Rožnati paradižnik: sorte in nega žetve poleti

Kultura paradižnika je bila in ostaja ena najpomembnejših in ljubljenih mnogih pridelovalcev zelenjave in kmetov.
Paradižnik gojimo v rastlinjakih, na zelenjavnih vrtovih in celo na okenskih policah in balkonih. Ljubijo jih skoraj vsi in vseh vrst: ogromne, mesnate, drobnoplodne, velikosti češnje, najrazličnejših barv:
- rumena
- rdeča
- roza
- dvobarvni
- bela
- Črna
V ljubiteljskem in profesionalnem gojenju paradižnika imajo mnogi radi rožnate paradižnike, katerih sorte odlikujejo visoka vsebnost suhe snovi, dober okus in privlačna predstavitev.
Zahvaljujoč sodobni vzreji so se pojavile sorte rožnatih paradižnikov, ki po donosu niso slabše od rdečih.
Vsebina:
- Zgodnje sorte rožnatega paradižnika z dobo zorenja 90 - 100 dni
- Rožnati paradižniki so srednji, obdobje zorenja je od 110 do 115 dni
- Pozni in zelo pozni rožnati paradižniki
- Skrb za žetev roza paradižnika
Zgodnje sorte rožnatega paradižnika z dobo zorenja 90 - 100 dni
- Junij roza - ta sorta rožnato plodni paradižnik vzredili ameriški rejci. Paradižniki te sorte imajo odličen sladek okus, sočnost in so precej veliki, do velikosti 300 gramov. Oblika paradižnika sorte "June Pink" je okrogla, barva lupine je rožnata, z bisernim sijajem. Grmovje je visoko in močno.
- Rožnati med - srednje zgodnje zorenje paradižnikov. Plodovi so v obliki srca, z debelo, široko podlago, ki se zožuje navzdol. Teža posameznih plodov lahko presega 600 - 800 gramov, povprečna teža je do 500 gramov.Odlikujejo ga majhne semenske kamrice z majhnim številom semen. Višina grmovja je do enega in pol metra, za katero je značilno majhno število listov.
- Dawn Rose je zgodnji roza paradižnik z zanimivim, česastim plodom. So mesnate, zelo sladke, z majhno količino semen. Posamezni plodovi lahko zrastejo do 1 kg teže. Normalna teža je 300 gramov. Grmovje srednje višine do 80 - 90 cm.
- Arctic je ultra zgodnja sorta z drobnimi plodovi. Barva sadja je rožnata, z odtenkom maline. Teža sadja ne presega 15 gramov. Grmovje je nizko, v višino ne presega pol metra. Zaradi številnih grozdov z miniaturnimi plodovi ima zelo dekorativen videz. Rastlina se ne boji slabih vremenskih in talnih razmer.
Priporočamo lahko tudi zgodnje roza sorte in hibridi paradižnika:
Rožnati paradižniki so srednji, obdobje zorenja je od 110 do 115 dni
- Garden Boss je paradižnik s povprečnim obdobjem zorenja, ki so ga vzgojili ukrajinski rejci.
- Plodovi so enotni, temno rožnate barve, brez zelene pege na peclju. Povprečna teža je od 300 do 400 gramov, oblika je okrogla, z izrazitim rebrom. Grmi so visoki od 120 do 150 cm.
- Balerina - oblika sadeža spominja na podolgovato, graciozno hruško, z ozkim vrhom in rahlo razširjenim srednjim in spodnjim delom. Sorta ima dobro produktivnost. Grmovje je nizko in kompaktno.
- Rožnata figa F1 - hibrid, ki ga odlikujejo plodovi z močno poudarjenimi rebrami v zgornjem delu ploda. Teža paradižnika je 300 - 600 gramov. Odlična sorta. Primerno tako za solate kot za domače konzerviranje. Sorta "Pink Fig" ima dobro odpornost na glavne bolezni paradižnika.
