Koristne lastnosti borovnic

Borovnica Znan je ne le po odličnem okusu, ampak tudi po svojih koristnih lastnostih, tako v medicini kot v kozmetologiji. Najbolj znana koristna lastnost je varovanje vida pred različnimi boleznimi in s tem njegovo izboljšanje.

Veliko sadja in jagodičja med toplotno obdelavo izgubi večino svojih koristnih lastnosti, vendar obstajajo izjeme, vključno z borovnicami. S pripravo konzerv, marmelad, zamrzovanjem jagodičevja ali kuhanjem kompota lahko telesu dovajate koristne elemente in vitamine skozi vse leto.

Borovnice so bogate s vitamin C, tiamin, karoten, riboflavin, nikotinska kislina, glikozidi, železo, mangan, flavonoidi in mirtipin. Prav zaradi bogate vsebnosti koristnih snovi se borovnice že dolgo uporabljajo kot zdravilo in pomagajo pri številnih boleznih: driski; katarakta črevesja in želodca, zaprtje.

Borovnice prispevajo povečanje telesne proizvodnje dopamina, ki je odgovoren za delovanje možganov in je odgovoren tudi za proizvodnjo rastnega hormona.

Jagode pomagajo hitro odpraviti vnetne procese. Omeniti velja, da imajo borovnice učinek zniževanja sladkorja. Svež borovničev sok je koristen pri kožnih izpuščajih, ekcemih, opeklinah, vnetem grlu in revmi.

Sveža poraba bistveno izboljša stanje ljudi z želodčnimi razjedami, gastritisom, kolitisom in enteritisom. Za zunanjo uporabo uporabite jagodno kašo in decokcijo.

Imeti koristne lastnosti ne samo jagode rastline, ampak tudi listi.Listi vsebujejo ogromno flavonoidov, taninov, triterpenske kisline, vitamina C. Karoten in eterična olja. Listi so tako kot jagode odlični antiseptiki in imajo protivnetne lastnosti.