Razmnoževanje in nega špargljev
Razmnoževanje in nega špargljev ni težka naloga. Špargljev je veliko vrst, po videzu se zelo razlikujejo in imajo različne namene, eni so veliki, eni ne, eni bodičasti, drugi ne. Šparglji rastejo v različnih podnebnih območjih, razen na Antarktiki.
Večinoma se šparglji gojijo za okras doma, obstaja pa vrsta špargljev – večlistni ali kot jih večina pozna kot šparglje. Med našimi vrtnarji in kuharji ni zelo priljubljena, vendar ima ta rastlina prijeten okus in številne uporabne lastnosti.
Razmnoževanje in nega špargljev:
- Rpomnožiti Rastlino lahko razdelimo tako, da razdelimo grm in semena. Najpogosteje se uporablja semensko razmnoževanje, saj ni zapleteno, rastlina dobro raste iz semen, tudi iz jagode, ki je kjerkoli padla.
Najboljši čas za setev sadik špargljev je pomlad (marec, april). Semena najprej namakamo za dva dni, nato jih položimo v žagovino ali na mokro krpo, kjer bodo semena vzklila in jih nato posejemo v posodice z medsebojno razdaljo 3 cm. Vendar pa bodo semena špargljev odlično kalila tudi, ko bodo obešena na odprtem terenu, edina stvar je, da temperatura ne sme biti nižja od dvajset stopinj, če je nižja, bo kalitev semena zakasnjena.
- Nega špargljev. Ko sadike nekoliko zrastejo, jih je treba razredčiti in pustiti le najmočnejše, v prvem letu rastlina ne bo veliko rasla, vendar se bodo korenine dobro oblikovale.Za zimo je bolje, da sadike pokrijemo s smrekovimi vejami, in ko imajo sadike pet poganjkov, lahko rastlino presadimo na stalno mesto v posebej pripravljene luknje.
Če se zasleduje dekorativni namen, je bolje dati prednost ženskim rastlinam; če so šparglji potrebni za kuhanje, potem je bolje posaditi moške rastline, so bolj trpežne in produktivne. Ko je rastlina posajena, je treba njene trde korenine zravnati in koreninski vrat zakopati v zemljo. Šparglje je treba večkrat na leto zalivati in gnojiti.
Žetev lahko pobiramo že v četrtem letu.
