Redkev

S prihodom pomladi se začne vrtnarska sezona. Prvi rezultat mukotrpnega dela so sveže redkvice. Svetlo rdeča ali škrlatna korenovka postane prava dekoracija mize, zbrana z lastne parcele. Iz redkvic pripravljamo različne solate in jih uporabljamo kot prilogo toplim jedem.

Nekaj ​​pravil se lahko naučite v tem razdelku. Pomembno pravilo je, da redkev ne moremo gojiti na enem mestu. Mesto je treba spremeniti vsako leto in se na staro ne vračati prej kot po 3-4 letih in le, če v prejšnji sezoni tam ni rasla druga korenovka in zelje.

Redkev je nezahtevna rastlina. Za zgodnje zorenje se goji v rastlinjakih ali rastlinjakih. V toplem obdobju se semena redkvice posadijo v tla, redno sejanje pa se lahko izvaja do konca poletne sezone. Odvisno od suhosti zgornje plasti semena poglobimo za 1-4 cm: bolj ko je plast suha, globlje je seme potopljeno. Svetla korenovka bo pripravljena za uživanje v 20-25 dneh.