Deviška ptičja češnja, sajenje in nega, kakšne so prednosti, recepti za pripravke

Domovina virginijske ptičje češnje so južne države Severne Amerike. Okrasni grmi iz rodu Sliv so priljubljeni pri domačih vrtnarjih zaradi svoje nepozabne lepote v času cvetenja.
Vabimo vas, da se bolje spoznamo s pravili sajenja in nege za virginijsko ptičjo češnjo, spoznajte vse skrivnosti njenega gojenja.
Vsebina:
- Opis rastline
- Ptičja češnja virginia: sorte rastlin
- Deviška ptičja češnja: sajenje
- Ptičja češnja virginia: nega
- Razmnoževanje deviške ptičje češnje
- Bolezni in škodljivci, kako se z njimi boriti
- Deviška ptičja češnja: recepti za priprave
Opis rastline
Ameriški gost je lahko videti kot grm z več stebli ali majhno drevo, visoko do 5 metrov. Posebna oblika virginijske ptičje češnje je določena z načinom sajenja in značilnostmi nege.
Deblo odraslega grma ima sivo-vijolično barvo. Listi grma so ovalne oblike z majhnimi zobmi. Dolžina listov se giblje od 3 do 10 cm.
V času cvetenja je grm posut z bujnimi resicami z majhnimi belimi socvetji. Deviška ptičja češnja ne oddaja vonja, kar je pomembno za alergike.
Nežna socvetja lahko občudujete 2 tedna.
Cvetenje te sorte se začne 10-14 dni kasneje kot lokalne sorte. To omogoča, da se rastlina izogne poškodbam socvetij, ki lahko nastanejo zaradi spomladanskih zmrzali. Ta dejavnik pa vpliva na visok donos grma.
Plodovi zorijo pozno poleti in zgodaj jeseni. Zrele jagode so lahko različnih odtenkov: od svetlo rdeče do temno vijolične. Na barvo plodov vplivajo podnebne značilnosti območja pridelave.
Jagode ameriškega gosta imajo zadržan trpki okus, vendar imajo ti plodovi za razliko od navadne ptičje češnje večjo sladkost in rahlo kislost. Po okusu je virginijska ptičja češnja boljša od svoje sorodnice.
Če pridelka ne obirate, lahko plodovi visijo na vejah zelo dolgo. Na mnogih območjih so grmovnice, katerih plodovi ostanejo do zime.
O zdravilnih lastnostih rastline - v videu:
Ptičja češnja virginia: sorte rastlin
Med vrtnarji sta najbolj priljubljeni dve sorti.
Schubert | Odrasel grm odlikuje nenavadno lepa barva listov. Ko se Schubertovo listje stara, dobi vijolično barvo. Plodovi te sorte ptičje češnje so skoraj črne barve. V obdobju cvetenja in plodov je takšna rastlina čudovit okras vsakega vrta, trga ali parka. Aleje in skupinske kompozicije so oblikovane iz grmovja sorte Schubert. Za sajenje je bolje izbrati rahlo zasenčena območja |
Kanadska rdeča | Posebnost te sorte je stožčasta krona in rdeče-vijolična barva listja. Temno rdeči plodovi so pri določeni svetlobi videti črni. Ta rastlina izgleda zelo elegantno. Canada Red se pogosto uporablja za okrasitev parkov in trgov. Višina grma lahko doseže 5 metrov. Canada Red je nezahtevna in odporna proti zmrzali |
Deviška ptičja češnja: sajenje
Sajenje kakršnih koli sadik je načrtovano spomladi ali jeseni in virginijska ptičja češnja ni izjema.Na srečo amaterskih vrtnarjev je to dokaj nezahteven grm. Če pa je mogoče, ga je treba posaditi na prostem.
Sodeč po ocenah vrtnarjev, se virginijska ptičja češnja dobro počuti v senci. Če pa primerjate kakovost cvetov in plodov, bo absolutna prednost na strani rastlin, posajenih na odprtih površinah.
Za navzkrižno opraševanje je priporočljivo posaditi več sadik. Razdalja med njimi naj bo približno 5 metrov.
Najprimernejša tla so ilovnata. Če je mogoče, je treba zagotoviti sajenje v tleh z rahlo kislim ali nevtralnim okoljem. Da bi zagotovili sposobnost preživetja grma, mora biti podzemna voda nameščena na razdalji najmanj 1,5 m od površine.
Za sajenje potrebujete luknjo, ki je dovolj velika, da sprejme korenine sadike.
Če je mogoče, je treba uporabiti mineralna in organska gnojila. Postavite jih strogo v skladu z navodili. Presežek organske snovi negativno vpliva na stanje in videz grma.
Po sajenju rastlino obilno zalivamo in tla okoli mulčiramo. Celotna rastna sezona zahteva dodatno zalivanje. Odraslo drevo zalivamo le, če je poletje prevroče.
Končna faza sajenja je obrezovanje vrha. Namen postopka je označiti točko nastajanja skeletnih vej. Običajno je ta višina 50-70 cm, čeprav je to vprašanje lahko prepuščeno presoji vrtnarja.
Ptičja češnja virginia: nega
Mlada rastlina potrebuje stalno nego. Sveže posajene grmovnice zalijemo, izpulimo plevel in zrahljamo zemljo.
