Črni bezeg Črni stolp, sajenje in nega, koristne lastnosti

Črni bezeg Black Tower je izvirna okrasna sorta, ki je nastala s križanjem. Ta rastlina je zelo uporabna, uporablja se v kulinariki, zaradi svojih zdravilnih lastnosti pa tudi v medicini.
Za nego in sajenje ni posebnih zahtev, pomembno je poznati nekatere nianse in se jih držati.
Vsebina:
- Bezgov črni stolp, opis
- Kje kupiti, pravila pristanka
- Značilnosti nege bezga, zatiranje bolezni
- Zimska trdnost rastline
- Črni bezeg kot zdravilna surovina, uporaba v medicini
- Uporaba pri kuhanju
- Bezgov črni stolp in njegove dekorativne lastnosti
Bezgov črni stolp, opis
Sorta bezga Črni stolp ima naslednje značilnosti:
- Listje je temno vijolične barve in skozi sezono ne spreminja barve. Listi cvetijo zgodaj, z nastopom toplega vremena.
- Socvetja so rožnata, oblika spominja na velike ščite, ki merijo od deset do dvajset centimetrov.
- Cvetenje se začne v začetku junija in se nadaljuje do konca julija.
- Cvetovi imajo bogato aromo, en cvet lahko ob ustrezni negi in podnebju cveti petindvajset dni.
Rastline gojimo v vlažnih tleh, prostor naj bo svetel, da ga sončni žarki zlahka dosežejo. Višina grma je od 2 do 2,5 metra.
Grmovje lahko posadite v senci, vendar bodo potem trpele dekorativne lastnosti rastline.
Kje kupiti, pravila pristanka
Na začetku sajenja je vredno izbrati dobro mesto z dovolj svetlobe. Bližnji sadni grmi ugodno vplivajo na bezeg, kar vodi do navzkrižnega opraševanja in poveča pridelek.
Tla se pripravljajo. Če tla vsebujejo prekomerno količino kislin, jih je vredno obdelati z apneno malto. Kot gnojilo se uporabljajo kalij, fosfor in organske snovi.
Sajenje se začne jeseni in spomladi, ko je zunaj temperatura nad ničlo. Izkoplje se luknja s globino štirideset do petdeset centimetrov, koreninski sistem se popolnoma poglobi vanjo, tako da vrat ostane zunaj.
Jamo napolnimo z zemljo in dobro stisnemo. Dokler se korenina ne ukorenini in popolnoma ukorenini, morate redno zalivati.
Mlada rastlina bo prvič zacvetela čez 3 leta.
Kakovostne sadike ali sadike lahko kupite v specializiranih trgovinah ali preko spletnih strani.
Več o razmnoževanju rastlin lahko izveste z ogledom videoposnetka:
Značilnosti nege bezga, zatiranje bolezni
Za rastline ni potrebna posebna nega, v suhem vremenu je treba grmovje zalivati, občasno obrezati in gnojiti z dušikom. Posebnost je dejstvo, da grmi dobro uspevajo na apnenčastih tleh.
Poleti lahko bezeg napade:
- pajkova pršica;
- praškasta plesen;
- listne uši;
- opazovanje.
To vodi do poškodb listov, ki se zvijejo v cev.
Za natančno identifikacijo obstoječih škodljivcev je pomembno, da rastlino pregleda strokovnjak. Fungicidi učinkovito pomagajo proti glivičnim okužbam in boleznim rastlin.
Za zaščito bezgovih jagod pred različnimi boleznimi in napadi škodljivcev je vredno izvajati mesečno preventivno obdelavo z zaščitnimi sredstvi.
Bezeg Black Tower potrebuje obrezovanje, kako to storiti pravilno, se bomo naučili ob ogledu videa:
Zimska trdnost rastline
Mlade sadike veljajo za odporne proti zmrzali, vendar so namenjeni za gojenje v coni 5a, ki vključuje Vladivostok, Kursk, Moskvo, Astrahan in Sankt Peterburg. To so območja, kjer je podnebje zmerno. V drugih razmerah, na primer na Uralu, je bolje pokriti to rastlino pred zimo.
