Gojenje vrtnih borovnic: izbira lokacije, sajenje, nega in zalivanje
V divjini je pogostih več podvrst jagodičja, ki ga običajno imenujemo borovnica, poleg tega pa ga pogosto zamenjujejo z njegovim najbližjim sorodnikom borovnico.
Poskusimo ugotoviti, kaj se nanaša na vrtne borovnice in kako jih gojiti na osebni parceli.
Vsebina:
Opis borovnice
V naravnih razmerah raste več vrst borovnice. Najbolj pogosti in znani sta navadna borovnica in grmasta borovnica.Navadna borovnica je listopadni nizko rastoči grm, ki je pogost na severni polobli celine Evrazije, pa tudi v Severni Ameriki, od Kalifornije do Aljaske. Raje raste na vlažnih mestih. Ima veliko ruskih imen:
- gonobobel
- pivec vode
- borovnica
- norec
- gonoboy
Visoko grmasta borovnica ali borovnica corymbose je prvotno rasla v Severni Ameriki in je kasneje dala povod za gojene vrtne sorte borovnic. V ruščini je jagoda dobila tudi več imen:
- borovnica
- korimbozno jagodičje
- Ameriška borovnica
- Vaccinium scutum
- drevesna borovnica
Trenutno se grmičasta borovnica pogosto goji ne le v industrijskih vrtovih v Ameriki, Avstraliji in Evropi, ampak postaja vse bolj priljubljena tudi v amaterskem vrtnarjenju.Povpraševanje po vrtnih borovnicah je razloženo z okusnimi in tehnološkimi lastnostmi jagod. V ZDA je vrtnim borovnicam namenjenih več kot 10.000 hektarjev. Zgodovina gojenja jagodičja v ameriškem kulturnem vrtnarstvu sega več kot 100 let nazaj.
Visoko grmasta borovnica je listopadni grm, ki doseže višino od 2 do 4 metre. Cvetovi se pojavijo konec maja, zbrani so v socvetjih corymbs po 15-20 kosov. Jagode so črne, z modrikastim odtenkom. Trgatev se začne sredi julija.
Iz enega grma lahko zberete do 4-5 kg jagod. Pomembna neprijetnost je zamuda pri doseganju zrelosti, zato lahko nabiranje jagod iz enega grma traja tri tedne.
Sortiment vrtnih borovnic se letno dopolnjuje z novimi sortami in hibridi. Delimo jih na visoke borovnice in polvisoke borovnice. Za amatersko vrtnarjenje so prednostne sorte in hibridi polvisokih sort tega pridelka. Za regije z ostrimi zimami je optimalno gojiti polvisoke sorte, ki lahko prenesejo zmrzali do -40 stopinj:
- sever
- Norcountry
- Northblue
Priporočamo lahko tudi gojenje sort borovnic z različnimi obdobji zorenja. Zgodnje zorenje in sorte:
- Weymouth
- Erliblue
- junija
- Bleuetta
- Sorte srednje sezone:
- Bluecrop
- Modri žarek
- Berkeley
Pozne sorte:
- Dixie
- Coville
- Gerbet
- Jersey
- Elliot
Da bi dobili pridelek vrtnih borovnic, morate pri sajenju upoštevati več obveznih pravil in pogojev.
Sajenje borovnic
Izbira lokacije
Vrtne borovnice je treba postaviti na mesto na dobro osvetljenem, sončnem mestu, v izjemnih primerih je sprejemljiva lahka delna senca.Rastlina ne prenaša tesne podzemne vode, zato tista mesta, kjer se nahajajo manj kot meter od površine, niso primerna za ta pridelek. Opazili so, da imajo jagode na dobro osvetljenih mestih slajši okus kot tiste, ki rastejo v senci.
Tla
Najboljši prst za borovnice bodo ohlapna šotna ali peščena tla s kislo in rahlo kislo reakcijo. Primerna je tudi ilovnata zemlja z dobro drenažo. Pred sajenjem se v zemljo vnese kompleksno mineralno gnojilo in dobro začini z organskimi mešanicami pretežno rastlinskega izvora. Območje se prekopava. Pri sajenju spomladi je bolje, da to storite jeseni.
