Jagodičje, podobno malini

Maline že dolgo veljajo za zelo dragoceno jagodičje. Zaradi prisotnosti ogromne količine vitaminov rešuje pred številnimi boleznimi.

Vsebina:

• Blackberry
• Jagodna (strniščna) malina
• Cloudberry
• princ
• Mulberry
• Mora
• Jagoda špinača-malina
• Loganberry

Obstaja veliko različnih vrste malin, ki se razlikujejo ne le po velikosti in okusu, ampak tudi po barvi. V naravi najdemo rdeče, črne, rumene in celo bele maline. Zaradi tega mnogi ne morejo ločiti malin od drugih jagod.

Blackberry

Robide so jagode, podobne malinam. Neizkušeni vrtnarji jih lahko včasih zmedejo, črne maline zamenjajo za robide in obratno.

Blackberry podobna malinam po videzu grma in strukturi jagod. So pa njeni plodovi večji in precej temnejše barve. Robide so morda videti črne, vendar v živem rastlinskem svetu ni izrazite črne barve. Jagode te rastline so bogato vijolične barve, zato so videti črne.

Včasih je pridelek robid neverjeten, na vejah je veliko več plodov kot zelenih listov. Jagodičje, podobno kot maline, ima zelo prijetno dišečo aromo in sladko-kisel okus. Robide običajno nabiramo v zgodnjih urah sončnega vzhoda. Takoj po obiranju je treba robide zaužiti ali predelati, saj njihovih plodov ni mogoče dolgo skladiščiti. Že v nekaj urah jagode postanejo mlahave in niso več primerne za uživanje.

Če robide takoj postavimo v hladilnik, lahko jagode ohranijo svežino do 5 dni.

Jagodna (strniščna) malina

Za naše zemljepisne širine jagoda malina še vedno redko. Je olesenela podgrmovnica, ki na rodnih vejah rodi drobnozrnate stožčaste rdeče jagode, ki se pojavijo septembra. Jagode so zelo sijoče, lahko bi rekli lesketajoče. Zato so med slaščičarji zelo priljubljeni. Primerni so za okrasitev sladkih pit, peciva in tort. Višina grma je 0,5 m, razmnožuje se s plastenjem in je na vrtu zelo agresiven.

Zelo primeren za žive meje, saj so veje zelo trnaste.

Cloudberry

Drugo ime je močvirna straža ali kraljeva jagoda. Najdemo ga v močvirnatih območjih in mahovnih tundrah. Grmi so majhne višine - približno 30 cm. Jagode s premerom 1,5 cm, grozdaste koščice, jantarne barve.

Uporablja se v kompotih, marmeladah, likerjih in namočeno. Tako plodovi kot listi se pogosto uporabljajo v ljudski medicini. Puškinova najljubša jagoda.

princ

Imenujejo jo tudi severna malina. Plodovi so podobni malinam in koščicam. Reliktna dvoletna rastlina iz ledene dobe, ki ljubi močvirna mesta. To je arktična rastlina, ki jo redko najdemo v srednjem pasu.

Jagode so zelo aromatične, po vonju primerljive z najboljšimi svetovnimi trgatvami. Hibridi, ki so jih finski rejci pridobili iz navadnih malin in knežjih malin, se imenujejo "nektarne maline".

Mulberry

Drugo ime - murva. Rastlina je listopadno drevo z višino nad 10 m Jagode so tudi grozdaste koščičaste koščice belkaste (alba) ali temno škrlatne, skoraj črne (nigra) barve. Plodove uporabljamo za nadeve pit, vin in tinktur. Les murve je zelo cenjen, je zelo trpežen in zelo priljubljen med sodarji in izdelovalci glasbil.

Mora

Mora je kislo škrlatno ali malinovo jagodičje, zelo podobno malinam. Velik sadni grm v vznožju Andov. To eksotično sadje ima zelo prijeten vonj in čudovit okus. Plodovi so različnih oblik - veliki in majhni, okrogli in ovalni.

Jagoda špinača-malina

Zelo nenavadna letna rastlina z velikimi aromatičnimi jagodami. Špinačne maline imajo še eno priljubljeno ime - Marya z več obrazi. Pravilno ime je večlistna špinača.

Višina špinače je 0,5 m. Špinača večlistna veje od samega dna rastline, ima razprostrto obliko. Zelo lepa rastlina. In ker jagode ne odpadejo in imajo zelo dolg rok trajanja, je tako izvrstna dekorativnost zelo všeč mnogim vrtnarjem.

Plodovi so sočni, sladki, veliki, podolgovati. Plodovi, podobni malinam, so pritrjeni na dnu pecljev. Produktivnost je zelo visoka. Užitni niso le plodovi rastline, ampak tudi listi. Imajo zdravilne lastnosti. Večlistna špinača je hladno odporna rastlina, ki dobro prenaša agresijo spomladanskih zmrzali, zato lahko semena varno posejemo neposredno v tla.

Loganberry

Drugo ime je Logan berry. Hibrid robid in malin, naključno pridobljen z navzkrižnim opraševanjem. Jagode so podolgovate, nečisto rdečkaste in črne barve. Čeprav ima hibrid visok donos, se loganska jagoda v sveži obliki ne uporablja. Dobro za marmelade in sadna vina.

Obstaja več drugih vrst jagodičja, ki po videzu spominjajo na maline. Toda rastejo v drugačnem podnebju na ozemlju drugih držav.