Dobro dokazano na odprtem terenu srednje sorte roza paradižnikaR:
Pozni in zelo pozni rožnati paradižniki
- De Barao roza - da bi imeli čas za obiranje teh paradižnikov, so eni prvih, ki jih posadimo v zemljo, saj bo žetev dozorela šele v treh in pol do štirih mesecih. Čedna oblika, plodovi enake velikosti - vse to naredi to sorto eno najbolj privlačnih za domače konzerviranje. Poleg tega ostane popolnoma svež več tednov. Grmi so močni z dobro razvitim koreninskim sistemom. Odporen na bolezni.
- Sladkorni bizon - stari, dokazana sorta z rožnatimi sadeži, sladko svetlo rožnato kašo. Oblika je srčasta. Grmovje je visoko, paradižnik je velik, tehta do 600 - 800 gramov.
Pomembno je vedeti, da bo izbrana sorta rožnatega paradižnika pokazala vse svoje prednosti, če bo pravilno gojena.
Skrb za žetev roza paradižnika
Skoraj vse sorte rožnatega paradižnika se od rdečih razlikujejo po povečani vsebnosti sladkorja in drugih koristnih snovi, zato potrebujejo več zalivanja in hranil.
Pri gojenju rožnatega paradižnika je pomembno vzdrževati dobro, enakomerno vlažnost tal. Pomemben pogoj je izogibanje prekomerni vlagi, še posebej škodljivo je obilno zalivanje paradižnikovih grmov po dolgem sušnem obdobju. Tako nenadno zalivanje bo povzročilo razpokanje plodov in izgubo njihove predstavitve.
V času cvetenja paradižnika je dobro poskrbeti za fino škropljenje z vodo, saj bo to pripomoglo k kakovostnemu nastajanju cvetnega prahu in jajčnic. Tudi v tem času rastline potrebujejo hranjenje s hranili.
Če želite to narediti, dodajte 60 gramov v vedro vode kompleksno gnojilo. To hranjenje bo dober stimulans za rast sadja.Ne bi bilo odveč uporabiti zdravil, ki bodo plodom pomagala doseči potrošniško zrelost, eno od njih je zdravilo "Dozrevatel".
Že enkratno škropljenje z Dozrevatelom pospeši začetek zrelosti rjavih in zelenih plodov, kar jim omogoča, da pridobijo težo, značilno za sorto. Še posebej koristno je uporabljati zdravilo pri gojenju zgodnje letine rožnatih paradižnikov, namenjenih za prodajo, saj uporaba "Ripenerja" bistveno skrajša čas, potreben za pridobitev rožnate barve, in spodbuja prijazen pridelek pridelka.
Upoštevanje preprostih kmetijskih praks omogoča dobro letino rožnatih paradižnikov na katerem koli območju.
Opis najbolj produktivnih sort roza paradižnika v videu:
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu
Komentarji
Prej nisem maral rožnatih paradižnikov zaradi njihove sladkosti. Zdaj pa nam je všeč, zato veliko sadimo. Toda z njimi je zelo težko, napadajo jih čudne bolezni. Zlasti po dežju paradižnik preprosto izgine. Zaradi tega veliko sadimo, da vsaj nekaj preživi.
Natka, tudi jaz sem ljubiteljica rožnatih paradižnikov. Pogosto so bolj mesnati in koža ni tako groba. Letos sem posadil novi sorti Malinovka in Malinovo vino (izbor Čeljabinsk). Čakam, da vidim, kako se bodo izkazali. Enako težavo z boleznimi sem imel že prej, vendar me Fitolavin že tri leta rešuje. Škropim po sajenju, 2-3 dni kasneje in nato po 15 dneh.
Zame so to najboljše sorte po okusu - tanka lupina, gosta, mesnata, malo semen, dobre so za sveže solate in za vlaganje, a jih je treba narezati, da jih spraviš v kozarce.