Kako gojiti por v svoji poletni koči?

Preden gojite por na svojem spletnem mestu, morate izbrati primerno mesto. Ta dvoletna rastlina najbolje uspeva na zemljiščih, kjer so bili prej pridelani paradižnik, zgodnji krompir in kumare.

Por in njegovo gojenje

Semena, ki so bila predhodno namočena v vodi, je treba posaditi v cilindrične lončke. Njegov premer mora biti najmanj 15 cm, na dnu mora biti luknja za odtok vode.

Za por, katerega gojenje ima svoje značilnosti, je značilna precej dolga rastna doba. V toplih območjih lahko rastlino posadimo na odprto tla zgodaj spomladi.

Kar zadeva tla, jih je treba najprej napolniti z mineralnimi in organskimi gnojili.

Tej vključujejo:

• gnoj (ali kompost)
• superfosfat
• kalijev klorid

Spomladi morate dodati dodatno dušikovo gnojenje - sečnino in amonijev nitrat. Upoštevajte, da por ne prenaša kislih tal. Tudi obdelava z apnom ne bo pomagala.

Por, katerega koristi pozna le malo ljudi, potrebuje redno pletje in rahljanje.

Ta rastlina se dobro poda k mesnim in zelenjavnim jedem. Toda nekatere ženske ga uporabljajo kot neodvisen izdelek, saj ni le okusen, ampak tudi prehranski.

Mimogrede, dlje kot je por shranjen, več askorbinske kisline vsebuje. Ta odtenek razlikuje to rastlino od drugih vrst čebule.

Por krepi imunski sistem, zdravi prehlad in odpravlja toksine. Zato ga je preprosto treba jesti.