Kako gojiti orehe? Ugotovimo skupaj

Novo leto je pred nami. In sploh ni pomembno, kje ga srečati. Z družino, med prijatelji, na zasneženih pobočjih smučišča ali na obali toplega morja. Mnogi prebivalci naše regije imajo splošno pravilo, po katerem bo slavna Napoleonova torta zagotovo na praznični mizi. Okrašena z orehi je že dolgo znamenje prihoda novega leta.
In oreščki, ki so vključeni v recepte številnih prazničnih jedi, so zavzeli častno mesto tudi med okraski za božično drevo. Človek dobi občutek, da je prišel iz daljne večnosti, kjer so ga vedno spoštovali. Ampak tako je.
Vsebina:
Iz zgodovine orehov
Ime tega znanega drevesa ni neposredno povezano z Grčijo. Za njeno domovino veljata Mala in Srednja Azija. Simbol bogastva in blaginje, ki so ga pred tisoč leti prinesli v Rusijo iz Grčije, so mnoga ljudstva imenovala drugače in je veljala za sveto.
O orehu krožijo številne legende in miti. Med njimi je bila zanimiva rimska tradicija, da so ženina in nevesto zasipali z orehi in jima zaželeli srečno in plodno življenje. Latinsko ime "kraljevi Jupitrov želod" potrjuje mnenje, da je bil to hrana kraljev. V francoskih vaških hišah so s stropa obesili vrečko z orehi v upanju na bogato in dolgo življenje.
Oblika oreh, ki po videzu spominja na človeške možgane, mu je pripisoval zdravilne sposobnosti za bolezni, povezane z glavo. Grki so prvi začeli gojiti orehe v svojih vrtovih in nasadih. Od takrat se je veliko spremenilo, pojavile so se gojene sorte, preučevali so se pogoji oskrbe in v različnih državah se je začela industrijska pridelava tega pridelka.
Gojenje orehov
Preden se odločite za sajenje tega neverjetnega drevesa na svojem spletnem mestu, morate analizirati njegove značilnosti in vzorec rasti. Glavne točke so:
- Hitro rastoče drevo zelo velike velikosti in življenjske dobe do 400 let.
- Plod se pojavi v 6-8 letih rasti, postopoma se povečuje v volumnu.
- Drevo ne prenaša tesnega sajenja in samo moti razvoj sosednjih pridelkov, njegov močan koreninski sistem pa lahko poškoduje bližnje zgradbe.
- Da bi dosegli velike pridelke, je priporočljivo imeti 2-3 drevesa različnih sort, zasajena ne bližje kot 5 m drug od drugega.
- Oreh je drevo, ki ljubi vlago in sonce. Hude zmrzali vodijo do zmrzovanja vej in njihove popolne smrti.
- Sajenje drevesa na mestih, kjer je podzemna voda blizu, ni dovoljena.
pogosto oreh posajena z rojstvom otroka v družini, saj lahko njene plodove uporabljajo šele naslednje generacije. V majhnih poletnih kočah sajenje orehov sploh ni potrebno, čeprav je koristno ne le za orehe, ki jih morda ne dobite, ampak tudi za listje in lubje.
Sajenje in razmnoževanje orehov
Gojenje iz semen je glavni način razmnoževanja orehov. V ta namen so izbrani največji, najbolj okusni sadeži s tanko lupino.Po odstranitvi zelene lupine naj se jedrca najprej posušijo na soncu, nato pa v senčnem prostoru na prepihu. Pri letošnjem jesenskem sajenju plodov ne sušimo. V vnaprej pripravljeno luknjo s premerom 1 m sredi maja položimo 4 plodove do globine 8 cm.
Poganjki se pojavijo po 10 dneh in se jih ne dotaknejo do naslednje pomladi. Običajno opozarjajo, da je treba plodove vstavljati z utorom navzdol. To je posledica pojava neposrednih navpičnih sadik. Delo z njim bo v prihodnje lažje, saj je lažje dobiti sadiko z globoko sredinsko sredico, ki jo je treba po nekaterih agrotehnikah eno leto pred sajenjem na stalno mesto obrezati s konico lopate. To poveča velikost koreninskega sistema in pospeši začetek plodov drevesa.
Najbolje je, da sadiko spomladi prenesemo na stalno lokacijo s grudo zemlje in ohranimo dolžino korenin 40 cm, koreninski vrat naj bo 5 cm nad nivojem tal. Hkrati je treba povečati debelino rodovitne plasti tal. Z vnosom organskih in mineralnih gnojil v luknjo, pa tudi zemlje, vzete z drugega mesta.
