Poper

Danes lahko na odprtem terenu gojimo veliko število toplotno ljubečih vrtnih pridelkov. Prav na tem so rejci delali in delajo. Vendar pa je treba tako izbirčen pridelek, kot je poper, gojiti v rastlinjaku. Seveda ta članek ne bo govoril o majhnih sobnih sortah, ki krasijo številne okenske police z majhnimi raznobarvnimi plodovi.

Za sajenje v neogrevanem rastlinjaku se uporabljajo 2,5-3 mesece stare sadike. V tem času se bodo sadike paprike dobro ukoreninile in bodo imele nekaj mm široko steblo v korenu, visoko največ 25 cm, dobre popke in 9 listov. Semena, ki so vzklila v škatli, morajo biti postavljena na dobro osvetljeno mesto, vendar jih je mogoče predhodno malo utrditi.

Zelo pomembno je, da se rastlina znebi škodljivcev. V ta namen tla dva tedna zalivamo s šibko raztopino kalijevega permanganata. Da bi poper posadili brez škode za sadike, je potrebno zemljo gnojiti: v posebej pripravljene luknje dodamo kompost, pepel in mineralna gnojila. Hranjenje bo pomembno tudi v rastni sezoni. Plodovi paprike bodo dozoreli do avgusta.