Vitaminska buča

Vitaminska buča se nanaša na pozno zrelo sorto buče. Od pojava sadik do zorenja plodov traja približno 130 dni. Vitaminska buča je dolgovzpenjajoča se rastlina s širokim, kratko ovalnim plodom. Plod je temno rožnat, oranžnega odtenka, pecelj je rebrast. Teža buč je od 4,5 do 6,8 kilogramov. Meso je sladko, hrustljavo, zelo nežno, svetlo oranžne barve. Debelina pulpe je do 10 centimetrov. Lubje je usnjato in tanko.
Vitaminska buča raje lahka ilovnata in peščeno ilovnata tla. Bučo sejemo potem, ko se zemlja segreje. Globina polaganja semena je do 10 centimetrov. V luknjo lahko položite 2-3 semena. Buče lahko posadite tudi z sadike, ki je posajena v enem mesecu. To sorto buče je najbolje saditi v vrstah.
Vitaminska buča potrebuje nego. Leži v ščipanje stranske trepalnice, je treba opraviti stiskanje glavnega stebla zalivanje, rahljanje, pletje, rastlino občasno hranimo z mineralnimi gnojili. Za boljše zorenje jeseni pod bučo položimo ploščate kamne. Pridelke pobiramo septembra in oktobra, preden nastopi zmrzal.
Za vitaminsko bučo je značilen visok donos, dobra ohranitev kakovosti in transportnost plodov. To je ena najbolj okusnih in sladkih sort buče. Bučna kaša vsebuje veliko količino karotenZato se ta buča pogosto uporablja za medicinsko in otroško hrano. Vitaminsko bučo je celo priporočljivo uživati svežo.Iz buče pripravljamo pireje in sokove, uporabljamo pa jo tudi pri peki.