorte so bolj odporne na skladiščenje in dozorijo v drugi polovici septembra. V hladnem in temnem prostoru jesenske hruške, zavite v papir ali slamo, zdržijo približno mesec dni.

• Marmorna je zgodnja jesenska hruška z zelenkastimi, gladkimi, stožčastimi plodovi pravilne oblike. Celuloza se topi, zrnata, nežna, sočna, sladka s subtilno aromo. Srednje velika drevesa s stožčasto (piramidalno) krono. Če pride do pomanjkanja vlage, pridelek propada. Opažena je visoka odpornost proti krastam.
• Sorta "Naryadnaya Efimova" je jesenska sorta, za katero je značilna zimska trdnost in odpornost proti krastavosti. Plodovi so podolgovati, srednje veliki, rumeno-zeleni z vijoličnimi stranicami, sladkega okusa. Celuloza je kremasta, mastna, s subtilno nežno aromo. Produktivnost je visoka. Izjemne komercialne lastnosti plodov hrušk, ko so pobrani nekoliko nezreli.
• "Jakovljeva najljubša" je hruška z velikimi plodovi, oranžne barve s prozornim rdečilom. Vsako leto obrodi sladko in kislo sadje in to v velikih količinah. Celuloza je sočna, kremasta, brez trpkosti, zrnata. Ker sorta ni samooplodna, zasaditve dopolnimo s poletno Duchess kot opraševalcem. Visoka zimska odpornost.
• Bere Moskovskaya je jesenska mlada sorta z rahlo asimetričnimi grudastimi rumenkastimi plodovi z izrazitim rdečilom.Sorta ima polmastno meso, prijetno, sočno in sladko-kislega okusa. Krona "Bere Moskovskaya" je srednje gostote, zaobljena, drevesa so srednje velika. Odlična zimska odpornost in odpornost na sadno gnilobo in krastavost.
• Sorta Otradnenskaya velja za vodilno med jesenskimi sortami glede pridelka. Plodovi so zelenordeči, rahlo rebrasti, skoraj okrogli. Spada v tehnične razrede, primerne za surovce. Redno rodi, dobra transportnost plodov. Hruška je odporna na mraz in škrlup. Sorta je delno samooplodna, dobri opraševalci za to sorto so: Naryadnaya Efimova, Mramornaya.

Zimske hruške

V začetku oktobra lahko začnete z nabiranjem zimskih sort hrušk, ki vas bodo ob ustreznih pogojih skladiščenja navduševale s svojim sočnim, trpkim okusom do januarja prihodnje leto ali še dlje.

• "Pervomayskaya" je zimska hruška s pravilnimi hruškastimi plodovi z voskastim premazom na lupini. Barva med obiranjem je večinoma zelena, rumena pa se pojavi, ko nastopi potrošniška zrelost. Meso je gosto, kremasto, presenetljivo sočno z izrazito aromo. Hruška Pervomayskaya ima zelo dobro kompaktno krošnjo. Opažena je odpornost proti zmrzali in kompleks glivičnih bolezni. Plodove porabimo 200 dni.

Sorte hrušk za srednje območje so odporne na ostre zime in večje bolezni. Vsi poskusi gojenja južnih sort hrušk v srednjem pasu so bili neuspešni, saj so pozimi, ko je temperatura zraka padla pod 25 stopinj, drevesa zmrznila.