Budova roka na okenski polici ali kaj predstavlja dlanasti citron

Pred približno šest tisoč leti so bili vrtovi Mezopotamije okrašeni z neverjetno rastlino. Njegovi plodovi naj bi prinašali blaginjo, srečo in dolgoživost. Rastlina se imenuje finger citron, v angleško govorečih državah pa je znana kot "Buddha's hand". Veliko drevesnic prodaja sadike za okrasne zasaditve. Dlančasti citron ima številne neverjetne lastnosti, zato bo izvedeti več o tej bizarni rastlini zanimivo tudi za tiste, ki jih botanika sploh ne zanima.

Vsebina:

• Opis palmate citrona
• Značilnosti gojenja citrona
• Pravilna nega
• Prednosti in uporaba pri kuhanju

Opis palmate citrona

Rastlina je zimzelen grm citrusov ali miniaturno drevo, visoko 3-4 metre, doma zraste do 1,5 metra. Na razprostrtih vejah lahko vidite redke trne, na kratkih pecljih pa rastejo relativno veliki - 8-16 cm dolgi - temno zeleni usnjati mastni listi.

Cvetovi citrusov so enojni, njihova barva se spreminja od bele do svetlo vijolične ali vijolične.

Toda glavna zanimivost so plodovi: njihovi rumeni poganjki ostanejo razdeljeni skoraj do baze; po obliki spominjajo na prste roke, za kar so rastlino poimenovali "roka Bude". Vsebujejo eterično olje, ki jim daje prijeten vonj.

Značilnosti gojenja citrona

V naravi citrusi Najdemo ga v tropskih in subtropskih območjih, po želji pa lahko citron gojimo tudi v stanovanju: njegovi rastni pogoji so v marsičem podobni tistim pri drugih citrusih. Vendar sadež, ki raste na okenski polici, redko tehta več kot pol kilograma. Obstaja pa tudi vrsta težav.

Česa se boji ta bizaren citrus?1. Rastlina ne prenaša nizkih temperatur – ne prenese temperatur, ki padejo pod 10-15°C.2. Dlanasti citron ne prenaša neposredne sončne svetlobe.3. Potrebuje obilno zalivanje in vlaženje listov. 4. Rastlina potrebuje nekaj posebnih pogojev: substrat, drenažo, gnojenje.

Pravilna nega

Torej ste se odločili za gojenje citrona in postavljate logično vprašanje: kako? Kako zagotoviti pravilno oskrba? Katero zemljo je bolje izbrati? Kako posaditi? Kakšno zalivanje in gnojenje potrebuje rastlina? Kakšne pogoje je treba ustvariti, da rastlina obrodi in ne oveni? Ta vprašanja bomo poskušali razumeti čim bolj podrobno.

Rastlini bo ustrezal kateri koli substrat za citruse. Ne pozabite na dobro drenažo. Citron gojimo iz sadik, potaknjencev ali semen. Semena posejemo v prvem mesecu pomladi, kalijo v 17-25 dneh. Ko je citron vzgojen iz semena, bo začel obroditi sadove v 7-8 letih.

Poleti citrusi potrebujejo veliko zalivanje, pršenje in brisanje listov z mokro brisačo. Za vzdrževanje vlage so primerne tudi palete z mokrimi ekspandiranimi kroglicami. Ne bojte se preveč navlažiti substrata, rastlina še bolj trpi zaradi nezadostnega zalivanja. Pred zalivanjem je priporočljivo vodo pustiti nekaj časa, da klor izhlapi iz nje in nečistoče potonejo na dno.

Pozimi se razmere spremenijo: prekomerno zalivanje v tem letnem času bo citronu škodilo. Temperaturni režim. Rastlino hranimo na toplem, pri temperaturah pod 15 C lahko odmre. Pozimi je treba citruse hraniti v hladnem, osvetljenem prostoru s temperaturo + 14-16 ° C. 5. Gnojenje Potrebno je uporabiti kompleksno gnojilo - dušik-kalij ali fosfat - trikrat na mesec od začetka pomladi do novembra. Pozimi rastline ni treba gnojiti.

Prednosti in uporaba pri kuhanju

Kakšne so prednosti prstnega citrona? Uživanje tega citrusa blagodejno vpliva na zdravje, kar so potrdile številne raziskave. Budova roka: - lajša bolečine, - zdravi bolezni prebavila; - blagodejno vpliva na imunski sistem - odpravlja vnetja; - pomaga pri različnih menstrualnih motnjah; - znižuje krvni tlak; - uporablja se pri boleznih dihal.

Zaradi svojih koristnih lastnosti se plodovi citrona pogosto uporabljajo pri kuhanju. Citron se dobro ujema z naslednjimi izdelki:

• Zelenjava: paprika, paradižnik
• Sadje: citrusi, eksotično sadje, marelica, breskev, granatno jabolko, datlji, kivi, rakitovec
• Različna zelišča, začimbe in olja
• stročnice
• riž

Iz lupine in lupine pripravljajo suho sadje, marmelado, limonado in različne sladice. Celuloza se dodaja solatam in se uporablja kot začimba za ribe in morske sadeže. V deželi vzhajajočega sonca ta citrus uporabljajo za okrasitev prazničnih jedi. Lupina se doda za okus pekovskim izdelkom, slaščicam in čaju.

Finger citron najdemo v medicini, kuhanju in celo kozmetologiji in je zelo cenjen v državah, kot sta Japonska in Kitajska.Ali želite poskusiti skuhati nekaj novega s koristmi za zdravje ali gojiti nenavadno tropsko rastlino z modnimi sadeži, vam bo pri tem pomagal prstni citron.

Finger citron na videu: