Krompirjevi poganjki

Nič nenavadnega ni, da zelenjava, kot sta čebula in krompir, ob daljšem shranjevanju, pogosto pa tudi ne prav pravilno, začne kaliti. K temu lahko prispevajo različni dejavniki, na primer bližajoči se čas sajenja ali nastop ugodnih toplotnih razmer.

Krompirjevi poganjki se ne začnejo pojavljati, če je zelenjava shranjena pri temperaturi zraka, ki ne presega 2 ° C. Tiste poganjke, ki so se že pojavili, redno lomimo, sicer bo zelenjava postala mlahava in mehka ter zato neprimerna za nadaljnjo porabo.

Če boste na svoji poletni koči ali vrtu posadili krompir, morate zelenjavo, nasprotno, kaliti. Poganjki krompirja so zelo pomembni pri setvi semenskih gomoljev. Za njihovo pridobitev se gomolji krompirja razdelijo v posebne lesene škatle, ki zagotavljajo dobro prezračevanje. Škatle hranimo 60 dni v dobro osvetljenem prostoru pri temperaturi zraka nad 4°C. Omeniti velja, da morajo imeti gomolji minimalno število poganjkov za zgodnjo žetev krompirja.

Pogosto ima kaljeni krompir pri slabi osvetlitvi dolge in tanke poganjke. Tak sadilni material slabo prenaša prevoz - šibki kalčki se preprosto odlomijo. Da bi dobili močne in kratke poganjke, je treba v zadnjih 15 dneh pred sajenjem v odprto zemljo gomolje odnesti na odprto površino.

Nakaljen krompir lahko posadite, ko nastopijo ugodne vremenske razmere.Odvisno od regije se lahko to obdobje razlikuje od sredine aprila do sredine maja.