Sadilni material
Za sajenje na vrtu lahko kupite že pripravljene sadike zaupanja vrednih proizvajalcev. Ker so korenine borovnice občutljive na izsušitev, ne smete vzeti grma z odprtim koreninskim sistemom. Če na mestu že obstaja en ali dva sortna grma, potem lahko dobite dodatne rastline za sajenje na naslednji način:
- delitev grma
- plastenje
- ukoreninjen potaknjenci
Pristanek
Vrtne borovnice je najbolje saditi spomladi, potem ko so tla popolnoma odmrznjena. Razdalja med grmovjem je od 1,5 m do 2 metra. Razmik v vrsti je širok najmanj 1 meter. Polvisoke sorte lahko sadimo nekoliko debelejše. Velikost sadilne jame je približno 50 cm x 50 cm, njeno dno je napolnjeno z:
- listna zemlja
- kompost
- žagovina
- zastirka iz lubja
Sadiko položimo v jamico, poravnamo korenine in jih prekrijemo z zemljo. Grm dobro zalijte, deblo drevesa mulčite s šoto, lubjem in žagovino. Pomembno je, da grm borovnice posadite tako, da je po zalivanju in posedanju zemlje koreninski vrat 5-10 cm globoko v tleh. Na splošno so grmi borovnic precej nezahtevni in trpežni, vendar zahtevajo nekaj nege.
Skrb za grme vrtnih borovnic
Zalivanje
Vrtne borovnice so zelo odzivne na dobro obilno zalivanje. V prvem letu po sajenju je treba grmovje precej pogosto zalivati, ne dovoliti niti najmanjšega sušenja tal, preden se sadike ukoreninijo. V suhem vremenu je v prvih tednih borovnice bolje zalivati vsak drugi dan z dodatnim škropljenjem s hladno vodo. V bolj vlažnem vremenu zadostuje enkratno zalivanje na tri dni.
Za odrasle grme je zalivanje zelo pomembno v drugi polovici poletja med nastajanjem cvetnih popkov, od katerih je odvisna prihodnja letina. Ne glede na to, kako dobro se rastlina odziva na obilno zalivanje, je stagnacija vode zanjo kontraindicirana. Priporočljivo je, da zemljo pred zalivanjem zrahljate, po zalivanju pa mulčenje.
Top preliv
Če smo pred sajenjem območje, kjer so bile posajene borovnice, pognojili in izkopali, potem prvo poletje sadika ne potrebuje gnojenja. Naslednje leto mladi grm gnojimo s kompleksno mineralno mešanico v količini 20 gramov. Potrebovali boste tudi 5 kg organskega gnojila, po možnosti rastlinskega komposta ali šote.
Za grm, star 3-4 leta, se količina mineralnega gnojila poveča na 100 gramov, organska mešanica pa bo zahtevala vsaj 10-15 kg na grm. Za odrasel sadni grm boste v začetku poletja potrebovali mešanico kalijevega in fosforjevega gnojila. Vzemite 90-100 gramov prvega, 120 gramov drugega. Konec poletja je bolje dodati 80 gramov amonijevega nitrata.
Organske snovi potrebujejo do 15 kg za vsako rastlino. Za zmanjšanje alkalne reakcije tal na kvadratni meter. meter dodajte 10 gramov mletega žvepla.Le dobro oblikovan borovničev grm bo obilno obrodil.
Formativno obrezovanje
V prvem letu po sajenju grma borovnice ni treba obrezovati. Naslednje leto vse polomljene in poškodovane dele grma ter veje z znaki gnitja in bolezni. Obrezovanje je čisto sanitarno. V naslednjih dveh do treh letih obrežemo poganjke, ki zgostijo grm in ne dajejo dobre letne rasti.
Na rastlini pustimo od 6 do 8 močnih rodnih poganjkov. Obrezovanje izvajamo zgodaj spomladi, preden začne teči sok, ali pozno jeseni, pred nastopom zime. Ob pravilni negi lahko borovnice na enem mestu obrodijo več kot 30 let.
Video o tem, kako pravilno saditi borovnice:
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu
