Kako skrbeti za česen. Vodnik za ukrepanje.

Koristne lastnosti česna so znane že od antičnih časov. Čeprav okus česna marsikoga prestraši, ga je treba redno uživati. Česen je skladišče mineralov, vsebuje dušikove snovi in ogljikove hidrate, ki jih telo popolnoma absorbira.
Kako skrbeti za česen, da bo zrasel močan in zdrav? Za setev česna morate izbrati precej vlažno in rodovitno zemljišče. Obdelava tal se ne razlikuje od obdelave tal za sajenje čebule. Stroke česna za setev sadimo plitvo in sadimo na razdalji 5 cm drug od drugega.
Najboljša tla za česen so ilovice, aromatizirane s humusom. V prvi polovici poletja, ko česen raste zeleno maso, ga je treba izdatno hraniti. Običajni pepel blagodejno vpliva na rast česna. Česen je dobro gnojiti z mešanico sečnine in kalijevega klorida, ki ju razredčimo z vodo v razmerju 10 g vsake snovi na vedro vode. Če je poletje suho, je treba nasad česna zaliti enkrat na teden z 12-15 litri vode na m2.
Jedo tudi zelene liste česna, ki jih odrežemo, ko zrastejo na 10-12 cm, obrezovanje listov pa omogoča boljši razvoj glave česna, saj vse sile rastline ne gredo v rast listov, temveč v oblikovanje velike čebulice.
Pogost škodljivec posevkov česna je čebulna muha. Če vaš vrt premaga ta škodljivec, vam bo na pomoč priskočila navadna kuhinjska sol.Gredice s česnom je treba preliti z raztopino kuhinjske soli v razmerju 3-4 žlice na 10 litrov vode.
Najboljši način za ohranitev česna in njegovih koristnih lastnosti je nabiranje česna z vršički in iz njega tkanje pletenic. Takšne česnove pletenice ne bodo le ohranile glav česna, ampak bodo postale tudi okrasna dekoracija za notranjost.
Tako preproste tehnike, kako skrbeti za česen med sajenjem, rastjo in skladiščenjem, vam bodo pomagale pridobiti bogato letino na vašem vrtu.