Zreli grmi veljajo za bolj odporne proti zmrzali, zato jih za zimo ni treba zaviti in pokriti, saj lahko prenesejo zelo nizke temperature.
Črni bezeg kot zdravilna surovina, uporaba v medicini
Bezeg se aktivno uporablja v medicinske namene, saj ima zdravilne lastnosti.
Odvarki bezgovih plodov in cvetov za notranjo uporabo se uporabljajo za:
- vneto grlo;
- bronhitis;
- hladno;
- zaprtje;
- ledvične patologije.
Za zunanjo uporabo se uporabljajo infuzije:
- med vnetnimi procesi v telesu;
- bolezni grla;
- stomatitis;
- kožne bolezni;
- konjunktivitis.
Bezgove losjone in kopeli uporabljamo za zdravljenje:
- hemoroidi;
- furuncle;
- artritis;
- miozitis;
- bolezni sklepov;
- za globoke rane in opekline.
Kot homeopatija se predpisuje alkoholna tinktura iz bezgovih listov, ki je še posebej učinkovita pri:
- faringitis;
- astma;
- nevralgija;
- vročina;
- revmatizem;
- srčna ishemija.
Med zdravljenjem se morate posvetovati z zdravnikom, ki bo določil odmerek in trajanje zdravljenja.
Uporaba pri kuhanju
Črni bezeg te vrste se pogosto uporablja v kulinariki.
Tukaj je nekaj primerov:
- Iz jagodičja lahko naredite okusen žele, pire, marmelado, marmelado, marshmallow, žele in marmelado.
- Sveže iztisnjen sok se uporablja kot naravno barvilo.
- Cvetovi rastline se uporabljajo za izdelavo konjaka, alkoholnih tinktur, šampanjca in likerjev.
- Zelo učinkovita je uporaba izdelka za pripravo sirupa, ki vsebuje bezgove cvetove in sladkor. Ta sirup lahko jeste s palačinkami, palačinkami ali ga dodate čaju.
Glavna stvar je, da jo pred uporabo katerega koli dela rastline dobro obdelamo z vrelo vodo. Jagode so razvrščene, da ne bi uporabili nizkokakovostnega izdelka, in oprane, da odstranijo ostanke. Plodove lahko uporabimo skupaj s koščico.
Bezgov črni stolp in njegove dekorativne lastnosti
Ker je Črni stolp znan po obilnem cvetenju in ima zelene liste skozi vse leto, se uporablja za okrasitev in dekoracijo zasebnih hiš, upravnih zgradb, mest, vrtov, poletnih koč in parkov.
Rastline izgledajo impresivno na pobočjih in v grapah. Za povečanje kontrasta je bolje, da črni bezeg posadite skupaj z iglavci in barbero.
Črni bezeg je torej zelo uporabna in lepa rastlina, ki ne zahteva posebne nege ali strokovnih znanj.
Pred uporabo cvetov in jagod v medicinske namene je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.
Komentarji
Bezeg bomo morali iskati v naši okolici. Ne nujno te sorte, čeprav so mi bile fotografije zelo všeč, predvsem cvetoči grmi. Mislim, da se bo dobro prijel pri nas, tudi z jagodičevjem se da izmisliti, mislim, da bom grozdnemu soku dodal bezgov sok, dalo bi se vino nenavadne barve.
Mislim, da sem nekje videl podoben grm, vendar sem to rastlino ocenil kot dekorativno, da je bila posajena ne za uporabo v kuhinji, ampak zgolj zaradi njenega lepega in zanimivega izgleda.
Takšne sorte gojenega bezga še nisem srečal. Za odganjanje mrčesa v omarah uporabljamo navadne bezgove cvetove. Damo na police, na vrhu je perilo in nič ne gre tja.