Kako posaditi grozdje iz potaknjencev?
V naravi je veliko znanih rastlin, ki jih ljudje aktivno uporabljajo. Njihove lastnosti in uporabe so zelo široke, saj lahko nabor razpoložljivih lastnosti prinese ogromne koristi. Ena od teh rastlin je grozdje. Radi uživamo pijače iz grozdja, aktivno uporabljamo kozmetiko, ki temelji na njih, vendar ne vemo, da je za njihovo pridelavo potrebno porabiti veliko časa in truda, da dobimo močno in produktivno rastlino.
Vsebina:
Opis in lastnosti grozdja
Grozdje je svetovno znana sadna rastlina. Najdemo ga v večini držav sveta. To je posledica njegove izjemne priljubljenosti in stopnje uporabe. Plodovi grozdja vsebujejo veliko koristnih snovi:
- Celuloza
- Vitamin B
- sladkor
- Organske kisline
- Encimi
- mikroelementi
Grozdje ima pozitiven vpliv na delovanje kostnega mozga, pomaga pri nastajanju krvi v telesu. En kozarec grozdnega soka vsebuje dnevno potrebo po vitaminih B in C. Poleg tega je absorpcija slednjih še posebej aktivna, saj sadje grozdja vsebuje sestavine, ki pospešujejo absorpcijo "vitamina zdravja" v telesu.
Grozdje priporočamo bolnikom z zmanjšano prebavno funkcijo želodca. Vsebnost antioksidantov omogoča, da se ekstrakt te rastline uporablja za proizvodnjo kozmetike.Take snovi vključujejo:
- tanin
- Antocianin
- Rasveratol
Poleg tega se presnova normalizira, pride do nasičenosti krvi. Pri izbiri grozdja ne pozabite, da je danes na svetu znanih približno osem tisoč sort, od katerih ima vsaka svoje edinstvene lastnosti.
Razmnoževanje grozdja
Eden najbolj priljubljenih načini razmnoževanja grozdja je gojenje na osnovi zelenega potaknjenca. Za izvedbo tega postopka je potrebno izvesti več dejanj:
- Potaknjence vzemite spomladi, preden se začne cvetenje.
- Odrezane potaknjence takoj položite v čisto vodo ali rahlo hranilno raztopino
- Potaknjenec za nekaj časa odstranite iz vode
- Potaknjence narežite na kose z dvema popkoma
- Odrezane kose postavite nazaj v vodo ali hranilno raztopino.
- Na dnu vsakega potaknjenca naredite pod kotom.
- Končane potaknjence posadite v škatlo ali ločene majhne lončke/skodelice
- Po aktivni poletni rasti je treba sadike postaviti v klet za jesensko-zimsko skladiščenje.
- Po zimskem mirovanju se sadike posadijo v vedra za poletno kalitev
- Dobljene sadike posadite septembra
Ta dejanja je treba izvajati v strogem zaporedju, ne da bi pri tem motili vrstni red, sicer bodo sadike umrle. Rezanje potaknjencev spomladi je posledica dejstva, da sadike potrebujejo močne, sveže dele rastline, ki se lahko po rezanju okrepijo in začnejo rasti.
Potrebo po uporabi vode ali lahke hranilne raztopine določajo potrebe rastline, ki tako kot ljudje potrebuje minimalen nabor hranil za ohranitev.
Odsek potaknjencev jemanje delov in priprava rezov sta potrebna, da lahko rastlina zraste in se ustali v novem okolju. Svež rez pomaga rezu najti povezavo z zemljo za presnovo.
Sajenje pripravljenih potaknjencev nazaj v tla je delovno intenziven postopek. Za bodočo rastlino je treba pripraviti dober hranilni medij, da bo lahko preživela in se začela aktivno razvijati.
Obdobje jesensko-zimskega mirovanja je značilno za vse rastline, katerih sadike trajajo več kot eno sezono. Ohranjati jih je treba v stanju, ki je sposobno preživeti, da lahko začnejo rasti na začetku naslednje sezone. Ko so potaknjenci grozdja povezani, jih lahko septembra posadite na odprto tla. To bo zadnja točka pri razmnoževanju grozdja s potaknjenci.
Nabiranje potaknjencev
Zapraviti sadike potaknjencev grozdja, jih je treba predhodno pripraviti pred zimskim obdobjem. Priprava se začne z jesensko rezjo. V tem primeru je potrebno izvesti več ukrepov:
- Obrežite potaknjence s poganjki s premerom 7-10 milimetrov
- Na potaknjencih odrežemo vse poganjke, vitice, liste in nezrele vršičke
- Na potaknjencih pustite štiri popke
- Potaknjenec porežemo pod kotom nekaj centimetrov nad vrhnjim popkom.
- Na spodnjem delu naredimo tri reze do tri centimetre
- Vsak potaknjenec označite glede na sorto in povežite v snope
- Grozde postavimo v vodo za en dan
- Svežnje jedkamo s 5% raztopino bakrovega sulfata in posušimo
- Snopi so zaviti v plastično vrečko in poslani za shranjevanje v hladilniku ali kleti
Obrezovanje potaknjencev je zelo pomemben korak pri pripravi na nadaljnje sadike.Nepravilno rezanje delov grozdja vam ne bo omogočilo, da bi nastale potaknjence shranili do pomladi, ker ... preprosto se bodo posušile in umrle. Odstranjevanje odvečnih delov je potrebno, da potaknjenec čim bolj ohrani sposobnost rasti.
Štirje brsti, ki ostanejo na potaknjencu, so potrebna odskočna deska za spodbujanje spomladanske rasti potaknjenca in njegovo ukoreninjenje v tleh. Zarez pod kotom v zgornjem delu potaknjenca in trije navpični rezi od spodaj zagotavljajo povezavo pobranih potaknjencev po sadikih v zemljo za normalno presnovo v rastlini.
Označevanje sorte je potrebno za zagotovitev, da rastline ne umrejo. V zaprtem okolju v stanju mirovanja se lahko različne sorte med seboj okužijo in izberejo koristne snovi za rast. Ker so v homogenem okolju, se potaknjenci grozdja ne bodo ohranili drug drugega.
Zdravljenje z vodo in raztopino vitriola je potrebno za ustvarjanje zaloge hranil za prezimovanje. V takih razmerah bodo potaknjenci grozdja lahko varno preživeli zimski mraz.
Plastična folija vam omogoča, da ohranite sposobnost preživetja pridelanih potaknjencev. Ne bodo se odprle prezgodaj in ne bodo umrle od mraza.
Sajenje potaknjencev
Sajenje potaknjencev grozdja se začne spomladi. Nekaj tednov pred sajenjem v odprto zemljo se zasaditve posadijo v majhne kozarce, da se rastlina lahko prilagodi in izstopi iz mirovanja. Pred tem je treba potaknjence navlažiti s toplo vodo in jih hraniti v tem stanju dva dni.
Kaljenje v kozarcih poteka na naslednji način:
- Pripravite plastične kozarce s tremi majhnimi luknjami na dnu
- V kozarce nasujemo mešanico zemlje in listnega humusa v plasti dveh centimetrov
- Po vrhu potresemo majhno plast opranega peska
- Na sredini zemeljske mešanice naredite štiricentimetrsko vdolbino in vanjo položite potaknjenec
- Te zemeljske mešanice nasujemo še štiri centimetre in prelijemo z vodo.
Po kalitvi v kozarcih lahko prebujene potaknjence presadite v odprto zemljo. Tako strokovnjaki kot amaterji priporočajo, da to storite ne prej kot v trenutku, ko je povprečna dnevna temperatura zraka nad nič stopinj. V tem primeru je treba pripraviti mesto pristanka. V tem primeru je priporočljivo, da mesto sajenja predhodno obdelate s sečnino in ga rahlo navlažite z vodo. Po tem morate počakati premor dveh ur in lahko varno začnete saditi sadike grozdja.
Sajenje grozdja, tako kot vsaka druga kulturna rastlina, se le na prvi pogled zdi preprost postopek, v resnici pa je vse videti povsem drugače. Ni dovolj samo odrezati veje in jo zabiti v zemljo ter zaliti z vodo. Potrebno bo opraviti skrbno pripravo v obliki rezanja praznih potaknjencev, ki jih je treba tudi skrbno obdelati. Nato morate pripravljen material shraniti med mirovanjem in nato skrbno "prebuditi" sadike. zato moraš biti potrpežljiv.
Oglejte si video o zapletenosti sajenja grozdja iz potaknjencev:
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu
