Kumare kitajske kače, pregledi kitajskih kumar, njihove prednosti in slabosti

kumare – priljubljena zelenjava, ki se uporablja za pripravo solat, zelenjavnih jedi in vlaganje. Na prodajnih policah so primerki različnih oblik in velikosti. Neizkušena oseba ima lahko vprašanje: kako se imenujejo dolge kumare? Ta skupina vključuje različne sorte. Nam poznana sorta zelenjave se imenuje kitajska kumara.
Vsebina:
- Značilnosti kumar kitajskih kač
- Priljubljene sorte dolgih kumar
- Kako vzgojiti grm na vrtu
- Kakšne so prednosti in slabosti kitajskih kumar?
Značilnosti kumar kitajskih kač
Kitajske kumare, tako kot tradicionalne, spadajo v rod Buča. Vendar pa imajo pomembne razlike. Plodovi so veliko večji, podolgovati, dolžina vsakega lahko doseže 80 cm, kitajske sorte nimajo grenkobe, meso je gostejše, brez praznin. Koža je sladkastega okusa, zelenjava ima aromo, ki bolj spominja na lubenico ali melono.
Sorta kitajske kače je zelo mlada, vzredili so jo rejci leta 2015 in slovi po dolgih plodovih (45-80 cm).
Kumare so zgodnje zorenje, zorijo mesec dni po kalitvi. Žetev lahko uživate konec pomladi.
Kumare so ozke (premer ne presega 7 cm), s temno zeleno, neravnino kožo in svetlimi črtami. Teža vsakega primerka je 300-400 g. Kitajski kumare Popoln za vlaganje, konzerviranje (v kosih) in uživanje surovega.Vloženi imajo okus po kumaricah. Sveža zelenjava ni dolgo obstojna in hitro zbledi.
Kitajska kača se tradicionalno goji v rastlinjakih. Zato je plodove v naših zemljepisnih širinah enostavno dobiti.
Zanimivo je, da sorta ne potrebuje opraševanje. Cvetenje je mešano, vsak vozlič proizvede 1-2 ženska cveta, ki obrodita.
Brez oblikovanja in obrezovanja grm raste neomejeno. Zato vrtnarji odstranijo stranske poganjke.
Za sorto je značilna visoka produktivnost. Iz enega grma je mogoče zbrati približno 30 kg zelenjave. Vendar pa je to količino mogoče doseči le z rastjo rastlinjak, na odprtem terenu je donos nižji.
Rastlina je odporna na pomanjkanje vlage in nezahtevna za osvetlitev. Visoke temperature ne vplivajo na stanje kumar, pod pogojem pravočasnega zalivanja. Grmovje je odporno na večino pogostih bolezni.
Priljubljene sorte dolgih kumar
Kitajske kumare so bile razvite relativno nedavno, vendar so že postale priljubljene med poletnimi prebivalci. Poglejmo priljubljene sorte, ki jih gojimo pri nas podnebne območje.
Kitajski čudež
Za sorto je značilna nezahtevnost pri negi in zunanjih razmerah. Dobro prenaša vroče dni in mraze. Čas zorenja je približno 8 tednov. Plodovi so standardne barve, rahlo ukrivljene oblike. Dolžina vsakega kumare približno 40 cm Sorta velja za univerzalno.
Kitajski hladno odporen F1
Ni zaman, da je hibrid prejel takšno ime, rastlina ima visoko odpornost na mraz. Zahvaljujoč temu je kumare enostavno gojiti na odprtem terenu. Sorta je srednje zgodnja, od trenutka, ko se pojavijo kalčki, do zorenja žetve mine 7-8 tednov.
Plodovi so podolgovati, z mozolji. Od 1 m2. Pobere se 8-10 kg pridelka.
Kitajski toplotno odporen F1
Sorta je cenjena zaradi visokega donosa in odlične kakovosti sadja. Rastlina zlahka prenaša visoke temperature (do 35°C) in je prilagojena na vročino. Čas zorenja je 6,5-8 tednov. Plodovi so gladki, podolgovate valjaste oblike.
kumare pokrit s tanko lupino, v notranjosti je sočna celuloza. Grm je odporen na številne bolezni in škodljivce.
Smaragdni potok
kitajski kumare Smaragdni potok je zanimiv, ker je izdelek ruske selekcije. V primerjavi s svojimi brati je grm precej visok in šibko plete. Sadike posadimo v tla ne prej kot sredi aprila, ko mine hladno vreme.
