Kako posaditi koper: osnovna pravila za sajenje in gojenje
Koper je trajnica. Veliko ljudi pozna to rastlino. Ima prijetno pikantno aromo. Vendar je vredno vedeti, kako rastlina koper, da raste dobro zelenje. Lahko ga zamrznemo ali posušimo, dodajamo solatam in različnim jedem. V kulinariki se uporabljajo tudi socvetja kopra. Pogosto jih dodajamo zelenjavi, ko jo konzerviramo ali kisamo.
Vsebina:
- Kakšni pogoji so potrebni za rast?
- Priprava semena
- Kdaj posaditi koper?
- Prezimna setev
- Nega rastlin in bolezni kopra
Kakšni pogoji so potrebni za rast?
Koper dobro prenaša mraz, tudi manjše zmrzali za to trajnico niso težava. Ta rastlina je odporna na nizke temperature. Semena lahko kalijo pri 3 stopinjah. Toda pogosto je kalitev zakasnjena, saj koper vsebuje veliko količino eteričnih olj in ta proces upočasnijo.Priporočljivo je, da semena najprej obdelamo, potem lahko hitreje kalijo.
Najbolje je, da je temperatura približno 15-20 stopinj. Dobra osvetlitev pozitivno vpliva tudi na koper.
Ta trajnica ne potrebuje pretirano rodovitne zemlje. Pogosto ima dovolj gnojila, ki je bilo uporabljeno prejšnje leto za drugo zelenjavo, ki je rasla na tem mestu. Toda za visok donos je priporočljivo, da koper posadite v mokro prsti. Če rastlino gojimo na suhem, se bo steblo zgodaj oblikovalo, kar bo zmanjšalo kakovost kopra.
Priprava semena
Da bi semena hitro kalila, jih je vredno pripraviti. Da bi to naredili, sadilni material pred sajenjem namočimo. Nekateri vrtnarji najprej vzgojijo sadike in jih nato posadijo na stalno mesto. V vsakem primeru pa morate najprej pripraviti semena. Da bi to naredili, so zaviti v krpo, ki je predhodno navlažena. Poskrbeti morate, da je vedno mokra.
V takšnih razmerah naj semena ležijo približno 2 dni. V tem času bodo nabreknili. Po tem naj se sušijo na zraku tretjino ure. Tla, v katera posadimo semena, pripravimo vnaprej. Poganjki se bodo začeli pojavljati po 2 tednih. V tem obdobju je potrebno spremljati vlažnost prst.
Kdaj posaditi koper?
Ker koper zlahka prenaša zmrzal, lahko semena posadite že aprila, ko sneg izgine z gredic. Semena lahko kalijo že pri 3 stopinjah Celzija, vendar je bolje, če je zunaj že razmeroma toplo.
Da bi dobili zgodnjo žetev, lahko sajenje opravite v začetku aprila, če temperatura zraka to dopušča. Da bo na vrtu vedno sveže zelenje, je priporočljivo seme sejati vsakih 14 dni. Toda pogosto izkušeni vrtnarji sadijo po 20. aprilu.
Nevtralna in ohlapna tla so idealna za koper. Rastline ni priporočljivo gojiti v težkih tleh. Mesto sajenja je treba pripraviti jeseni. To bo omogočilo zgodnjo pomlad svinja sadilni material.
Za sajenje kopra se morate držati naslednjih pravil:
- Zemljo izkopljemo do globine 20-25 cm.
- Potrebno je uporabiti gnojila. V ta namen se uporabljajo humus in mineralna gnojila. Ta postopek se izvaja jeseni.
- Spomladi se tla izravnajo in naredijo utori. Njihova globina mora biti približno 2 cm.
- Med vsako vrsto naj bo približno 20 cm razdalje.
- Tla so navlažena. Po tem lahko vanj posejete semena.
- Saditev je od zgoraj prekrita z ohlapno zemljo. Pridelkov pa ne smete preveč zalivati, saj se lahko poglobijo.
Prezimna setev
Marsikdo pa si želi sveže zelenjave uživati čim prej. Da bi to naredili, je priporočljivo saditi pred zimo. Jeseni gredico pripravimo z uvajanjem gnojila. Setev je treba opraviti, preden zemlja zmrzne.
V tem primeru je vredno sejati sadilni material globlje kot pri spomladanskem sajenju. Pred zimo je območje prekrito z zastirko. V tem primeru tla ni treba zbijati. Obstaja še en način sajenja. Če želite to narediti, se morate držati naslednjega zaporedja:
- Pripravlja se struga, odnaša se sneg
- Semenski material je raztresen po celotnem območju
- Zgornji del zemlje je pokrit s humusom in zemljo.
Ko se spomladi sneg začne topiti, gredo semena globlje v zemljo in nato vzklijejo.
Priporočljivo je spomladi posteljo s čim pokriti. Koper, posejan pred zimo, se bo pojavil nekaj tednov prej kot tisti, ki je bil posajen aprila.
Nega rastlin in bolezni kopra
Po setvi bo minilo 30-40 dni, ko se začne pojavljati zelenje, ki ga je že mogoče pobrati. Zberete ga lahko na različne načine. Nekateri potrgajo celotno rastlino, drugi pa izberejo veliko zelenje. Velja za najbolj uporabnega koper, ki je zrasel nad 5 cm Če rastline dalj časa ne trgate, lahko doseže tudi do 20 cm.Ko se pojavijo socvetja, potem koper ne postane tako okusen, zato je treba pridelek pobrati pred cvetenjem.
Toda mnogi vrtnarji pustijo določeno število rastlin, ki jih uporabljajo za ohranjanje in druge namene. Poleg tega lahko jeseni iz njih pridobite semenski material. Koper moramo zaščititi pred nekaterimi škodljivci in boleznimi. Glavni sovražnik te rastline je pepelasta plesen. Pojavi se kot bela obloga na različnih delih kopra. Pogosto moti rastlino konec poletja, ko se ponoči ohladi.
To vodi k dejstvu, da koper izgubi okus, zato se ne uporablja več za kuhanje.Bodite pozorni na Phoma, iz katerega trpi tudi rastlina. To je glivična bolezen, ki povzroči, da stebla ali listi postanejo črni. Vsaka oseba se lahko sooči s takšnimi težavami. Bolezni se lahko pojavijo tako v rastlinjakih kot pri gojenju na odprtem terenu.
Prepovedano je obdelati koper s kemikalijami, zato je vredno izvajati preventivo. Da bi to naredili, je potrebno odstraniti plevel in okužene rastline ter vsako leto zamenjati sajenje z drugimi posevki. Koristno je tudi razkuževanje semen. To je preprost postopek.
Vključuje ogrevanje semena v vroči vodi pol ure. Torej, koper je zdrava in okusna rastlina. Enostavno ga gojimo na gredicah. Če želite to narediti, je dovolj poznati osnovna pravila setve in nege.
Podroben video o tem, kako gojiti koper:
