Kaj je hidroponika in zakaj je potrebna?
Že dolgo nihče od nas ni bil presenečen nad bogato izbiro zelenjave in jagodičevja, ki nas pozimi pozdravi v supermarketih. Hrustljavo solatni listi, bazilika, peteršilj lahko krasijo našo mizo kadarkoli v letu.
Sodobne kmetije vsako leto uvajajo nove tehnologije za gojenje novih vrst rastlin.
Progresivne metode gojenja rastlin nujno uporabljajo najnovejše hidroponske sisteme.
In to ni le hobi doma, ampak tudi ogromni nasadi na specializiranih kmetijah, katerih učinkovito delo temelji na znanstvenih raziskavah in razvoju na področju hidroponike.
Vsebina:
Kaj je hidroponika
Ta način gojenja rastlin je znan že dolgo. Njeni prvi primeri so povezani z visečimi babilonskimi vrtovi, plavajočimi vrtovi, ki so jih ustvarili mavrski Azteki.
Posebnost tega načina gojenja rastlin je odsotnost zemlje. Vsa potrebna hranila dobijo iz hranilnih vodnih raztopin.
Toda to sploh ne pomeni, da so korenine rastline preprosto v tej raztopini. Za razvoj vsake rastline sta poleg vode potrebna tudi sonce in zrak v količinah, ki jih zahteva ne samo vrsta rastline, temveč tudi faza njene rasti.
Zato mora vsak hidroponski sistem opravljati naslednje funkcije:
- Nove zaloge vode in minerali mora biti uravnotežena in redno dovajana koreninam rastline.
- Ne motite visoke stopnje izmenjave plinov korenin med rastjo.
- V vsaki nenačrtovani situaciji v obliki okvare morajo korenine rastline prejeti prehrano in se v nobenem primeru ne izsušiti.
- Zagotovite zahtevano količino svetlobe zahtevanega spektralnega območja z uporabo močnih virov žarnic poleg naravnega sončnega sevanja.
Te zahteve so bile rešene z razvojem posebne opreme, ki se uporablja v hidroponskih sistemih. Na splošno jih običajno delimo v dve glavni skupini: pasivne in aktivne.
V prvem primeru delovna raztopina doseže korenine zaradi kapilarnih sil brez prisilnega mehanskega delovanja. V drugi možnosti je kroženje hranilnega medija organizirano s pomočjo posebnih črpalk.
Vsak sistem mora zagotoviti prezračevanje korenin. Brez dostopa do zraka hitro gnijejo in rastlina umre. Analog ukrepov v naravnih rastnih pogojih je ta tehnika podobna običajnemu rahljanju tal.
Skoraj vsako rastlino je mogoče pretvoriti v hidroponsko metodo. Glavna stvar je, da ne hitite in pustite, da se postopoma navadi na hranilno raztopino, ki je glavni element hidroponske tehnologije.
Sodobne hidroponske naprave omogočajo ustvarjanje pogojev za rast rastlin, v katerih dobijo uravnoteženo prehrano v pravi količini v kateri koli fazi svojega razvoja.
Zaradi tega se rastline razvijejo močne in zdrave. Dajejo dobro letino v primerjavi z analogi, ki rastejo v običajnih prst.
Vrste substratov za hidroponiko
Pri gojenju v hidroponiki so korenine v vlažnem, zračnem okolju, ki ga tvori porozen substrat iz kemično nevtralnega materiala.
Omogoča jim dihanje in ohranja pravo količino raztopine z minerali, potrebnimi za rast. V dolgoletnem razvoju hidroponskih tehnologij je bilo testiranih veliko število materialov, primernih za ta namen.
Od rečnega peska, proda, kokosovih ostružkov, perlita do kamene volne, ki velja za najprimernejši substrat za industrijske hidroponske nasade.
Kamena volna je izdelana iz staljene kamnine z ustvarjanjem steklenih vlaken, ki se oblikujejo v različne oblike (bloki, kocke, mat, čepi). Elastična vlakna vate ustvarjajo pogoje za optimalen dovod vode in zraka do korenin rastline.
Poleg tega je za to vrsto substrata značilna visoka biološka odpornost proti glivicam in raznim boleznim ter možnost ponovne uporabe po pranju in dezinfekciji, na primer z UV žarnico.
Enostavno ga je kupiti po razmeroma nizki ceni. Kamena volna se uporablja za kalitev semena, dolgotrajna rast vseh rastlin, razen korenovk.
Med drugimi vrstami hidroponskih substratov so kokosovi ostružki zanimivi kot organski material brez zemlje.
Pogosto ga imenujemo idealen koreninski substrat, ki ščiti pred glivami in boleznimi ter se hkrati samoobnavlja, za razliko od na primer šotnih briketov, ki se hitro izčrpajo.
Dolgo časa je bil glavni material perlit, izdelan iz poroznih steklenih granul. Ta lahek material dobro zadržuje kisik. Njegove pomanjkljivosti vključujejo visoko hitrost izpiranja z vodo.
Eden najnovejših dosežkov na področju substratov je izdelava posebne gobice Perfect Starts iz biorazgradljivih polimerov in organskih odpadkov zahvaljujoč uvedbi sodobne nanotehnologije.
Ne zruši se čas prenosa rastlin, ki dobro ščiti koreninski sistem.
Vloga raztopin v hidroponiki
Hranilno mešanico za raztopino lahko pripravite sami, vendar je v primeru velikih količin gojenih rastlin bolje kupiti že pripravljeno raztopino. Na prodajnem trgu je veliko zanimivih ponudb za te izdelke.
Vedno ga spremljajo podrobna navodila ne samo o načinih uporabe, ampak vsebuje tudi informacije o količinski vsebnosti vseh mikroelementov, ki so vključeni v njegovo sestavo.
Glede na vrsto rastline, ki jo gojite, lahko izberete najprimernejšo možnost gnojila za rešitve. Poleg tega obstaja jamstvo za ustvarjanje ravni pH približno 5,6, kar je optimalno za večino rastlin.
Od tega indikatorja je odvisna sposobnost rastline, da absorbira hrano iz raztopine. Tako kot koncentracija uporabnih elementov v raztopini se spreminja, ko gre skozi koreninski sistem.
Zato je treba raztopino zamenjati vsaka dva tedna in uporabiti predlagane instrumente in metode za njihovo vrednotenje.
Visoka raven pH ne bo omogočila, da bi rastlina v celoti prejela odmerek mangana, bora, cinka, bakra in fosforja. Nizka vrednost kislosti je slaba za absorpcijo kalcija, magnezija, žvepla in kalija.
Pri izbiri gnojila Za hidroponske rastline je treba upoštevati stopnjo osvetlitve, ki deluje v sistemu.
V sodobni hidroponski opremi se za ta namen uporablja veliko število različnih modelov virov sevanja, na primer svetilke Sylvania Gro-Lux phytospectrum.
Enokomponentna, vsestranska gnojila so priporočljiva za uporabo v zmernih do slabih svetlobnih pogojih.
Možnosti dvokomponentnega praška ali tekočega gnojila zagotavljajo največji učinek, če je na voljo visokointenzivna osvetlitev.
To je razloženo s fizičnimi procesi, ki se odvijajo v rastlinah pod vplivom različnih spektralnih območij, prisotnih v izbranem modelu svetilke.
Hranljiva prehrana za milijone ljudi na planetu je trenutno zagotovljena z uporabo hidroponskih sistemov tako na zasebnih kmetijah kot na državnih kmetijskih nasadih.
Visokokakovostni izdelki so postali dostopni ne le v naši prehrani, ampak tudi med dolgotrajnimi poleti v vesolje. No, ljubitelji sobnih rastlin lahko njene osnove osvojite kar sami.
Hkrati bo mogoče izkusiti prednosti hidroponike v obliki stabilnosti pridelka, enostavnosti dela in možnosti avtomatizacije kmetijske tehnike. Hkrati bo vedno čista in lepa.
Video o tem, kako narediti hidroponiko z lastnimi rokami:
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu
