Razdalja med grmi grozdja ali je smiselno zgostiti nasade?

Grozdje človek gojil že od pradavnine, z njim je šel skozi stoletja izkušenj gojenja. Z znanjem prejšnjih generacij in izkušnjami sodobnih vinogradnikov o gojenju tega jagodičja je mogoče optimalno pripraviti pogoje za sajenje. Vključno z razumevanjem, kakšna mora biti razdalja med grmovjem grozdja.
Vsebina:

1. Rastlinske korenine
2. Gostota sajenja
3. Značilnosti sajenja v rastlinjakih
4. Ali je smiselno zgostiti nasade?

Rastlinske korenine

Grozdje - ena od vrst trajnih grmovnic. To je rastlina z močnim koreninskim sistemom, ki se po velikosti lahko primerja z zgornjim delom.

Preden posadite vinograd, morate vedeti:

• Vsaka sorta ima svojo lokacijo korenin
• Razvoj korenin je odvisen od vrste tal, vremenskih razmer, stopnje vlažnosti
• V povprečju se do konca prvega leta življenja korenine razširijo v polmeru 70 cm v širino in 70 cm v globino, v drugem letu življenja pa je rast korenin nepomembna.
• Triletna rastlina razvije zemljo v polmeru širine 100 cm in globine 90 cm.
• Sedemletno grozdje ima korenine v radiju 2,5-3 metrov v širino, vendar je približno 75% korenin še vedno v radiju 60 cm.
• Najbolj aktiven del korenin so vršički, ki živijo približno 20 dni, nato jih zamenjajo nove, ki rastejo vse dlje v širino in globino.

Vse sorte se med seboj razlikujejo po energiji rasti, odpornosti proti zmrzali, okusu, velikosti, produktivnost in seveda strukturo korenine. Na primer, ameriška vrsta Riparia ima raje bolj vodoravno porazdelitev koreninskega sistema v površinskih tleh.

To je posledica dejstva, da Riparia že stoletja raste na tleh, ki so blizu plasti apnenca. V skladu s tem bodo drugi pogoji drugače vplivali na koreninski sistem. Ohlapna prst prispevajo k hitremu širjenju korenin v vse smeri, v suhih območjih korenine grozdja rastejo globlje.

V vlažnih, hladnih tleh ležijo korenine na ravni 20-40 cm od površine; v toplejših črnozemskih tleh je globina bližje ravni 60 cm; v peščenih tleh se korenine nagibajo k globini 150 cm. ali več.

V nekaterih primerih se lahko korenine razširijo v polmeru 5 metrov v širino in do 14 metrov v globino. Koreninski sistem se dobro prilagaja razmeram v tleh, če ima za to dovolj prostora.

Grozdje korenine so tanke, s povprečno debelino 1,5-2 cm, vsaka korenina na samem koncu ima veliko koreninskih dlak, zaradi katerih pride do glavne absorpcije vode in prehrane. Ta konec imenujemo absorpcijska cona; bolj kot je zemlja revna in suha, bolj je ta cona razvita.

Grozdje - trajnica, v povprečju živi 75 let. Posamezni primerki lahko živijo 100, 200 ali celo več let. Za najstarejšo trto, ki še rodi, velja trta v Sloveniji v mestu Maribor. Zasajena je bila leta 1580!

Da bi dobili dobro letino, je treba upoštevati dejstvo, da je plodnost odvisna od tega, kako razvit je koreninski sistem.

Gostota sajenja

Običajno grozdje posajeno v vrstah - bolj priročno ga je privezati rešetke ali vložki.Razdaljo med rastlinami v vrsti in med vrstami imenujemo gostota sajenja.

Idealni parametri: razdalja med grozdnimi grmi v vrsti in med vrstami je 3 metre, in če mesto dovoljuje, potem 3,5.

Na tej razdalji:

• Rastline bodo imele dovolj prostora za razvoj korenin in nadzemnih delov
• Možna je uporaba dvoravninske rešetke brez velike obremenitve trt
• Sonce bo enakomerno osvetlilo vinograd – trte se ne bodo senčile
• Zagotovljeno je dobro prezračevanje - manjša nevarnost bolezni

Pri sajenju vinograda je treba upoštevati, da je pridelek v večji meri odvisen od krmne površine in ne od števila nasadov. Ob optimalnih pogojih, kjer imajo rastline veliko prostora, bo pridelek maksimalen z najmanjšo količino dela.

Vendar pa se lahko pogoji 3 * 3 metrov spremenijo glede na sorto, sestavo tal, njeno hranilno vrednost, lokacijo in orientacijo vrstic. Močno rastoče sorte na rodovitnih tleh sadimo na medsebojno razdaljo vsaj tri metre, razdalja med vrstami pa je 4-5 metrov. Za nizko rastoče sorte lahko razdaljo med grmovjem pustite 2,5 metra ali celo 2,3, to bo zanje povsem dovolj.

Razdaljo med vrstami lahko povečate, medtem ko jo zmanjšate med grmovjem, vendar ne sme biti manjša od 1,2 metra. Na primer, s shemo 3,5 * 1,5 bo območje hranjenja 4,5 metra, kar je dovolj za eno rastlino za dolgo časa.

Močno odebeljena vinogradi se slabo razvijajo in potrebujejo več nege. Količina pridelka je manjša, kot bi lahko bila z večjo krmno površino.Sčasoma lahko del vinograda umre v tekmovanju za sonce in hranila v tleh.

Široka zasaditev najbolj ustreza namiznim sortam. Vendar pa so nekatere vinske sorte posajene posebej tesno druga ob drugi - razdalja med rastlinami je včasih 70 cm, med vrstami pa le en meter. Hkrati se iz trte redko pobere velika letina - dva do tri kg, ker je na takem grmu zelo malo poganjkov.

Značilnosti sajenja v rastlinjakih

Grozdje je zelo zahteven za svetlobo in toploto, zato ga v bolj severnih regijah nekateri vrtnarji gojijo v rastlinjakih. Kljub temu so odprti prostori prednostni za katero koli rastlino, zato tisti, ki si ne morejo privoščiti sajenja grozdja na prostem, rastejo v rastlinjakih. Ali pa ljubitelji bolj južnih sort.

Rastlinjak vam omogoča zaščito rastlin pred ponovnimi spomladanskimi zmrzali, v njem začnejo prej vegetirati in posledično prej obrodijo pridelke. Jeseni imajo trte čas za zorenje in se ne bojijo iti v zimo.

Razdalja med grmovjem grozdje v rastlinjaku je izbran glede na naslednje pogoje:
Če je znano, da sorte dobro prezimijo v vaši regiji, potem je priporočljivo saditi grozdje čim širše - vsaj 2 m med vrstami, vsaj 1,5 m med grmovjem;
Če ni znano, kako sorta prezimi, jih morate posaditi bolj gosto z nadaljnjim redčenjem;
Rastlinjak mora biti dobro prezračen in dobro osvetljen.

Rastlinjake za gojenje grozdja ne uporabljajo samo vrtnarji, ampak tudi veliki kmetijski kompleksi. Na primer, na Kitajskem ta metoda ni neobičajna. Vinsko trto gojijo v rastlinjakih ne le v severnih regijah, ampak tudi v južnih puščavah.Na Arabskem polotoku ga gojijo v ogromnih rastlinjakih na velikih površinah.

Razdalja med grmi grozdja pri sajenju v podeželski hiši se izračuna na enak način kot za običajno parcelo - in več, tem bolje. Če rastlini daste več svobode, ji daste možnost dolgoletnega razvoja. Na dachi lahko rastlino posadite vzdolž sten ali ograj na južni strani, razdalja med grmovjem mora biti najmanj en meter in pol.

Ali je smiselno zgostiti nasade?

Razmislimo o tem vprašanju z različnih zornih kotov, saj so ljudje z razlogom zgostili vinograde, kakšna je korist od tega? Zgoščene zasaditve so vinogradniki uporabljali pred množično uporabo brajd. Prej inox žica ni bila tako razširjena, trte so gojili na kolih, medtem ko se niso mogle razširiti. Število rodnih poganjkov je bilo zaradi takšnega načina pridelave in majhne krmne površine majhno.

Postopoma vtujci začel uporabljati rešetke in prišel do zaključka, da je bolj racionalno gojiti en dobro razvit grm z velikim številom poganjkov v primerjavi z več grmi z manj.

Ugotovljeno je bilo tudi, da bolj razviti grmi bolje prenašajo različne neugodne dejavnike, živijo dlje in obrodijo sadove v primerjavi z manj razvitimi sorodniki v gosti zasaditvi. V gostih zasaditvah, da bi nekako "pomagali" grozdju, jim ne dovolimo, da bi se močno razvili in izrezali večino poganjkov. To običajno povzroči, da se korenine ne razvijejo v celoti.

Prvih pet let zgoščene zasaditve bolje rodijo kot redke. Toda v prihodnosti ima široka zasaditev prednosti tako glede plodov kot glede stroškov dela.

Najpomembnejša stvar za vinska trta - to je zrak, zemlja in sonce. Pri gosto sajenju je te pogoje težko popolnoma upoštevati. Prvih pet let lahko rastline še intenzivno rastejo, potem pa vse bolj vplivajo ena na drugo, takšne rastline se hitreje starajo in odmirajo.

Ko korenine rastlin zapolnijo ves prostor, ki jim je dodeljen, se razvojni proces ustavi, tla postopoma postajajo vse bolj izčrpana, kar vodi do splošnega zatiranja grma.

Za popolnejše informacije o načelih sajenja in gojenja grozdje, optimalno razdaljo med grmi grozdja pri sajenju pa lahko ugotovite tudi z ogledom videa: