Katere vitamine lahko najdemo v jagodah?

jagoda

Dišeče in okusne jagode poznajo in obožujejo tako odrasli kot otroci. Česa ne pripravimo iz tega dišečega jagodičja: konzerve, kompote, marmelade, pecivo in seveda jagode jemo sveže. Jagode so okusne v kateri koli obliki! Ampak, poleg tega pa je tudi koristen, ker vitamini v jagodah so vsebovane v velikih količinah.

Kakšni so to vitamini in kako vplivajo na naše telo?

- Jagode so bogate folna kislina ali nekaj istega - vitamin B9, ki blagodejno vpliva na delovanje krvi in ​​izboljšuje spomin.

- Veliko v jagodah vitamina A in E. Oba vitamina imenujemo "vitamini lepote in reprodukcije", saj pomagata ohranjati mladost in vplivata na človeško spolno sfero. Vitamina A in E se bolje absorbirata iz jagod, če jih zaužijemo s smetano ali kislo smetano. Če je kisla smetana za vas preveč masten izdelek, jo lahko nadomestite z jogurtom ali kefirjem.

- Jagode vsebujejo zelo velik delež vitamini B in C, zaradi česar je njegova uporaba koristnejša od jemanja medicinskih vitaminskih pripravkov. Vitamin C spodbuja hitro celjenje ran, krepi imunski sistem in pozitivno vpliva na stanje kože, saj je sestavni del kolagena.

- Jagode vsebujejo tudi veliko mikroelementov: kalcij, magnezij, kalij, pomaga krepiti živčni sistem in izboljšati celično dihanje.

- Endorfin ali hormon veselja, ki ga vsebujejo jagode, izboljšuje razpoloženje in daje optimizem.

Jagode torej niso samo aromatične in zelo okusne, ampak tudi zdrave.Vitamini v jagodah niso le v samih jagodah, ampak tudi v "repih". Nikar jih ne zavrzite, posušite jih, pozimi pa si iz njih pripravite vitaminski čaj.