V rastlinjakih je dovoljeno zgodnejše sajenje. Teža vsakega ploda je 150-200 g, dolžina 40-50 cm, produktivnost 6-8 kg na 1 m2.
Bela poslastica
Sorta za razliko od svojih kolegov, za katero je značilna svetla, skoraj bela barva kože. Plodovi White Delicacy so krajši in stožčasti. Rastlina je odporna na temperaturna nihanja, vremenske spremembe in vlago.
Kako vzgojiti grm na vrtu
Kitajska tehnologija gojenja kumare podobno tistemu, ki se uporablja za tradicionalne rastline.
Setev semen
Semena kitajske kače lahko takoj posadite v zemljo. V tem primeru lahko polovica primerkov vzklije, žetev pa se bo pojavila kasneje. Zato strokovnjaki priporočajo uporabo metode sadik.
Semena posadimo v posode s premerom 25 cm, napolnjene s šota, do globine 2 cm Najprimernejša temperatura za nastanek sadik je približno + 33 C. Da bi ustvarili takšne pogoje, je lonec pokrit s filmom.
Teden dni po pojavu kalčkov je urejeno dnevno 3-urno prezračevanje, ki postopoma dodaja čas brez filma.
Pristanek v tleh
Kalčki so pripravljeni za presaditev na stalno lokacijo tri tedne po vzniku. Do tega trenutka dosežejo višino 16-20 cm.
Kitajske kumare pogosto slabo tvorijo stranske poganjke, razvije se eno steblo. Zato rastline sadimo debelejše kot navadne kumare. Za 1 kv.m. postavite 3-4 grmovja. Trepalnice so nameščene na rešetkah. Tako dobite gladke plodove predstavljivega videza.
Takoj po presaditvi se uporabi gnojenje. Vsak grm potrebuje 0,5 skodelice pepela in 25 g soli.
Kakšne so prednosti in slabosti kitajskih kumar?
Kot vsak eksotični izdelek ima izdelek podpornike in nasprotnike. Ocene kitajske kačje kumare se strinjajo, da je sorta visoko donosna, plodovi pa zelo hitro rastejo v dolžino. Nekateri vrtnarji imajo radi sladkast okus, drugi pa menijo, da je to pomanjkljivost. Tisti, ki so sami gojili rastlino, trdijo, da je grm nezahteven in se hitro ukorenini.
Katere druge prednosti in slabosti so našli tisti, ki so se srečali s kitajsko kačo?
Prednosti:
- visok donos in dolgo sadje
- toleranca na senco
- odpornost na pepelasto plesen, besno venenje
- pomanjkanje grenkobe
- tanka lupina
- dišeča gosta kaša
- možnost rasti na odprtem terenu
- možnost žetve v rastlinjaku pred zmrzaljo
- samooprašne
Napake:
- nezmožnost konzerviranja celih kumar
- kratek rok trajanja svežega sadja
- hitra izguba okusa (v enem dnevu)
- potreba po vezavi trepalnic na rešetke
Ko gojite rastlino na svojem vrtu, morate upoštevati, da se izdelek zelo hitro pokvari, izgubi privlačen okus in postane mehak.
Izdelek je treba zaužiti svež ali takoj začeti s pripravo - soljenjem, šivanjem.
Kitajska kača - nedavno razvita sorta kumare. Hibrid ima nove lastnosti in okus. Lastnik bo s sajenjem rastline na svoji gredici prejel bogat pridelek velike zelenjave z odličnim okusom.
Več o značilnostih nege kitajskih sort kumar boste izvedeli ob ogledu videoposnetka:
Komentarji
Lansko leto smo poskusili posaditi to vrsto kumar na naši dachi in, če sem iskren, nisem bil navdušen, čeprav je bilo okusno. Še vedno smo za tradicionalne kumare, dolge 12-15 centimetrov in z mozolji.
Te kumare morda izgledajo nenavadno, toda to je vse. Nimajo več prednosti, po okusu se ne razlikujejo od navadnih in morda so navadne celo boljše. Rada imam majhne kumare, lažje jih je konzervirati.
Ampak res so mi bile všeč te kumare! Tudi če so bodičaste, ko jih pobereš in nekaj časa odležijo, postanejo bodice mehke. In so dobrega okusa, nikoli nisem naletel na kaj "grenkega".
Kitajska kača ima nenavaden videz, če prav razumem, je ni priporočljivo gojiti na odprtem terenu, saj v rastlinjaku daje večji in boljši pridelek. Na odprtem terenu je bolje posaditi drugo sorto.