Seme rdeče pese sejemo pri temperaturi tal 8 stopinj Celzija.

V svojo prehrano vključite peso. Ima številne koristne lastnosti, ki jih telo potrebuje. To so glukoza, fruktoza, polisaharid in jod. Treba je opozoriti, da glede na vsebnost joda, kalija in fosforja zaseda eno vodilnih mest med izdelki. Vendar se ne smete navdušiti z njim, saj je zelo kaloričen. Rdeča pesa je koristna za ljudi z debelostjo, boleznijo ledvic in hipertenzijo. Pri zaužitju se zmanjša holesterol v krvi.

To je navzkrižno oprašena rastlina. Hladno odporen, vendar bolj zahteven za toploto v primerjavi s korenjem. Semena rdeče pese sejemo pri temperaturi tal 6 - 8 stopinj Celzija.

Semena rdeče pese so precej zahtevna glede tal. Dobro kalijo na černozemih, sivih in temno sivih tleh.

Kot smo že omenili, je to hladno odporna rastlina. Seme rdeče pese kali pri temperaturi 4 - 6 stopinj Celzija. To ni optimalna temperatura, na prve poganjke bo treba čakati dolgo - 22 dni. In pri temperaturi 25 stopinj se bodo sadike pojavile v enem tednu. Med nastajanjem korenin je zaželeno, da temperatura ni nižja od 15 stopinj, znižanje na nič pa vodi do negativnih posledic. Do smrti sadik. Ko se pojavijo 2-3 pari listov, rastlina manj boleče reagira na nižje temperature in jih vzdržljivo prenaša.

Pesa zelo potrebuje zalivanje med kalitvijo in še posebej po vzniku.

Za sajenje izberite sončno mesto. Rdeča pesa je svetloljubna rastlina. Ob pomanjkanju svetlobe koreninski pridelek izgubi do 30% teže, njegov okus se poslabša.

Dobro je saditi peso na območju, kjer so pred njo rasli krompir, stročnice in kumare.