Sorta grozdja Kodryanka: značilnosti, sajenje, nega
Grozdje Kodryanka je dokaj nezahtevna rastlina, lahko odlično raste in obrodi tudi na tleh, ki se zdijo popolnoma neprimerna za kmetijstvo. Prilagaja se različnim razmeram in daje konstantno visoke donose. Zato imajo vrtnarji tako radi to sorto grozdja.
Vsebina:
Kratke značilnosti sorte
Codryanka je sorta namiznega grozdja. Njegove jagode so temno vijolične barve, velike, tehtajo do 8-16 gramov. Grozdi so veliki - 400-600 gramov, obstajajo primeri, ko je bilo mogoče gojiti grozde približno 1,5 kg.
To je izjemno zgodnja sorta: obilno letino je mogoče pridobiti že 110. dan po prelomu popkov. Hkrati zreli grozdi ostanejo na trti dolgo časa, ne da bi izgubili okus.
Codriana ima preprost okus in dobro okusnost zaradi goste sočne pulpe, kože, ki je pri uživanju praktično neopazna, in majhnega števila zlahka ločljivih semen.
Od slabosti sorte Codrianko lahko opazimo po nagnjenosti k grahu, kar je najbolj očitno v letih, ki niso ugodna za cvetenje. Toda vrtnarji to pomanjkljivost zlahka spremenijo v prednost: z obdelavo vinograda z giberelinom dobijo velike jagode, ki so popolnoma brez semen.
Strokovnjaki pravijo, da je skoraj vsaka sorta grozdja nagnjena k grahanju.Na nekaterih grozdih je približno 30% majhnih jagod. To seveda pokvari podobo, a če se grozdje prideluje za porabo v družini, potem to ni tako slabo. Grah dozori veliko prej kot večje jagode, njegova koncentracija sladkorja je veliko večja, zato je slajši in prijetnejšega okusa. Poleg tega manj pokajo in ne gnijejo.
Sorta grozdja Codryanka je drugačna visoki donosi, dobra odpornost na različne bolezni, odpornost proti zmrzali. Njegove jagode se dobro prenašajo, imajo lep videz in dober okus, zaradi česar so med potrošniki zelo povpraševane.
Gojenje grozdja
Kot katera koli druga sorta grozdja, Codryanka zahteva pravilen pristanek in ustrezno nego. Samo v tem primeru bo vsako leto zagotovljena obilna letina.
Kot sadilni material lahko uporabimo enoletne sadike ali potaknjence enoletnih trt. Vendar pa sadike veljajo za najboljši sadilni material.
Sajenje sadik se izvaja jeseni pred nastopom zmrzali ali zgodaj spomladi, preden odcvetijo popki. Sadiko postavite v predhodno pripravljeno jamo in jo pokrijte z rodovitno zemljo, pognojeno z mineralnimi gnojili. Po tem se v bližini luknje zabije klin, nanj se priveže sadik in tla obilno zalijejo z vodo (približno 2-3 vedra). Če je bila sajenje opravljeno jeseni, se izvede dodatno zalivanje.
Sajenje grozdja iz potaknjencev se izvaja spomladi, preden začnejo teči sokovi. Odrezan potaknjenec namakamo v vodi 1-2 dni, nato pa za zaščito potaknjenca njegov zgornji del potopimo v vroč parafin, spodnji del pa damo v raztopino, ki spodbuja tvorbo korenin.Tako obdelane potaknjence položimo v predhodno pripravljeno luknjo, prekrito z rodovitno zemljo, ki jo dobro stisnemo. Mesto sajenja je treba pokriti s kosom plastične folije, vrh potaknjenca pa naviti v posebej izdelano luknjo.
Skrb za mlade sadike gojenje grozdja je sestavljeno iz rednega zalivanja, mulčenja, gnojenja in pokrivanja za zimo. Kalčkov mladega grozdja ne obrezujemo močno. V prvih nekaj letih vsako leto jeseni po obiranju odstranijo le odvečne poganjke in tako oblikujejo grm po zahtevanem vzorcu.
Prvo letino grozdja Codryanka lahko poberemo v tretjem letu. Vendar pa lahko ob dobri negi in optimalnih podnebnih razmerah grozdje obrodi že drugo leto.
Koristne lastnosti grozdja Codryanka
Vrednost jagod grozdja Kodryanka, pa tudi drugih sort grozdja, za človeško telo določa njegova kemična sestava:
- Sok jagod vsebuje vitamin C, vitamine B in P, karoten in pektin. Lupina in pulpa jagod je še posebej bogata s pektinom. Pektin je znan po svojih zdravilnih lastnostih, ima zaščitni in antitoksični učinek, pomaga očistiti človeško telo radionuklidov, težkih kovin in drugih strupenih snovi.
- Grozdje vsebuje tudi encime, peroksidazo, lipazo, esterazo, aldolazo, katehol oksidazo, tanine in dušikove snovi ter fitoncide. Zahvaljujoč temu ima grozdje poleg zaščite pred sevanjem in antitoksičnosti tudi antiseptični učinek, ki ščiti človeško telo pred nalezljivimi boleznimi.
Zdravilne lastnosti grozdje se uporablja pri zdravljenju anemije, bolezni srca in ožilja, bolezni jeter, kroničnega bronhitisa, protina, povečanju obrambe telesa itd.
Ne pozabite na odličen okus grozdja Codryanka. To je najljubša poslastica mnogih odraslih in otrok.
Oglejte si video o sorti Kodryanka:
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu
Komentarji
Zelo dobra sorta grozdja. Moja babica je imela eno od teh obešeno okoli oboka. Okusno - zdaj se spomnim teh sočnih, zrelih, sladkih jagod. Z njim res običajno ni bilo težav, če so bile vremenske razmere bolj ali manj ugodne, je bila letina vedno dobra.
Vizualno ena proti ena kot "Moldavija" Škoda, da se okusa niso naučili prenesti prek interneta. Čeprav sodeč po videu zelo sladko. Tudi ose ne moreš odgnati z roko.