Gojenje in skrb za rutabago

Preden je Peter I uvozil krompir v Rusijo, je bila rutabaga ena glavnih rastlinskih pridelkov, zato gojenje rutabaga potekalo skoraj po vsej državi.

Rutabaga je dokaj dragocena, visoko donosna, nezahtevna, hladno odporna zelenjava, dobro obrodi v hladnih, ilovnatih, težkih tleh in šotnih barjih. Zato so se njeni pridelki razširili daleč na sever. V bistvu je kultura srednjih in severnih zemljepisnih širin, vendar na jugu države tudi sajenje rutabage ni neobičajno.

Rutabaga se goji s setvijo semen neposredno v zemljo ali skozi sadike. Semena začnejo kaliti pri +2+3 stopinjah. Tla pripravimo tako kot za krompir in korenovke, dobro jih zrahljamo. Dan pred sajenjem je priporočljivo, da semena rutabage približno pol ure namočite v topli vodi, pokrijete s krpo in pustite 5-6 ur v toplem prostoru, nato pa posušite.

Za zaščitite sadike rutabaga iz križnic, 3-4 dni po setvi semena potresemo tla s finim apnom ali lesnim pepelom. Pri metodi brez semen je treba sadike rutabage redčiti po pojavu 3-4 pravih listov, pri čemer pustite razdaljo med rastlinami 15-17 cm.

Naknadno oskrba vključuje pletje, občasno zalivanje in gnojenje, rahljanje tal. Kot prvo hranjenje je najbolje uporabiti gnojevko, razredčeno z vodo v razmerju 1 do 6, ali kompleksno mineralno gnojilo, drugo hranjenje mora vsebovati fosfor in kalij.

Gojenje rutabage se konča z obiranjem, ki se izvaja do stabilnih zmrzali. Izpostavljenost nižjim temperaturam močno skrajša rok trajanja korenovk.