Gojenje okra

Okra je enoletna tropska samoprašna rastlina, cenjena zaradi svojih strokov. Uporabljajo se nezreli stroki za pripravo prilog in solat, konzerviranje. Zrelo sadje pa zdrobimo in uporabimo kot začimbo. Ta rastlina ne vsebuje samo askorbinske kisline in drugih vitaminov, temveč tudi sluzne snovi, ki so koristne za ljudi, ki trpijo zaradi peptičnega ulkusa in drugih bolezni prebavnega sistema. Možno v srednjem pasu rastoča okra samo po metodi sadik. Zahteva rahla, rodovitna tla.
Semena sejejo v škatle za sadike marca in prekrijejo s filmom. Poganjki se bodo pojavili v 10-15 dneh. Ko postanejo močnejši in dajo več pravih listov, jih posadimo v ločene posode. Okra je zelo toploljubna rastlina, v naši državi jo lahko gojimo na odprtem terenu le na Krasnodarskem ozemlju. V srednjem pasu se goji okra v rastlinjakih, kjer so sadike posajene po tem, ko mine nevarnost ponovne zmrzali. Ko rastlina raste bo zahteval podvezico, kot paradižnik. Temperatura v rastlinjaku mora biti najmanj 20 stopinj, vlažnost zraka - 70 odstotkov.
Bamijo morate hraniti približno dvakrat na mesec. fosforno-kalijeva gnojila. Nekaj mesecev po kalitvi rastline začnejo cveteti, po nadaljnjih 5-6 dneh pa začnejo obroditi sadove. Plodovi se bodo nadaljevali do jeseni, plodove nabiramo, ko dozorijo, vsakih 5-6 dni. Plodovi, ki jih ne poberemo pravočasno, postanejo prezreli, preostane nam le še, da jih zmeljemo in uporabimo kot začimbo.Nezrelo sadje hranimo deset dni v navadnih škatlah z luknjami za zrak.