Priporočljivo je, da nekaj let dodate novo rodovitno zemljo v krog drevesnega debla, za spodbujanje pojava stranskih korenin pa na dno luknje položite kos filma. V prihodnosti se bo že vzgojena rastlina prilagodila kateri koli vrsti tal. Mladim sadikam je treba zagotoviti redno zalivanje.
rastline, vzgojena iz semen, redko ohranijo lastnosti prvotne sorte, zato se uporabljajo kot podlaga za kasnejše cepljenje. Brstenje se izvaja v istem letu junija ali malo kasneje.
Potaknjence pripravimo iz mladih plodnih dreves.Da se lubje lažje odmakne od debla, je priporočljivo spomladi sadike pognojiti z dušikovimi gnojili. Začetek plodov pri cepljenih drevesih s pravilno oblikovano krošnjo se lahko pojavi v 5. letu življenja.
Pomemben agrotehnični ukrep pri gojenju drevesa z lepo obliko je njegovo pravilno obrezovanje. Kljub dejstvu, da v naravi drevo raste brez obrezovanja, je treba na vrtu in v industrijskih nasadih ustvariti ugodne pogoje za spravilo sadja.
Najpogosteje redka drevesna krošnja nastane, ko so skeletne veje nameščene posamično in imajo velike kote povezave z deblom in sosednjimi vejami. V prvem letu obrezovanja pustimo 3 skeletne veje prvega reda in osrednji prevodnik. V naslednjih letih pride do oblikovanja razpršene krone zaradi rasti posameznih vej, ki se držijo na razdalji 45 cm druga od druge.
Vodilna vloga prevodnika in prvih skeletnih vej ostaja ves čas rasti drevesa. Sanitarno obrezovanje in "vrhove" navpičnih poganjkov odrežemo, preden začne teči sok ali jeseni.
Sorte orehov
Obstaja 21 sort orehov, najpogosteje pa se gojita sorti Ideal in Jaglydzhevyus, ki sta razširjeni na Krimu. V regijah Belorusije in Rusije z ne zelo hladnimi zimami se pri izbiri sorte orehov uporabljajo zgodnje rodne oblike, ki so jih odkrili zaposleni na poskusnih parcelah v regiji Taškent.
Tam so sprejeli S.S. Kalmykov sorta "Ideal". Ta zgodnja sorta začne obroditi že v petem letu rasti. Njena socvetja tvorijo grozd, ki daje več orehov hkrati. Toda najbolj uporabna lastnost sorte je sposobnost sekundarnega cvetenja z velikim številom orehov.
Na enem drevesu v rastni sezoni lahko opazimo vse faze razvoja orehov. Debeloplodne sorte bistveno manjši in je njihova uporaba še posebej zanimiva za rejce.
Zdravilne lastnosti orehov
Tradicionalna medicina v mnogih državah uporablja naravne lastnosti orehov za obnavljanje zdravja pri različnih boleznih. Uporabljena je bila celotna rastlina. V težkih vojnah so listi tega drevesa pomagali ranjenim. Zaradi svojih baktericidnih in protivnetnih lastnosti je lajšala razjede, čire in ozebline. Dandanes se pogosto uporabljajo v dermatološke in kozmetične namene.
Zdrobljen oreh z medom je znano že od časa Avicene za zdravljenje tuberkuloze. Antihelmintik, vitamin, tonik, ki se uporablja za bolezni prebavil, izdelan iz lesnih surovin, pomaga tudi pri sladkorni bolezni. Glavna stvar je, da ne pozabite, da bo največja korist od okusnega oreha dosežena z dolgotrajnim in kakovostnim žvečenjem.
Ko praznujemo novo leto, se moramo s hvaležnostjo spomniti naših starih staršev, ki so nam prinesli zelo pomemben živilski izdelek v obliki vsem poznanega oreha, ki ga moramo hraniti olupljenega, da ohrani svoje zdravilne lastnosti. In gojenje tega čudovitega drevesa za vaše potomce bo tudi preprosto zanimivo.
Zanimiv videoposnetek o prednostih orehov:
Zanimivi podatki o zelenjavnem vrtu
Komentarji
Prideloval sem orehe in jih celo poskusil doma. Lahko svetujem, da je to bolje narediti jeseni, ko pridejo sveži plodovi nove letine. So že suhi in lahko jih začnete namakati.