Poper Ivanhoe: opis in značilnosti sorte, gojenje
Mnogi ljudje gojijo sladko papriko. To ni presenetljivo, saj lahko okrasijo katero koli mizo, koristijo človeškemu telesu in jih je mogoče konzervirati ali zamrzniti. Običajno se imenuje ena najboljših sort poper Ivanhoe. Toda kako z gojenjem pridobiti dobro letino?
Vsebina:
Opis sorte
Poper Ivanhoe spada v skupino zgodnjih sladkih sort. Takoj ko se pojavijo poganjki, ne bo minilo več kot 115 dni, preden začnejo zoreti prvi plodovi. Na videz je ta rastlina precej kompaktna, ne zraste visoko. Sama paprika spominja na gladek stožec. Eno sadje lahko tehta do 140 g, ko paprika začne zoreti, pridobi kremast odtenek. Če so popolnoma zreli, postanejo rdečkasti. Pulpa lahko doseže debelino do 7 mm.
Prednosti in značilnosti sorte
Dokaj zgodaj lahko dobite plodove popra Ivanhoe, ki je eden izmed koristi. Poleg tega imajo odlično predstavitev, zato se gojijo za nadaljnjo prodajo. Zanimivo je, da lahko jeste rumene in popolnoma zrele plodove. Z enega hektarja lahko zberete do 80 centov pridelka.
Sprva se sadike gojijo iz semen. Ko raste 65 dni, ga posadimo v odprto zemljo. S to metodo lahko žetev dobite zelo zgodaj.Ni prepovedano gosto saditi papriko Ivanhoe. Nastali plodovi prijetno dišijo in so odličnega okusa.
Glavna prednost je, da pridelek paprike Ivanhoe dobro prenaša skladiščenje in prevoz. Ta sorta se ne boji številnih bolezni. Toda vremenske razmere lahko vplivajo na rastlino. Zato je priporočljivo, da takšne paprike gojite v rastlinjakih, kar vam bo omogočilo, da dobite veliko kakovostnih plodov.
Značilnosti gojenja
Na začetku se je vredno odločiti o območju, kjer bodo gojili pridelek. Na njem ne sme biti plevela. Območje mora biti zaščiteno pred sunki vetra, tla pa morajo biti rodovitna. Papriko lahko posadite na mesto, kjer so rasle naslednje rastline:
- Zelje
- Stročnice in žita
- Čebula
- kumare
Toda po posevkih nightshade ne smete saditi popra. Vsako leto je vredno spremeniti mesto sajenja. Papriko lahko sadimo na isto površino po 3-4 letih. To se naredi, da se prepreči kopičenje škodljivcev v tleh. Tla morajo ohranjati vlago. Če je ilovnata, jo je treba dopolniti s šoto in gnojem.
Če ima izbrano območje ilovnato zemljo, ji dodamo zgornje sestavine in žagovino, ki ni popolnoma gnila, pa tudi pesek. Vrt z veliko šote je treba kombinirati s humusom. Ne smemo pozabiti, da paprika res ne mara presajanja. Ob upoštevanju tega je treba na začetku semena za sadike posaditi v ločene skodelice. Da bi dovolj zrasel, morate počakati 2 meseca pozimi in 1,5 meseca poleti. Sprva je potrebno predelati semena.
Za to se uporablja raztopina kalijevega permanganata, v kateri se semenski material postavi tretjino ure.Po tem ga je treba dobro sprati in posejati v pripravljeno posodo. Po 20 dneh se bodo pojavili poganjki. Treba jih je temeljito pretehtati.
Tiste kalčke, ki so videti močni, je treba premakniti v ločene skodelice. Ko so sadike že zrasle in je zunaj toplo vreme, lahko začnete saditi na odprtem terenu. Med vsako rastlino naj bo približno četrt metra razdalje, med vsako vrsto pa pol metra. Nujno si zapomnite, da pekoče paprike ne smete gojiti v bližini sorte Ivanhoe. To je zato, ker lahko pride do nepravilnega opraševanja.
Posledično bo paprika imela grenak okus. Pri sajenju rastlin iz lončkov je treba paziti, da je steblo potopljeno v tla na isti ravni, kot je bilo v prejšnji posodi. rastlina Sadike je priporočljivo saditi zvečer. Hkrati ne pozabite na mulčenje in zalivanje lukenj.
Da preprečite zmrzovanje paprike, je vredno posteljo pokriti s filmskim materialom. Sorta Ivanhoe potrebuje skrbno nego. Da bi to naredili, je treba rastlino nenehno zalivati, zrahljati zemljo in gnojiti. Prav tako je vredno zagotoviti, da zemlja ni prehladna. Za zalivanje obstajajo določena pravila. Rastlino zalivamo ob naslednjih časih:
- Vsakič po žetvi
- V obdobju pristanka
- Vsakih 10 dni pred predvidenim obiranjem sadja
- Ko mine 5 dni po pristanku
Gnojenje se prvič izvede, ko je temperatura okoli 20 stopinj. Če želite to narediti, lahko uporabite poseben stimulator rasti, na primer "Energen". V rastni sezoni se izvedejo 4 rahljanja. Ko se tla drugič zrahljajo, se izvede zakopavanje. Na ta način se vse uniči plevel, korenika pa je obogatena z zrakom.
Uporaba pri kuhanju
Poper je poln koristnih vitaminov in mikroelementov. Še posebej je bogata z vitaminom C. Znanstveniki so dokazali, da sistematično uživanje te zelenjave ustvarja zaščito pred nastankom rakavih tumorjev. Poper izboljšuje delovanje želodca in drugih organov.
Uporablja se v kulinariki. Iz njega pripravljajo različne jedi. Lahko ga poljubno predelamo in kombiniramo s številnimi drugimi izdelki. Torej, poper Ivanhoe je zgodnja sorta, ki jo gojijo številni lastniki. Glavna stvar je, da ne pozabite na pravila raste.
Video o sajenju in gojenju paprike Ivanhoe:
