Zdravilna buča. Opis sorte

Zdravilna buča se nanaša na zgodnje zrele sorte z velikimi plodovi: obdobje zorenja je praviloma 95-105 dni (v južnih regijah se lahko to obdobje nekoliko skrajša), teža sadja pa se giblje med tremi in petimi kilogrami. Plodovi te sorte buč so rahlo sploščeni, lupina je sivo-zelene barve z značilnim vzorcem, stebla so močna, kratko- in srednje plezajoča. Zdravilna buča je izjemno dragocena sorta, ki je postala priljubljena med vrtnarji zahvaljujoč odličnemu okusu (njegova kaša se odlikuje po bogati oranžni barvi, sočnosti, bogati aromi in prijetnem sladkem okusu).

Zdravilna buča je dovolj odporen na nizke temperature in drugih neugodnih vremenskih razmerah, zato se priporoča gojenje v hladnih predelih. Druga nedvomna prednost te sorte je dobra transportnost in kakovost ohranjanja (pod ustreznimi pogoji skladiščenja bo pridelek obrodil brez vidnih izgub kakovosti lahko hranimo vso zimo in pomlad do začetka maja). Poleg tega je ta rastlinska sorta rahlo dovzetna za poškodbe zaradi različnih škodljivcev in bolezni, zlasti pepelaste plesni.

Zdravilna buča je namizna sorta, odlična je za pripravo različnih kosmičev, solat, sladkih sladic, sokov in številnih drugih jedi ter za dietno in otroško hrano. Poleg tega je ta kultura našla široko uporabo v kozmetologiji in ljudski medicini: iz buče pripravljajo vse vrste mask za obraz in lase, poparke, decokcije itd.