Pomembna točka je pravočasno sanitarno obrezovanje. Bolne in poškodovane veje je treba odstraniti. Da bi se izognili pretiranemu zgostitvi, je treba krono občasno redčiti.Občasno se izvaja tudi obrezovanje proti staranju.
Če nameravate gojiti okrasno rastlino, morate narediti formativno obrezovanje.
Za virginijsko ptičjo češnjo je bolje narediti standardno obrezovanje - prosta oblika ni videti tako dekorativna. Odseki so obdelani z belilom ali vrtnim lakom.
Padlih listov v jeseni ni treba odstraniti. Z gnitjem blagodejno vpliva na sestavo tal. Zimsko obdobje ne zahteva zavetja - sorta Virginia je vrsta, odporna proti zmrzali.
Razmnoževanje deviške ptičje češnje
Razmnoževanje okrasnih grmovnic je možno na več načinov:
- potaknjenci;
- koreninski potaknjenci;
- streljati;
- presadek;
- semena.
Da bi povečali prenos materinskih lastnosti, so izbrane vegetativne metode. Pri sajenju semen se lastnosti matične rastline ne podedujejo v celoti. Poleg tega grm, vzgojen iz semena, začne obroditi šele v 7. letu življenja.
Rastline, razmnožene vegetativno, obrodijo v 3. letu po sajenju. Semena so posajena na globini 5-6 cm, vendar je treba opozoriti, da je ta način razmnoževanja lahko neučinkovit.
Bolezni in škodljivci, kako ravnati z njimi
Najpogosteje drevesne liste prizadene marsupijska gliva. Simptomi bolezni so značilne lise na listih in plodovih. Če je mogoče, je treba prizadete dele grma takoj odstraniti.
Prej ko je to storjeno, večja je možnost, da glavni del rastline ni okužen. Zanemarjena oblika zahteva maksimalno odstranitev vej. To je velika nadloga za vrtnarje, ki že več let poskušajo dati drevesu želeno obliko.
Poleg marsupijske glive rastlina trpi zaradi invazije listnih uši, mokarjev, sviloprejk in moljev.Z njimi se lahko borite z infuzijo tobaka ali raztopino mila.
Tretiranje se izvaja zgodaj spomladi in se nato ponovi, ko rastlina odcveti.
Za izboljšanje kakovosti cvetenja strokovnjaki priporočajo škropljenje s Sherpa ali Decis - to so sintetične snovi, ki zagotavljajo dolgotrajno zaščito pred insekti.
Pripravki delujejo kontaktno, rezidualno in repelentno na širok spekter škodljivcev. Zdravljenje se izvaja pred cvetenjem.
Deviška ptičja češnja: recepti za priprave
Virginskaya ptičja češnja se pogosto uporablja v ljudski medicini. Amigdalin, ki ga vsebuje, pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem. Plodovi grma vsebujejo tudi glukozo, tanine in organske kisline.
Jagode so vir vitamina C, ki pomaga krepiti obrambo telesa. Za lajšanje živčne napetosti in stabilizacijo čustvenega ozadja je priporočljivo piti čaj iz listov ptičje češnje.
Adstringentne lastnosti jagod se uporabljajo za zdravljenje bolezni prebavil, vključno z nalezljivimi. Da bi dosegli učinek, preprosto prelijte eno žlico jagod z 200 g vode in sestavo kuhajte 20 minut. Nato tekočino precedimo, ohladimo in vzamemo trikrat na dan po pol kozarca.
Nosečnicam je kontraindiciran v kakršni koli obliki. Tradicionalno medicino je treba uporabljati pod nadzorom zdravnika in v kombinaciji s tradicionalnimi metodami zdravljenja.
Poleg medicine se plodovi uporabljajo v kulinariki. Jagode uporabljam kot nadev za pekovske izdelke, pripravljam kompote, želeje, delam tinkturo in domače vino. Moka iz sadja je najbolj znana po svojem okusu in hranilnih lastnostih.
Za pripravo morate narediti naslednje:
- Odstranite peclje;
- Jagode temeljito operemo in popolnoma posušimo na prostem;
- Sadeže postavimo v pečico ali dehidrator in sušimo pri 50 stopinjah;
- Posušene jagode zmeljemo v kavnem mlinčku ali mlinčku za meso.
- To moko lahko uporabite za dietno peko ali kot nadev za pite.
Virginska ptičja češnja je božji dar za amaterske vrtnarje in profesionalne krajinske oblikovalce. Poleg okrasnih funkcij ima rastlina številne zdravilne lastnosti. Odvarki lubja, listov in plodov se pogosto uporabljajo v ljudski in tradicionalni medicini.
Vendar je pomembno upoštevati, da je treba uživati samo kakovostno sadje. Ovenele in pokvarjene jagode vsebujejo toksine, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano.
Oglejte si video o pripravi marmelade:
Komentarji
Od daleč njeni cvetovi nekoliko spominjajo na cvetove divje, male jablane, ki smo jo jedli kot otroci v vrtcu. Tako se tega lepega cvetenja še spominjam iz tistih časov. Nikoli nisem poskusil ptičje češnje.
Tik pred mojim oknom raste ogromna češnja. In pred kratkim je zacvetela v polnem razcvetu. Bilo je tako lepo! In vonj! super. Nadev za štručke delam iz jagod ptičje češnje. Samo trikrat jih spustim skozi mlinček za meso.